Како да се маринираат пилешко или свинско печка за скара.

Јас искусни водителка и готви месо никогаш не еднаш. Сепак, напредокот не стои, креативни и готвачи се постојано измислување нешто ново. Можеби се уште има луѓе кои се сеќаваат дека пред прашањето дали, како да се маринираат пилешко

Видео: вкусни пржени свинско месо на скара

Секое месо ќе биде сочни и меки, ако пред marinating место тоа на 5 - 6 часа во минерална вода или јогурт, а потоа маринираат.
Најдолгиот маринирани штанд свински врат. Процесот може да трае од два до четири часа.

Говедско гради маринирани за околу два часа. За филе ќе биде доволно за еден час. јагне рифови подготвени за пржење по половина час. Турција, патка и пилешки копани маринирани за долго време - околу два часа. Но, за пилешки крилца и гради доста дваесет минути.

Секое месо, изберете вашиот тип на марината дека не ги расипат вкусот на производот, туку, напротив, добро својата дополнуваат. Ако се прашувате како да се маринираат свинско месо за печење, се обрне внимание на оригинален рецепт од маринадата со Кока-Кола. Да ја зајакнат посоодветно вино или пиво маринадата. Птица сочни и мирисна шминка сенф или доматен сос.

Месо плус маринадата. Идеална комбинација. Пиво марината е најдобро одговара на говедско месо. За тоа ќе треба 250 мл. пиво, 2 лажици. l. масло, цимет (земјата), каранфил (неколку глави), ловоров лист и кромид.

Тендер и вкус и ќе ја зајакнат во вино маринадата. треба црвен кромид, свежо мелени лук, пиперка, морков, исецкани на парчиња, 250 мл. суво црвено вино, 2 лажици. l масло.

Оригиналниот лимонада марината е совршен за свинско месо. За тоа се потребни Кока-Кола (300 мл.), Маслиново масло (сенф, пченка) - 2 лажици. л., соја сос (2 суп.л-патки. л.), портокалова, исечени на половина прстени заедно со кора, листови свежо нане и анасон неколку ѕвезди.

Видео: Како да се маринираат на пилешко? Едноставен марината за пилешко | добра храна

Фановите на остри малку, ние може да се препорача уште марината рецепт за свинско месо. Да се ​​подготви, потребно е подготвена кисела ѓумбир ('50), бело вино (300 мл.), Путер (2 лажици. L.), Стеблото на праз (2 ЕЕЗ.), Неколку грашок црн пипер.

И сега малку за тоа како да се маринираат на пилешко месо за печење.
Авторски марината за живина може да бидат подготвени од 125 мл. оцетот, јаболко, мајчина душица и босилек. Не заборавајте да го додадете неколку лажици сончогледово масло и една лажица сос "Табаско" за солени.

Можете да го пробате овој рецепт. Акутна кечап се меша со растително масло, траг кромид, мелени лук и маслинки (погодна како каперси). За овој рецепт можете да го користите доматно пире, но не заборавајте да додадете малку сол и бибер по вкус солени.

И овој сестран марината е погодна за секој вид на месо или живина. За тоа треба да се исуши бело вино (250 мл.) И маслиново масло (125 мл.), Вар и лимон, црвено и бело кромид, пипер, грав. Масло, вино и сок од еден лимон, се меша, да додадете парчиња од агруми, пиперки и кромид прстени.

Совети за тоа како да се маринираат на пилешко за печка, тоа е корисно било водителка. Готвачот е сад наречен "Пилешко - Италијански". Морам да кажам дека ова е една од моите омилени рецепти. Пилешко е толку вкусни излегува дека не сум премногу мрзливи да се кандидира пред-шопинг за да ги најдете сите потребни компоненти.

За да се подготви потреба пилешко. Се најдобро пилешки копани или крила. Градите, исто така, може да се маринираат на овој начин. но месото е донекаде dryish. На 4 парчиња нозе треба една мала сијалица, било растително масло (3 лажици. L.), портокал и лимон за да 1 парче, сок од домат 0,5 чаши, мед 2 лажици. l., пипер, сол, сос "Табаско".

За да започнете, подготви маринадата. Сецкан кромид лесно СРЈ во масло, додадете сок од лимон и портокал, мед, сок од домати и готви над ниските топлина за 7-8 минути, по вкус маринадата стана се повеќе заситени. Сезона сосот со сол и црн пипер. Направете мали резови во нозете на пилешко и пополнете ги со маринадата. Остави за неколку часа, а потоа се пече во рерна.

Морам да кажам дека сите совети за тоа како да се маринираат на пилешко за рерна или пржење месо на скара, совршен за скара.

Видео: Скара господар како да се маринираат на пилешко / Магистер Скара: Кип во pekel

Ако готви месо за пикник земја, но посебна фрижидер за транспорт на тоа немаат кулинарски експерименти е подобро да се одложи за подоцна. Најдобрите погледи од маринадата за оваа пригода ќе биде оцет, како и во секоја друга средина штетни бактерии се размножуваат во топлина со голема брзина.