Farshiruem риба во хебрејски

Полнети риба во хебрејски - тежок антена за да се подготви. Тоа е многу важно за нивната култура. Да му служи на риба на празници - Пасха, Рош Хашана. Да се ​​откријат подготовка на рецепт.

Видео: полнета риба - Рецепт баба Ема

Farshiruem риба во хебрејски

За да се подготви ова јадење ќе треба следните производи.

За риби:

• птица Костур (крап или штука) со тежина од 1,5 кг;
• 3 глави на кромид;
• Matza - 100 грам;
• куп на копра;
• сурови јајца - 2 ЕЕЗ;.
• варени јајца - 3 ЕЕЗ;.
• сол (Додај потребно малку повеќе од вообичаеното стави по вкус), црн пипер.

За супа:

• две суровини репка;
• 2 средни моркови;
• кромид главата;
• кромид кожи (црвена и жолта);
• пипер;
• кафеав шеќер - половина лажица;
• сол, вода, желатин.

Технологијата на изработка

1 чекор

Пред да почнете да готвите, ќе треба да ги собереш различни риби. Некои сакаат да се готви крап или штука. Во овој рецепт, препорачуваме користење на седалото. го чисти од крлушките, отстранете жабри, перки отсечени (сите освен опашка), отстранување на жабрени коски. Обидете се да се задржи вашата глава не е одвоена од телото. Прстите одат под кожата, го одвои од месото. На местото каде што е во прилог на грбната перка, намали со ножици. Не ја оштети кожата. Постепено да работат до опашката, додека извртување на кожата внатре кон надвор. назад одделни гребен ножици.

2 чекор

Видео: полнета риба - еден господар класа

Соберат сите сече перки, сртот скали. Жабри отфрли. Ставете ги сите на вода и го стави да се вари на најосновните оган. Супа со сол, а потоа вирус. Ние farshiruem риба, и употреба на супа на полнење.

3 чекор

Видео: 120.FARSHIROVANNAYA -GEFILTE Риба Риба.

Matzo покрива со вода и нека впие. Сега супермаркет има голем избор на овој производ. Можете да изберете било - свежи или кисела кромид. Кромидот ситно се исецка. Половина соте во путер, втор отсуство на сурова. Месото од риба одвоени од коски, да помине низ блендер или мелница за месо заедно со matzah. Во говедско месо се стави на печење и суровини кромид, додадете сол, додадете бибер, зелена, две јајца (суровини). Се меша добро.

чекор 4

Farshiruem риба кутии. Пополнете не е премногу строга. Тоа мора да се задржи природна големина. Во средината се постават две варени и излупени јајца. Во однос тоа ќе изгледа спектакуларно. Покрај тоа, рибини јајца во внатрешноста задржува својата форма во текот на готвењето.

чекор 5

На дното на садот за готвење риба пополни кромид кора. Додадете исечени чаши цвекло, моркови, излупени целата глава кромид, неколку ловоров лист и пипер.

Чекор 6

Видео: еврејски полнети врат

за зеленчук "перница" Се стави на риба стомакот надолу. Истурете топла супа. Ако тој не целосно покривање на риби, не се грижи. Сол супа повторно, да додадете кафеав шеќер. Ако не, можете да го користите печење. За да го направите ова, држете лажица со шеќер во текот на оган. Готви риба со капакот затворен за 2 часа. Пред отстрани пена. Откако времето е горе, се излади тава, и само тогаш да го достигне за риба. Да се ​​внимава на главата, тоа може да падне.

7 чекор

Супа вирус повторно, топлина и го стави на желатин во пропорциите е наведено во инструкциите за него. Ставете го садот на риба, се прелива желе, оставете да се излади. Украсете со репка, лимон и билки.

Риба полнети со ориз

Видео: Риба со лук и cilantro рецепт Bukharan Евреите

Може да се користи за уште еден рецепт кутии. Да ја земеме за него:

• 1 риба со тежина од околу 3 kg;
• домати - околу 1 kg;
• тегла од зелени маслинки (200 грама);
• 2 лимон сол;
• за чаша ориз;
• пакет (200 грама) путер;
• неколку парчиња на лута пиперка.

Столчен од болка риба, obmazhte сол, зачини. Оставете маринирани за некое време. Слика problanshiruyte за неколку минути во врела вода и сол. Домати од кожата чиста, извадете семиња, се сече на парчиња. Исцедете го сокот во посебен сад. Намалување на кората од лимон и маслинки. Измешајте ги со домати. Додај во овој микс сл. Farshiruem парчиња риба и тежина како резултат на нафта. Шие на крајот од овој дел на стомакот. Се стави на труп во тава, посипете со останатите маслинки, лимон парчиња, домати. Врвот со останатите парчиња путер. Прелива со чаша вода и риба со сок од домати. Додај лути пиперки. Сензационен печка, ставете ја тавата во неа со риба. се пече, периодично налевање формирана сок за 40 минути.