Море бас. рецепти за готвење

Redfish - бела, kolyucheperaya коскени риби со месести текстура. Исчистете ги за да бидат многу внимателни, бидејќи остар нож на перка зраци предизвикува локално воспаление е многу болно. Ова се должи на присуството на отровни жлезди на перките. Поради полутемнина на вечниот живот во риба има огромни очи. Бојата на redfish може да се утврди локацијата на неговото живеалиште. Риба со црно-бело розова боја, а не како големи очи живеат во крајбрежните води. Светло црвена боја, и огромни очи карактеристика на groupers кои живеат на длабочина од неколку стотици метри. Крајбрежни ставови и многу од нив се разликуваат меѓу groupers Пацифик darkish боја со шема (забележан prodolnopolosaty или напречно-пругастите). Кога во споредба со треска, тоа е повеќе мирисна море бас.

рецепти за готвење кулинарски специјалитети на седалото филе со коски различни. Костур готви со коските, обично повеќе вкус бидејќи самите коски наситен на вкусот на чинија.

рецепт 1

Видео: Печена море бас рецепт, чекор по чекор видео за готвење

Со домати, маслинки и бор ореви се многу вкусни море бас. Некои рецепти од риба јадења, вклучувајќи го и овој, има голем број на италијански стил. За 4 порции потребни производи:

• 700 g на море бас (skinless филети);
• 500 g на домати;
• 50 g проследен маслинки;
• мал број на свеж босилек лисја;
• 25 g на бор ореви;
• сол;
• Црн пипер.

На рерната се загрева до 180 ° C. Место на филети во садот за печење. Парче доматите на половина, поставени околу риба. Маслинките се сече на 2 дела, е испратен на домати. Посипете со половина од босилек лисја и свежо бор ореви. Печете околу 15 минути, а потоа садот е посеан со останатите босилек лисја. Со топол леб се сервира на маса подготвен групер. Алтернативни рецепти вклучуваат употреба (наместо бор ореви) бадеми или лешници. Исто така, за додавање вкус можете да додадете малку оцетот.

рецепт 2

Со конзервирана рак месо и замрзнати ракчиња готви неверојатна храна - морето слетуваат во рерна. Рецепти за пребарување вечера не е потребно, тоа е доволно за да го користите. Врз основа на 6 порции треба да акции на следниве производи:

Видео: Море бас печени во различни breading.

• 1 кг на море бас (skinless филети);
• 1 лимон (задолжително сок);
• 1 лажица маслиново масло;
• 1 кафена лажица свежо сецкан магдонос;
• 350 ml масни крем;
• 50 g путер;
• 340 g на рак месо, исушена течност од конзерва;
• 75 гр варени ракчиња мали;
• 1 лажица лажичка сенф интегрални;
• 1 кафена лажица Cajun Леќата;
• сол;
• црн пипер.

Видео: Рецепт за брз вечера со филе на море бас

Вклучи во режим на рерната "скара". Бришење филети лимонов сок, маслиново масло, магдонос, сол и црн пипер. Се шири во сад за печење и покријте го со фолија. Стави под скара за 10 минути, се превртуваат во текот на готвењето еднаш. Направете сос: поттикна масло и сенф и крем на тивок оган. Готви, мешајќи, додека дебела сос. Ширење на сос ракови и ракчиња, додадете Cajun Леќата, сол и бибер. Гответе додека ракчиња и ракови не razogreyut. Сос, поставени на чинија, декорација и дополнување на комплексни вкусови на нашите оброк "групер". Рецепти може да се разликуваат во зависност од технологијата на преработка на риба.

рецепт 3

Свеж ѓумбир потреби за следната разбира, главната состојка е море бас. Во котел риби двојно најдобар готвач во горниот лента. На долниот фах пароброд треба да се варат свеж ѓумбир. 4 порции риба неколку ќе ви треба:

Видео: # 37 Печени морето бас - World of Warcraft Готвење Игри во животот - World of Warcraft Готвење

• 700 g на море бас (skinless филети), нанесуваат со масло, сол и пипер;
• 1 чаша сецкани зелени кромид;
• ½- чаша путер од кикирики;
• сол;
• пипер;
• ¼- чаша соја сос;
• 1 свеж ѓумбир корен, со средна големина намалување на парчиња;
• 1 чаша сецкан свеж коријандер остава голем (кинески магдонос).

Подгответе пароброд (истурете вода и вклучува). Парчиња свеж ѓумбир поставени во долниот лента. Кога водата ќе почне да врие се додаваат и варена риба, без вртење, 10 минути влегоа со путер од кикирики во тава и силно се загрева. Започне оваа постапка за 3 минути пред крајот на готвењето риба. Кога басот е подготвена (месото ќе се шушка) нежно се префрлат на риба на послужавник. посипете го со ѓумбир, се прелива сос од соја, посипете со зелен кромид и коријандер. Кога путер од кикирики силно загревање, таа нежно се истури врз готовиот сад. Јаде топла седалото.