Рецепт за маринирани риба.

Видео: Риби маринирани во duhovke.Poshagovy рецепт видео клипови.

Понекогаш досадно кулинарски задоволства, и сакате да се подготви нешто од детството. Тоа може да биде корисно да се побара вашите родители за како да се готви риба маринирани? Колку пати во советско време сте мајка или баба забавуваше маринирани риба? Многу пати. Ова јадење, речиси исчезна од дома за долго време. Дали се сеќавате како дете се виткаат нивните слатки мали лица, гледањето на кромид и моркови на неговата чинија? Ние обично се чисти надвор речиси сè што е можно, и само после тоа вкусна риба во устата. Сега ситуацијата е поинаква. И јас сум среќен да се готви, и толку повеќе ми се јаде ова јадење. Моркови и кромид не предизвикува непријатност, туку напротив, се многу потребни. Тоа е благодарение на него, излегува толку вкусни. Сега ние ќе се сеќавам како да се готви риба маринирана. Дали се сеќавате на било кој од производите подготви ова јадење мајка ти? Како по правило, на подготовка на риба маринирана не бара скапи состојки.

Видео: риба, маринирани

За да почнете да готвите маринирани риба ние треба некои производи. Главната состојка е, се разбира, риба. За ова јадење ќе одговараат на секоја риба. Тоа е подобро да бидат подготвени од риба филети, но се вклопуваат како риба, па дури и мали, со единствената разлика е во тоа што малите риби се сече на парчиња не треба голем филети или риба мора да се сече на делови. Во прилог на риба треба да се готви: морков, кромид, домати, брашно, оцет, зачини, шеќер и сончогледово масло. Сите овие производи имаат дома и секогаш, па ние се опише рецепт маринирани риба.

Подготвени риба или portioned парчиња треба да вкус бибер и се тркалаат во брашно, измешано со сол. Следно, СРЈ на парчиња од нашите подготвени на двете страни во растително масло и го постави настрана. Со риба заврши, и маринирана риба рецепт ќе ни каже како да се направи вкусна маринадата.

Видео: риба, маринирани

Се сече на половина прстени кромид и пржете во масло во тава, каде што пржена риба. Доколку е потребно, масло треба да се најде на првото место. Во тоа време, мојот, се сече на ленти или Бришење на груб ренде моркови и да додадете на кромид. СРЈ нив заедно за околу 5 минути. Во тоа време, морков треба да се смират и да стане мека. Потоа во тавата додадете доматно пире разреден со малку вода. Ако можете, а потоа ставете тоа е можно да го замени на домати. Пред со домати ќе треба да се отстрани кора и ситно се исецка. Тоа ќе биде подобро да го прескокнете домати преку месо мелница. За поинтензивна боја на домати јадења може да додадете малку доматно пире. Пан капак и се даде поголема тежина да го изгаснат 5 минути.

Тогаш ќе треба да се става во тава на вода, а најдобар риба супа, за да целосно покривање на парен зеленчук. На врвот на нашите оброк потребно е да додадете сол, бибер стави бибер, ловоров лист, додадете малку шеќер и сок од лимон. Сок може да се замени со вино или оцет. Тие се потребни за да се направи сос кисело-сладок вкус и пријатен. Ако мислите дека е доволно за храна киселина домати, тогаш не може да ги додадете сок или оцет. Повторно, сите капак и нека уталожвам за неколку минути.

маринирани риба - рецепт: видео. Како да се готви риба маринирана

Во завршна фаза на рибата мора да се врати во тавата, така што на зеленчук беа под и на неа, на пример, риба треба да биде во средината на мешавина од зеленчук. Ако течноста е доволно, а потоа затворете го капакот и врие уште 15 минути. Ако течноста не е доволно, тогаш можете да го додадете. На готовиот сад се отстрани од топлина и ладење. Од рецепт маринирани риба, се однесува на мезе, потребно е да се испрати на ладни тава со снек подготвени за 3 часа во фрижидер. Во тоа време, тоа е сосема инфузии и може да се хранат рибите маринирани на масата.

Ова маринирани риба рецепт лесно да се подготви, а рибите се како дете.