Слива во свој сок со шеќер или без. рецепти за готвење

Не е чудо што ова овошје како слива, сите го сакаме и да јаде во било каква форма. Тоа е многу корисна не само свежи, но исто така и во обработена состојба. Овошни пијалаци, желе, мармалад, тоа ќе ви помогне со бубрежни болести, атеросклероза, гихт и ревматоиден артритис. мозоци, исто така, се зема како благ лаксатив. своите плодови е лимонска, јаболкова, сукцинска, и quinic киселина. Овие и многу други супстанции богата со одвод на свој сок со шеќер, подготовката на која ќе се разгледа денес.

готвење Слива во свој сок: првата опција

Обично водителка затворени за зима на ова овошје метеж и зачувува. Но, тоа е одлична алтернатива за јадење се готви во сопствената сок. Таа не е помалку вкусна и здрава. Покрај тоа, да се направи тоа се потребни само на овошје и шеќер. Значи, ние ви презентираме една од најпознатите едноставни рецепти за јадења како одвод во свој сок со шеќер. Темелно ги мие далеку плод, се сечат на половина и се става во суви и претходно стерилизирани тегли. со што секој слој се става шеќер. Во следната фаза - стерилизација на храна. За да го направите ова, одберете соодветен сад прилагодување, дното неа беше покриена со крпа или крпа. Ние се стави на врвот на банките, обидувајќи се да бидете сигурни дека тие не се допираат едни со други. прелива "на рамената" вода на собна температура и испратете ја на чинија. Кога врие намалување на оган да врие вода случајно паднал во сад. По кратко време, да се исцеди сок, и песок ќе се распушти. На ниво е поради оваа причина дека падне, тоа е време да го додадете овошје и шеќер. 40-60 минути подоцна ги покрие сите сок од сливи, и тие ќе се појават. Ние почнат да се добие на банките се тркалаат го капакот и завиткани во ќебе, испраќање барем еден ден да се олади. Слива во свој сок со шеќер е подготвена.

Видео: Слива во свој сок

Важно нијанси опишани рецепт

1. Ако сакате да се добие оброк со цели парчиња, обидете се да се готви тоа тешко да се избере незрели плодови, додавајќи, сепак, малку повеќе шеќер.
2. Во зависност од сорти на сливи, ќе треба 100 до 300 грама шеќер на половина литар тегла.
3. време за готвење, тоа значи - на термичка обработка е 40-60 минути на тегла од 0,5 литри. Но, по толку долго производ за готвење може да се чуваат во топла стан. Ако празни места се &ldquo-зима&rdquo- на ладно место, време за готвење може да се скрати.
4. Во тегла волумен над трае околу 0,6 кг овошје.
5. Се тркалаат и може да биде исполнет до гребенот со контејнери, со оглед на обемот на тоа се уште се намали.

со овој зачувување на слива во свој сок со шеќер колку што е можно ќе го задржи својот вкус и вкус.

Неколку рецепти сливи кратко готвење

Како брзо да се готви на овошје? Со оглед на зголемената популарност на овој сад, сметаме друг начин за тоа како брзо и лесно може да се направи слива, конзервирана во сок. Домашна рецепт: слатко зрело овошје, во која коска е одвоена лесно, се сече на половина и извадете го. Ставете ги во тенџере, додадете половина чаша вода и греење на над средна топлина. Кога стартувате слива сок, ги шири во тегли, да ги пополни, и на температура од 85 степени pasterizuem. Време: 15 минути за лименки 0,5 литри и 20 минути за литар.

Видео: Кајсии во свој сок. Порибување за зимата.

Сега многу брзо да подготви стерилизирана природни мозоци. Слатка, зрел плод што не е одвоен коска и на извлечените за две до три минути во врела вода е испуштена. Веднаш да се отстрани и цврсто поставени во банки. Потоа за 30 минути ги prosterilizuem. Се е подготвено.

Слива во свој сок без шеќер

Ние ќе треба еден килограм слатко овошје со цврсто тело. Соодветен пример Vengerka одделение. Избелени мијалникот, исушете ги, се сече на половина и отстранете јами. Потоа, тие се поставени гребенот во банките маскирна капаци и стерилизира 20 минути. Нема потреба да додадете вода како што се овошјето одвои многу сок. Во процесот на стерилизација на овошје да се намали, а ние имаме неколку пати за да додадете слива. На крајот доби три банки од четири. На крајот на стерилизација се продолжи за уште десет минути, и навивам садот. Ние се сврти наопаку и да заврши додека не се излади. Таквите зачувување мора да се чуваат на ладно место. Подгответе се да го ослободи уште во сопствениот сок. Чекор по чекор рецепт, како што можете да видите, тоа е прилично едноставна и е достапна секое водителка.

Сливи со шеќер: уште еден рецепт

Размислете уште еден универзален метод за зачувување сливи, во која може да се додаде шеќер, но вие не може, како сакате. Состојки, исто така, може да вклучува и цреши и боровинки. Ние треба: овошје, вода, по желба - шеќер песок. Сега ви го претставуваме најновиот во овој член, рецепт: Слива во свој сок со шеќер. Не се оштетени, целото овошје, и мојот obsushivayut. Исечете ги изрез и отстранете јами. Става половини сливи во мали банки, претходно стерилизирани. Пополнете сируп направени од шеќер и вода. Ако се стави во секоја тегла од чешне пупка, ќе добие зачинета чинија. Маскирна корици и се вари 10-12 минути стерилизираат. А потоа се тркалаат веднаш се превртуваат наопаку и ладење. Чувајте ги на ладно и темно место. Може да се користи за подготовка на овошни десерти, торта украсување и како полнење за пити.