Алигатор круша или авокадо - нејзиното потекло и како да јадете авокадо

А малку на историјата.

Во нашиот век алигатор круша се одгледува на големи размери во САД, Карибите, Шпанија, Јужна Африка, Израел, Австралија, Шпанија, Кенија. Во Израел го донесе професор Опенхајмер во 1924 година, како и членовите на одделот беа седнати коските на нивните сајтови - наместо за доброто на интерес. расте во индустријата немаше место, и никој. Во 50-тите години, кога системот за картичка, зеленчук темелно истражени и во него висока содржина на растителни масти - е износот рекорд: малку повисоко оваа маст маслинки, но само да се јаде половина килограм не е можно - но авокадо е лесно.

Во тие денови Израел е сериозен недостиг на масти - на картички луѓе добиле потребните производи за еден месец. Како резултат на тоа, во Галилеја придонесе хектари плантажи за одгледување на нови култури - авокадо. Но западната индиска различни прерасна во место на видовите Јужна Америка, како тоа е подобро да се толерира солена вода, која се пролива во текот на растенијата (за повикување - во светот постојат повеќе од 400 видови на овој зеленчук). Израелците дури и не постави прашањето: како да се јаде авокадо - тоа беше се користи често во сурова форма, понекогаш се додава на салати. Со 60 - тите години на овој деликатес стана признат во целиот свет, тоа веќе не се смета за егзотични. Денес, повеќето од производите се продаваат во Европа, е израелско производство.

Видео: Куќа дотерување неколку дена !!! А зачудувачки ефект!

Придобивките од авокадо

Авокадо овошје се многу ниски во калории тие може да се консумираат оние кои го контролираат тежината. Зеленчук е богат со растителни влакна, растителни масти, тоа е лесно се апсорбира од страна на телото. Мени авокадо препорачува за пациенти со хипертензија, гастритис, дијабетес, диспепсија, катаракти, бери-бери. Нутриционистите од целиот свет им препорачаат на овошје како пургатив. Авокадо совршено го зајакнува имунолошкиот систем, особено во епидемии на заразни болести. Се состои од калиум, е одговорен за ажурирање и преносот на нервните импулси.

Поради присуството на антиоксидантни супстанци што го забавува стареењето и го спречува навлегувањето на слободните радикали. Некои од нив се заинтересирани не само како да се јаде авокадо, но исто така и како да се користи се семето и плодот остава? Направете лушпа од нив и да ги применуваат во внатрешноста - е ефикасен против дизентерија, колитис и ентероколитис.

Вистински љубители на овој зеленчук сигурно се одговори, како да се користи авокадо во сосема различни комбинации и комбинации, бидејќи тоа е незаменлив производ во готвењето. Како да јадете авокадо perespevshim? Таа се користи како извор на нафта - добра алтернатива за крем - има помалку калории и повеќе хранливи материи. Исто така perespevshie овошје активно се користи во козметиката.

светлина салата авокадо, грав и домати

состојки:

• авокадо;
• домати;
• зелена салата;
• сок од лимон;
• конзервирана грав;
• кромид.

сос:

• растително масло;
• лук;
• магдонос;
• црн пипер.

Во сад се стави на зелени листови. Се сече на коцки од авокадо, посипете со сок од лимон. Кромидот се сече на половина прстени, доматите на парчиња. На работ на садот да се стави сите зеленчук и грав да се стави во средината на теренот. Направи сос и се прелива преку салата.

Видео: Овошје маратон. Авокадо: како да се избере и како да се чисти

Некои се прашуваат како да се јаде авокадо во супата? Подолу е вкусна супа рецепт ладна авокадо.

состојки:

Видео: Како да се избере авокадо

• авокадо 2 парчиња;
• 300 g пилешки бујон;
• сок од лимон;
• крем 10% - стакло;
• пипер, сол;
• копар;
• лук.

Видео: Живеат здрав (алергија на храна, авокадо, катаракта, тоалет за мачки) 11-ви јануари 2010 година

За ова јадење е подобро да се купи овошје perespevshy. Авокадо каша со вилушка, измешајте сок од лимон и се префрли во блендер - целата маса се прелива супа и павлака, победи добро. Супа е подготвена, додадете зачини и билки. Многу брзо, вкусна и над сите задоволување ужинка.

Сега знаеш точно како да се јаде авокадо во комбинација со друг зеленчук и производи. Впрочем, тоа е неопходен извор на витамини и масти.

Забелешка: авокадо може да се додаде на познатата салата "Оливиер", на местото на компири. Друга употреба за сендвичи со риба, сирење, итн