Вкусни Belyanko (печурки): како да го нагриза

Печурки - особено вкусни. Тие можат да бидат на различни начини да го нагриза. Во овој напис ќе најдете некои совети за тоа како да го нагриза печурки.

Видео: Тајните Belyanka колекција на оваа габа.

Рецепт кисела whiteflies

Belyanko марината може да бидат достапни производите наведени под (означено со 5 килограми печурки):

• големи не-јодизирана сол со тежина од 200 g;
• копар стебленца - неколку парчиња;
• рен корен - 1 компјутер. (За 20 g);
• неколку шефови на лук;
• allspice, ловоров лист;
• Belyanko (печурки).

Како да го нагриза: чекор по чекор водич

1 чекор

Земете Belyanko, се мијат и исчистете ги од игли, нечистотија и лисја. Потоа ставете ги во ладна вода и впие за неколку дена. Така, тоа е потребно да се промени вода на секои 12 часа.

2 чекор

До печурки впие, подготви сад во кој ќе ги нагриза. Како за marinating понатаму производи (на пр краставица), тоа е можно да се користи стакло, емајл, дрвен сад, кој е наменет за прехранбени производи. Било која сте ја избрале контејнер мора да се чистат и можеби се одржи во текот на пареа, за стерилизација.

третиот чекор

Видео: Како да го нагриза печурки

Истек на време - otmokli Belyanko (Габи). Како да го нагриза производ? Прво тоа е потребно да се исцеди водата, потоа го ставаат во сад копар произлегува lavrushku, allspice, лук. Место горниот слој печурки капи внатре.

Чекор 4

Печурки сол изобилно на врвот повторно се постават Леќата слој. Оваа постапка се повторува се додека не постојат повеќе бела пеперутка (печурки). Како производ на сол, сега знам. Капацитет треба да бидат подготвени да го покривајте со сува газа и место притисок врз него.

Чекор 5

Ставете сад со печурки во ладно место. По неколку дена ќе се реши, и тие може да се додаде нова серија. Ако по некое време ќе забележите дека постојат неколку контејнери од солена вода, а потоа се зголеми тежината на јаремот. Јадете бела пеперутка може да биде 40-60 дена. Бон appetit!

Belyanko (габи): како метод на топла сол

Марината Belyanko топла начин - со задача потешко. На готовиот производ се добива со силна, вкусни. Тоа се чуваат за подолго време, и не може да има страв.

Видео: Како да го нагриза печурки топла начин | Како да го нагриза печурки топла начин

Belyanko: Рецепти и готвење технологија

Темелно чистење на печурки од игли, лисја бор и нечистотија. Потоа исплакнете темелно. Варени во врела солена вода. Стави сол по стапка од 55 грама на литар вода за пиење. Кога готвење производ периодично се промешува со лажица. Не заборавајте да го отстрани пена. Belyanko доволно за да се вари 10 минути. Потоа водата треба да се испразни и да се исплакнат печурки и малку сув. Можете да ги користите сито или кеса направени од ткаенина, која се шири Belyanko и ја спушти слушалката, така што сите течни стакло. Потоа, солени печурки, како и во првиот рецепт, со користење на различни зачини и билки. Можете да го направите поинаку и Belyanko стави во сад со раствор на сол (пресметка на примерок: еден литар вода и 200 гр сол), покријте го садот со чиста крпа и го постави притисок. Приближно соодноси за габи и течни мора да биде 5: 1. Печурки, кисела топла начин, може да се јаде во 3-4 недели. Belyanko Послужете со варени компири. Можете да го зачинат печурки со сончогледово масло, лук и билки. Бон appetit!