Гурманските јадење - крем супа со лосос

Лосос се благородна риба, е доста честа појава во Советскиот кујна. Значи, од оваа риба се подготвени не само на втората и одмор јадења, но исто така и разни супи. Во оваа многу популарна крем супа со лосос, бидејќи не само што има уникатен вкус, но, исто така, содржи доволно количество на хранливи материи потребни од страна на човечкото тело. Научниците препорачуваат редовно јадат јадења од оваа риба, како тие придонесуваат за елиминација на воспаление и згрутчување на крвта, кои предизвикуваат срцеви напади.

Така, крем супа Лосос помага на телесната тежина во исто време тоа создава чувство на ситост. За разлика од конвенционалните супи, кои го попречуваат варењето на храната се должи на голем број од нив се во течна состојба, крем супа е дебел, а тоа е негување и лесно сварлива, дури и деца. А ако тој е, исто така, риба, тогаш ова јадење е неопходна во исхраната, бидејќи содржи големи количини на масни киселини, витамини, селен, магнезиум, niatsinin и многу други корисни материјали.

Подготви крем супа со лосос и зеленчук, пире низ сито. Прво, сите состојки кои се користат се варат се додека тендер, а потоа нивните кавгата. Како резултат на, па пире разредена супа, додека во оваа супа секогаш додадете млеко или крем. Подгответе супа треба да личат на крем во нејзината конзистентност, и да го разликува добар вкус, сите се користат за својата храна, мора да биде свежо и со добар квалитет.

Видео: Крем lososya- јадење на денот # 3 (Plat du jour) CrazyTVFrench (француски изговор)

На пример, лосос супа рецепт Тоа е како што следува:

Да се ​​подготви супа мора да биде достапна една фунта на лосос, половина литар риба супа, три лажици павлака, две обработени сирење, кромид и компир, путер, зачини и билки.

Видео: готвач подготвува супа со лосос

Кромид и компири се чисти и се сече на мали коцки, со кромид треба да СРЈ во путер.

филети obsushivayut мијат и се сече на мали парчиња. супа врие поставени парчиња риба, компир, црн пипер и сол, и пржен кромид и ловоров лист. Сè што се готви за околу дваесет минути, а потоа додаде обработени сирење, сецкани на мали парчиња, и крем, и сè што продолжува да се готви за уште пет минути. На готовиот сад е бланширан во блендер или нанесуваат низ сито, посеан со билки и служи топол.

Можеме да кажеме дека риба супа Тоа е едно исклучително сад, така што може да изненади своите гости, доколку тие го претстави како оброк, особено ако тоа е финскиот супа лосос, рецепт од кои се дадени подолу.

Супа ќе треба стек лосос, еден компир, три моркови, чаша млеко, еден кромид, две лажици брашно, половина чаша павлака, зачини и билки.

Видео: Крем на лосос. Тајните на готвач. утро 5

Рибата е одвоена од коски, коски и месо, бифтек наоѓа на краевите, се стави во врела вода додаде исечени кромид и се варат за дваесет минути. На крајот на готвењето, да додадете бибер, сол и ловоров лист. Подгответе супа се филтрира, се додава на моркови исечени на мали коцки, и по пет минути - исечени компири и риба, сето тоа мора да се готви за уште пет минути.

Додека супата се готви, може да се готви пополнување. За ова млеко се меша со брашно и се внесуваат во супа, и се додава крем на крајот на готвењето.

Подгответе супа да блендер мелење и посипете ги со копар.

Така, крем супа од лосос не е само јадење за гурмани, но исто така може да влијае на секој кој сака да риба јадења. Покрај тоа, ова јадење се карактеризира со способност да се спречи формирањето на многу болести, како што се срцето, кожата, ендокриниот и нервниот систем, како и за очи и многу други.

Детската храна сад на лосос играат важна улога, бидејќи тие се извор на протеини, телото лесно сварлива детето.