Боранија. Подготовките за зима на овој вкусен бобово стаблото

Видео: Лук стрелките со лимонска киселина. Подготовките за зима

боранија Тоа одамна е воодушевена од нејзиниот вкус стомаци на речиси сите жители на нашата планета. Јадења подготвени од овој претставник мешунки, се однесуваат на исхраната група. Голтањето на овој производ го подобрува функционирањето на дигестивниот систем. Како дел од ова растение содржи такви важни елементи за човечкото тело како цинк, магнезиум, фолна киселина. боранија Тоа може да биде главната состојка на супи, салати, јадења и закуски. Затоа, сите домаќинки во текот на летото размислува за тоа како да се акции за понатамошна употреба овој зеленчук. Оваа статија содржи колекција на прекрасни рецепти, која се подготвува боранија (подготовките за зима). Сите овие јадења се лесно да се подготви и одличен вкус. да научат и да се себе за услугата.

Видео: Вкусно тиквички adjika

Замрзнати боранија

Подготовките за зима на овој зеленчук може да се чуваат во фрижидер. Собира целата млади мешунки, исплакнете ги под млаз вода. Следна posrezayte своите тесни цели. Во зовриена вода се става сол според вашиот вкус, на истото место на грав. Вари парчиња 20 минути. Потоа, со помош на сито отстранување на работното парче и го натопи во екстремно ладна вода за неколку минути. Оваа постапка ќе се излади зеленчук и го обезбеди со убава боја. Распоредот на парчиња на крпа да се впие течноста. Потоа да ги спакуваат во пластични кеси и ставете ја во замрзнувач.

Видео: не бараат ++++

Боранија. Подготовките за природен полу зима

Парчиња, дојдов на рецепт може да се користи за да се подготват топла салати, или едноставно служи како гарнир за месо и риба.

Видео: Пресврти рецепт - кралски цариградско грозде џем

Оди во текот на парчиња и ги собира густа, но не презрее примероци. Пресечен врвот, на sepals. Скрши на парчиња во парчиња од 5-7 сантиметри. Понатаму грав Blanch во врела вода за околу 10 минути, да го префрлат во ладна вода. Отстранување на предобликот да сито и се овозможи на течноста да се исцеди. Парчиња трансфер на тегла и се прелива саламура. Таа се подготвува од еден литар на чиста вода и 2 грама сол. Директно во сад, се посипува оцет со работното парче: голема лажица да кварта. Покријте го садот со грав капи, се стави во голем сад со топла вода и стерилизира 40 минути. По ова време, отстранување на тегли, еден по еден и затегнете. Речиси природен вкус што се задржува варен боранија. Подготовки за зимата во овој рецепт се категоризирани "Vyruchalochek-јадења" во случај на неочекувани гости, или ако ви треба нешто брзо да се јаде.

Маринирани боранија. Во зима, да се готви вкусна закуска

За конзервирање собираат млади светло зелена парчиња. Секој од нив се намали на краевите. За подобро да се спакуваат на работното парче на банките, се сече на грав во парчиња од 3-4 сантиметри. ги Blanch во врела вода за околу пет минути. Пати на работното парче во сито и нека се излади малку. Следно, се постават парчиња на грав во стерилни садови стакло литар, да додадете на истиот неколку зрна каранфилче, парче лута пиперка и се прелива маринадата. за нејзина подготовка е потребно да се вари на вода и се раствораат во неа на шеќер, сол (40 грама) и оцет (100 грама). Тегли со празно pasteurize во врела вода за половина час, а потоа приклучете го, заврши и оставете го да се излади.

Видео: ротквица, караница, диви лук - една употреба!

берат боранија за зима, рецепти кои сте ги гледале, зачувува во својата структура најмногу витамини и минерали. Јадете само корисни и високо-квалитетни производи и да биде секогаш здрави.