WikiEnx.com

Дали е можно за замрзнување модар патлиџан на зимата, и тоа како да ја спроведат?

можам модар патлиџан замрзнување зима?

Ова прашање станува релевантен за време на есенската сезона, кога градинари легла најзаслужен многу различни зеленчук. Треба да се напомене дека од перформансите на производот е темно виолетова боја, можете лесно може да се направи на сите видови на салати, marinades и кисели краставички. Сепак, не вкус на секого како конзервирана. Тоа е причината зошто денес решивме да се одговори во детали на прашањето дали, дали зима модар патлиџан замрзне.

Замрзнати модар патлиџан рецепти

Принципи на замрзнување зеленчук

Се чини, се стави храна во замрзнувач и тоа беше тоа. Но, не сите зеленчук може да се собираат од страна на едноставен коло. По сите компоненти кои содржат голема количина на вода, која вклучува модар патлиџан и особено по одмрзнувањето конвертира во каша, која не може да се примени во готвењето. Тоа е причината зошто пред оваа постапка е многу важно да се ослободи од зеленчук од сите вишокот на влага. Да го направите ова, да се спроведе на термички третман. Но, прво првите работи.

Видео: Што храна и како може да замрзне во зима

Замрзнати модар патлиџан: рецепти ќорци

1. Целата зеленчук, за да се создаде јадења и салати

без разлика дали тоа е можно за замрзнување модар патлиџан зима

Потребни компоненти:

  • модар патлиџан млади средни - да земе било кој број;
  • растително масло - 3-4 големи лажици.

Видео: Замрзнување модар патлиџан. Вториот начин да ги замрзне модар патлиџан.

процесот на подготовка



Дали е можно за замрзнување модар патлиџан зимата во целина? Одговор - тоа е можно. Да го направите ова, зеленчукот треба да бидат добро измиени, а потоа слој со растително масло, се стави на месинг скара или тава. Во оваа состојба, модар патлиџан треба да се пече на 170 степени околу половина час. После тоа, производот мора да се постигне и директно жешка за да се отстрани од него тешка кора. За да се постигне таква постапка, тоа е потребно да се одржи на опашката зеленчук, а од друга страна да се откине површината филм. Понатаму, состојките треба да биде сосема да се излади, заврши секоја од нив со проѕирна фолија, се стави во една заедничка кеса и ставете ги во замрзнувачот. на овие замрзнат зеленчук добро подготвени салати, парен зеленчук и другите главни јадења.

2. Исечете зеленчук

Потребни состојки:

Видео: Модар патлиџан замрзнати во зима

  • средни сол - да додадете вкус;
  • модар патлиџан медиум - било износ;
  • бело брашно пребаруваа - за obvalivaniya зеленчук;
  • Растително масло - за пржење.

како најдобро да ги замрзне модар патлиџанпроцесот на подготовка

Видео: Како правилно да ги замрзне Модар патлиџан

Дали е можно да се замрзне модар патлиџан зима за вкусна ужина? Одговор - тоа е можно. Не е тајна дека овој зеленчук често се користи за да се создаде убава и срдечна закуски. Тоа лесно може да се направи во текот на зимата, потребно е да се замрзне на главната компонента правилно. За да го направите ова бара модар патлиџан изми, се сече на парчиња (дебелина од 1-1,4 см) тест сол, се тркалаат во брашно, а потоа се пржи на двете страни во сончогледово масло. Следно, се готви на зеленчук треба да obmoknut на салфетка хартија, стави слоеви во торба, менувајќи се со хартија за печење и замрзнување. Таков производ по одмрзнувањето практично не се разликува од свежо аналогни.

Сега знаеш најдобриот начин да се замрзне модар патлиџан. Изберете еден или на друг начин може да се врз основа на она што вид на јадење сакате да се направи овој вкусен зеленчук.

Сподели на социјални мрежи:

Слични