Како да се пече Штука Костур во рерна

Видео: Риби Костур во рерна

Се пече во рерна за Костур, како и рафинирани да им служи на своите да ви помогне оваа статија. Впрочем, оваа риба може да биде луксуз празнично јадење. Тоа е важно да се знае точни и вистинити рецепт. Sudak, печени целина или во делови, треба да се сочни и добро во комбинација со зачини и билки. Ајде да се фаќате за подготовка.

Видео: штука со компири печени во рерна со кисела павлака

Како да се пече Штука Костур во рерна

прво, да се готви риба целиот труп во сол. Со цел да се пече Штука Костур во рерна, ќе треба да се polutorakilogrammovy пример, отстранување на лушпи, се мијат како темелно што е можно. Ако сакате да ја оставите на чело на риба, ќе треба да се намали од жабри со ножици. Покрај тоа, се 3 кг нормално, не-јодизирана сол големи, тКога суровини јајце протеини и малку вода. Од сето ова е потребно да се направи мешавина на паста-како конзистентност. Дајте малку штанд. Куп на копра и истиот износ на сецкан магдонос. Решетки на кора од еден лимон. Се меша овие три состојки, се стави во внатрешноста на стомакот на рибата. Стави на сад за печење на фолија на врвот на тоа и сол маса (првата половина). Потоа ставете ги на врвот на риба со билки и кора од лимон внатре. Покривање на преостанатите сол и ставете го во загреана рерна. По 45 минути игра, може да се сервира - право во фолија тој скрши кора сол. Тоа изгледа доста импресивно и убава.

Видео: Риби во Костур рерната / готвење во печка

дел перде, печени во рерна

Фотографија ни покажува една убава густа бело месо од риба. Затоа, јадење на сецкани парчиња Костур е многу атрактивна и апетитот. Многу корисна имаат сос млеко. Исечени првиот simmered во тава. Подгответе млеко сос на стопен путер, пченкарно брашно и половина литар млеко - сите овие состојки треба да биде малку се сведуваат до дебел. Распоредот на риба во мала тава, се прелива сос. Посипете со сирење. Можете да додадете сецкани рак полици и ладна путер снегулки. Се пече. Послужете топло.

Се пече во рерна за Костур со печурки - одлична идеја. Можете да го направите да се случи ако имате неколку грста сушени трепетлика печурки и 300 грама свежи печурки. Оставете седалото филе на кожата, се сече на 4 порции. Исто така, да потрае неколку големи крушка кромид, павлака и растително масло. Соте кромид. Сушени печурки, впие и стискаш. Свежи - намалување и топлина во тава со кромид. Се прелива крем. Исечени риба постават на врвот на сос. Зачинете со сол и се пече околу дваесет минути. Како гарнир можете да поднесете леќата или ориз. Последните држи својата форма подобро, и тоа може да се ставаат во посебен прстен на него на плоча погледна естетски.

Печени patties од Костур и лосос

Видео: Штука, печени со павлака во рерна. На повеќето вкусни рецепт!

Марко, 300 гр црвени и филети бела риба. За ова е добро прилагодени лосос и штука. Стави во две чаши. На секој скрши јајце и се стави парче леб натопени во млеко. Месете кутии. Додади некои пржени кромид, ако ви се допаѓа. Зачинете со сол и да почне моделирање рифови. Црвениот мелено направи тортиљи, се стави во центарот на секоја топка на бело месо, навивам. Брзо СРЈ patties со масло и ги донесе на подготвеност во рерна со домати крем Залив.