Како да се готви хамбургери мелено

Котлети со право може да се нарече еден од најпопуларните дома-готвени јадења. Таква популарност е освоен благодарение на вкус и домаќинките го сакаат за својата леснотија и брзина на подготовка. Дека е во право, едноставно и брзо, оган на апетитот, вкусна и сочни хамбургери,

Оние кои не знаат како да се готви шницли од месо, сметаат дека е потребно време за готвење. Ова не е така. За да ја видите ова, само доволно да се обиде.

Пред да се готви на шницли од месо, треба да се подготви на самиот производ. Треба месо или готови кутии, што е, на извртени месо, малку сув леб, јајца, млеко, лук, кромид, сол и зачини, како и малку брашно или презла за пржење.

Треба да се напомене дека само-направени кутии, многу вкусно ќе шницли од купував во продавница. За да купите неопходно да се прибегне само ако времето е кратко, на пример, се очекува доаѓањето на гостите. Значи, пред да се готви шницли од месо, треба да се подготви себе маса на месо. Вообичаено, на кои најчесто се користат свинско месо, мешавина од говедско и свинско месо и живина. Важна точка: да вкусен хамбургери се испостави, тоа е потребно да се направи кутии со задебелени букви. За оваа цел, можете да додадете малку масти. Ако не сакате да го додадете масти, сочни хамбургери може да се постигне со поставување во средината на еден мал дел од путер.

Месо извртени во мелница за месо. Исто така извртени кромид, леб, кои претходно биле добро натопени во млеко, додадете малку свеж компир, како што е во компиров скроб, направи patties бујна. На тежина, тогаш мора да го додадете јајца, зачини, многу брашно или гриз. Некои додадете во мелено сенф, мајонез - прашање на вкус и личен избор. Како што веќе рековме, рецепти, совети, како да СРЈ котлети на мелено месо, огромен број.

Видео: домашна ќофтиња. Како да СРЈ patties на мелено месо. Анимација.

На многу начини, раскош и тендерската ќофтиња зависи од времето на месење. Колку подолго време да посветат на овој процес, tastier и повеќе богато тие ќе. Движење за време на месење нешто треба да изгледа како камшикување. Исто така можете да го користите методот на превртување. Врвни готвачи се прави тоа: зголемување на тежината на плочата и нагло се урнат. И така неколку пати. Колку подолго, tastier садот ќе излезе.

По процесот на подготовка е завршена кутии може да продолжи директно на формирањето и пржење се шницли. Пред да СРЈ patties на мелено месо, тие мора да произведуваат. Рацете треба да се накваси во вода и направете го тоа во текот на калапи процес, така што на маса на месо од лепење. Формулар за ќофтиња, обично круг или овални. Пред пржење се препорачува да се тркалаат на производот во мала количина на брашно или презла. За подобро печење може да се направи со тапи страна на Мило ми нож.

Видео: # котлети домашни миленици. # Како да СРЈ вкусни patties на мелено месо

Сега е неопходно да се оди директно на прашањето, како да СРЈ котлети мелено месо. Тие треба да се шири на загреана тава. Помеѓу ќофтиња да биде подалеку за олеснување на вртење. Сем пржење процес не е долга. Мора да пржете ги со една рака, а потоа вклучете го и варете додека не се подготвени веќе под капакот на моторот, што е малку изгасне. За да проверите дали може да се јаде хамбургер, треба да биде малку притисок врз него, и ако тоа излегува јасно сок, ќе завршиш.

По готвењето, можете да додадете гарнир од ориз, леќата, салата и се сервира. Бон appetit!