Ти не знаеш како да го нагриза Belyanko? Потоа прочитајте го овој напис

Крајот на летото и почетокот на есента - оваа сезона "молчи лов". љубители на печурки се испратени на нивните трошоци. Многу луѓе знаат дека садовите не се само вкусни, но исто така корисни. Тие се богати не само протеини, но влакна и витамини. Откако берачи на печурки и домаќинките не ги жетва за зима. Особено добро кисела печурки, имено Belyanko. Заинтересирани за тоа како да го нагриза Belyanko? Тоа е лесно, постојат голем број на начини. Тоа не е само познатите ладна начин, но, исто така, топло и суво.

Солење ладна whiteflies

Печурки Belyanko луѓето го нарекуваат потопени. Тоа е затоа што тие имаат горчлив вкус. Во изгледот наликува volnushek печурки бела пеперутка. Описот може да се најде во било која енциклопедија. Belyanko вкус повеќе деликатни. Солење нивната оригинална треба да бидат темелно исчистени од остатоците и исчистени. Покрај тоа, тие се натопени во ладна вода под светлина оптоварување, или ќе плови, но останува горчината. Три дена подоцна, се отстранува водата, печурки фрла во сито. Како сол Belyanko следно? Многу едноставна. Polpachki се бара сол во 2 kg печурки, лук каранфилче, анасон семиња, Lavrushka, пипер. Од двете страни со сол и посипете со секоја габа и се става во тенџере или во буре. Притиснете го цврсто на врвот на товарот. Солење whiteflies ладна процес доаѓа до својот крај. Три дена подоцна сите повторно, тоа ѓубрето во сито и се мие малку зовриена вода. Напред во стерилни тегли Belyanko наредени слоеви. Помеѓу секој слој на Add чешниња лук, бибер, ловоров лист, копар малку семе. Прелива на врвот на сите растителни вриење масло.

солење hot-

Солени печурки ладно можен начин, ако постојат услови за жива и време. Но, ако не, тогаш тоа е добро да ги искористат предностите на топла начин. Како сол Belyanko топла начин? Премногу лесно. Тоа е брз. Прво тие се темелно да се исчистат и малку избелени. Потоа капка во врела солена вода, потребно е да се ослободи од горчина. Ако многу печурки, и потребно е да се вари во неколку фази, тогаш тоа мора да се направи со чиста вода. Стариот супа не може да се користи, во спротивно горчина нема да работи. По врие, сите фрлени назад во сито. Кога водата тече надолу, секој Belyanko малку да додадете малку сол и ставете го во тава, по можност емајлирани. Додади рен и рибизла лисја. Ние поставени на врвот на товарот. Важно е да се запомни дека овој метод не е погоден за сите габи, но само за whiteflies. По 6-8 дена тие се подготвени. Во зима можете да се стави на банките и се прелива врело масло.

Хемиско метод солење

Како сол Belyanko ладна и топла постапка, познат на многумина, но суво - не. Печурки темелно исчистени од остатоците и можеби подобро да не се навлажни. Повеќето од нив се валкани може да се чистат со влажна крпа. Потоа секоја печурка посипете со сол и ставете го во сад. Врвот за да се стави на товар и ќе замине за неколку дена. По готвењето Belyanko промена во чиста тегли и вкус, додадете зачини и билки. Врело масло не само што ќе го подобри вкусот на печурки, но, исто така, да ви помогне да ги спаси. Чувајте солена Belyanko потребата на ладно место.