Ориз со морска храна во Јапонија - егзотично јадење на вашето биро

Ориз со морска храна - тоа е многу вкусна и здрава чинија, кои дојдоа до нас од исток. Тоа совршено храни, без преоптоварување на стомакот, го промовира долго чувство на ситост, а со тоа содржи речиси сите хранливи материи што човек треба во еден ден.

Видео: Храна во Тајланд | Јапонски вклучена тори. Неограничен, и осакатување! [Архива]

Рајс - тоа е совршен сад за оние кои се грижат за своето здравје и долговечност. Постојат голем број на сите видови на хранливи материи и елементи во трагови, како што се комплексни јагленохидрати, растителни влакна и разни минерали. А морска храна - одличен извор на светлина во асимилација на животински протеини и многу потребни за да се заврши работата на мозокот и тироидната јод. Не е чудо што на јапонски - творците на ова јадење - смета нација на долг црн дроб. Ја совлада подготовка на овој вкусен антена како ориз со moreroduktami, ќе бидете во можност редовно да се себе и за своите семејства молам целосна егзотични ручек или вечера без трошење многу.

Како да се готви ориз со морска храна во Јапонија

Ова јадење во јапонската кујна наречена Морски tyafen. Да се ​​подготви, прв од сите, треба ориз, кој се користи за суши, како и сите видови на зеленчук (сквош или тиквички, модар патлиџан, црвени пиперки, кромид и слатка моркови). Па, најважната состојка - тоа е морската храна. Не постои јасна приоритет на секоја од својот вид, па можете да го изберете она што се повеќето потреби. Ова може да биде ракчиња, школки, октопод или парчиња на било морска риба (на пример, туна). Тоа е подобро да додадете малку на сè, како што некои морска храна даде многу сок и добар пар пржени, додека други, напротив, може да биде суров. Пред готвење морска храна мора да се остави на маса за одмрзнување.

Земете две чаши ориз до три чаши вода. Вари ориз. Додека оризот е варен, се сече на мали коцки на зеленчук.

Видео: Моќта во Јапонија и јапонската кујна

Одмрзнати морска храна лесно се мијат, се отстранува водата. Ние излезат од садот и лесно пржете ги во тава со растително масло. Додадете смеса беше пржени моркови. Тоа може да се користи ако сакате, и путер, но тоа нема да биде сосема традиционален рецепт.

Полека се пополни сите зеленчук во тава, темелно се меша и да се обезбеди дека сите тие се рамномерно темен. Потоа исклучете го варен ориз, потрошувачка на вода и инсистираат на десет минути.

Измешајте ориз со морска храна и скара зеленчук. Можете да додадете малку лук сос (за аматерски). Топ можете да посипете го садот со сусам. Некои, исто така дополнително додадени на ориз малку соја сос - тоа дава јадење кора од лимон и тоа го прави вистински "јапонски". Ориз со морска храна Јапонски подготвени.

Оваа салата може безбедно да се консумира во текот на постот, како и оние кои се седи на нискокалорична диета (во овој случај тоа е подобро да се избере ниско-масни морска храна и не ги користат путер. Некои од нив, исто така, го замени бел ориз кафена). Ако претходната верзија на салата се чини премногу "лесно", тогаш тоа може да се додаде за да додадете пржено пилешко или шунка - ќе го добиете јадење во Јапонија со Европската аранжман.

Видео: Море и Пекинг патка ресторан! Кина Гуангжу

Во прилог на јапонски рецепт, постојат многу видови на ориз со морска храна.

На пример, ориз со ракчиња и сирење. За оваа салата, ние треба ориз, излупени одмрзнати морска храна (ракчиња и школки), мали кромид, свеж зеленчук, парче сирење и сос од домати, како сакате.

Таа е подготвена како што следува. Да биде долго зрно ориз и се вари, така што станува трошлив. Се сече на тенки прстени обичен кромид и пржете во тава до златниот Браун. Ракчиња, се сече на големи парчиња. Сирење Бришење на мал ренде. Измешајте ги сите состојки заедно, и да додадете на сос од домати. Ако тоа не е премногу остар, што евентуално може да додадете сол или бибер. Посипете сецкани билки.

Бон appetit!