Како да се готви вкусна и разновидна супа трепетлика печурки

Boletus - печурки во многу начини извонреден. Однадвор прилично спектакуларни, со портокалово-црвени или црвено-кафеава, понекогаш слонова коска или жолта елегантен шапка, силен крупен стебло и многу вкусен бело месо. Најди семејство трепетлика печурки печурки чевли - тоа е секогаш радост. Поради шумски производи се добри во сите јадења, од чорби, пржени и за полнење за пити. А што е со мирисна богата супа или супа од "шумски производи"! Тоа е за нив и волја во овој напис за.

Супа база на свежи печурки

Значи, на нашата агенда супа трепетлика печурки. Пожелно е да се подготват младите печурки. Стари, со големи капи е подобро да не го допира. Како по правило, тие се многу често полн со црви. Се разбира, куќата може да биде миење печурки, се стави во солена вода, а нејзините жители ќе излезат на пулпата. Сепак, траги на живот паразити затоа не може да се избрише. И трепетлика печурки супа, наместо на комунални услуги ќе донесе голема штета. Затоа, ние ќе се усогласат со безбедноста печурки! Квалитет копии од шумски добар миење. Ќе треба 300-400 грама свежи печурки. парче ги на парчиња со просечна големина. Ако трепетлика мали, се стави во тенџере во целост. Или откачете го капачето од нозете и се свитка сето заедно. Пополнете половина литар ладна вода и да бидат сигурни да се стави на силен оган да зоврие. тогаш гас се намали за низок и врие за околу половина час и 35 минути игра, отстранување на пена периодично. После тоа, отстранување на печурки и супа. Основа за трепетлика печурки супа е подготвена. Сече коцки 4-5 компири, моркови тенки ленти 1 и 50 g на магдонос и целер. Стави зеленчук во супа, сол и готви до тендер. Десет минути пред да ја отстраните тавата од топлина, стави назад печурки. Аспен печурки супа исхрана на маса, се хранат павлака.

вкусен супа

супа од печурки од јасика печурки ќе богатството и побогат вкус, при додавањето на житни култури во него. Тоа важи и со овој вид на печурка јачмен. Како да се готви прекрасен супа на старите руски рецепт, ќе учат во моментов. Ќе треба 0,5 килограми трепетлика печурки, 100-120 гр бисер јачмен, 1-2 моркови, 1 кромид и 4 големи компири. Преместен житарици треба да ги унапредат - 4 часа - забивање. А потоа измијте ја и се вари додека не омекне. Исто така, се вари на подготвени печурки, а потоа да ги извади, се лади и се сече на парчиња. Супа вирус. масло СРЈ кромид на зеленчук, сецкани semicircles. Стави јачмен супа, кромид zazharku и намалување на компири во мали коцки и моркови. Готви до направено. На крајот на сезоната со сол и црн пипер. 5 минути пред исклучување на извештај назад во вашиот трепетлика печурки супа од печурки главна состојка - печурки. Зарем тоа не е голема pohlebochka? Особено кога сервирање, посипете го со магдонос или копра, се разбира, свежо!

Супа со печурки и croutons

Со парична казна оброк за ручек ќе трепетлика печурки супа рецепт кој вклучува пријатен компонента како croutons. Состојки јадења: свежи печурки 300 грама брашно и пол лажици. Тој облечен со путер, околу 60-65 g, но може да биде повеќе, по вкус. Како и зачини, свежи билки. Да почне подготовка на супа рецепт нуди трепетлика печурки со тост. Дебели парчиња бел леб во исуши 2 cm во рерна или пржете во растително масло. Потоа да ги пресече во мали парчиња. Аспен ситно исецка, се стави во врела вода, солена однапред, ги готви за половина час. На мала количина на топла вода да се разреди на брашно, но без грутки. Истурете го во супа, се промешува, продолжи да се готви за 10 минути повеќе dosolit ако е потребно. Подгответе супа, отстрани од топлина и сезоната со путер. Садови во чаши, се одржува секоја тост, бибер, посипете со билки. Како и првиот? Ептен!

Видео: супа од печурки трепетлика печурки - како да се готви

Супа со печурки и јајца

Многу лесно и брзо да се готви раскошни печурка супа на следниов начин. Земете една фунта на Аспен печурки, се сечат на парчиња или произволни парчиња. Исецка еден куп на магдонос. Печурки и билки во тава со масло се вари зеленчук за неколку минути 15. Стави зелена и вкус на сол. Исто така, СРЈ една лажица брашно во путер. Во тавата истурете 3 литри вода, се стави на намалување на парчиња целер корен, магдонос, моркови и се вари додека не се подготвени. Сезона на брашно пржени, додадете печурки, нека уталожвам за уште 20 минути. На крајот, внесете јајце во супа, мешајќи да не завиткан јајце. Наполнете го садот со кисела павлака.