За да дознаете како да СРЈ на месо во тава, така што вкусот и изненадување на сите, а не да му наштетат на здравјето

Тоа нема да се повторат вегетаријанци, но фраза дека "повеќето вкусни зеленчук - е месо" знаци се повеќе од половина од човештвото. Тоа е само важно да знаете како да СРЈ на месо во тава, јагнешко или свинско месо, за да не се расипе месото.

Прво, тоа треба да биде прво внимателно да го одвои од филмот, тетивите и коските. Направете го тоа најдобро, додека месото не е замрзнат.

Второ, треба да се готви месни производи само во одмрзната форма!

Трето, месото се сече на стекови исклучиво низ влакна.

Четврто, намалување на парчиња во врело масло треба да obsushennom форма. Да го направите ова, влажни ги со хартиена крпа.

Оваа т.н. основни совети за оние кои сакаат да знаат како вкусни печено говедско месо или други меса. Секако, секој еден рецепт бара свои специфични нијанси да се подготви. Но, ако говедско месо не беше толку млада, садот се покажа исклучително во вкус, тогаш во овој момент има свои мали трикови.

Искусен готвач сигурно знае како да СРЈ на месо во тава, така што тоа беше сочни и меки во сите случаи. А не толку искусни водителка може да ве советува пред готвење маринираат месо во саламура или кисело млеко. Методи за правење на марината е исто така многу различни. Оваа солена вода може да биде од кромид, лук, зачини и оцет, вино, јогурт или павлака. Секој готвач избира состојки кои е најдобриот натпревар вкусови на потрошувачите.

Совршено ја омекнува месо и сенф, кои може палто парчиња пред јадење, а половина час впие во оваа држава. СРЈ на месо треба да биде во право во сенф - тоа значително ќе го подобри вкусот на јадењето, што му дава вкус и оригиналност.

Многу вкусна добиени пржено месо со зеленчук. Веќе знаете како да СРЈ на месо во тава, и тука е уште еден совет: Стави пржени парчиња во голем сад или на сад за печење со зеленчук. Можете да додадете суво грозје или сливи, јаболка или зрна гранат. Се меша сè со мешавина од мајонез или павлака и сос кечап или сос од домати. Пастата исто така, може да биде составен дел на садот. Посипете со рендано сирење и се пече во рерна или микробранова печка.

Одлично за квалитетот на храната се добива од телешки стек. За таа цел, пред печено говедско месо парчиња да победи со чекан. Понекогаш во топла масти намалија чисто месо, понекогаш пред тоа паѓа парчиња во брашно или breadcrumbs тресна.

И може да се разликуваат во садот, со што рифови во тесто. тесто подготвени од страна на матење јајца и мала количина на брашно. По тесто месо извалка, се става во топла тава во врела маст. Некои, исто така паѓа повеќе и двопек трошки.

Како да СРЈ на месо во тава? Како што можете да видите, постојат многу начини. Но, повеќето тривијални е гулаш готвење на месо. За ова јадење мора прво испржете го кромидот и исечете "тестенини" морков. Совршено одговара тука и магдонос корен. Фановите додадете уште цвекло во чинија. Сега е време да се откаже од мешавина на парчиња месо. Откако тоа е малку темен, се додава во тавата малку вода. Неопходно е дека таа криеше месо, тогаш мора да го затворите капакот плоча и намалување на топлина. Така месото треба да се постигне подготвеност. Треба да се провери со вилушка и нож, нежно пирсинг на месо - треба да ја предводат нежно се држи во него и лесно пренослив.

Потоа додадете мајонез и кечап тава или доматно пире. Повторно, го замени мајонез со кисела павлака љубовници. По пет минути, садот е подготвен! Ако павлака и мајонез во куќа таму и да готви, не му се допаѓа да ги користат во готвењето, тоа е во ред разведени брашно во ладна вода, која е неопходна за да се прелива тенок поток во составот. Во исто време, ние не треба да заборавиме возбуда постојано гулаш брашно исфрлен во купчиња!

И последно, но важни совети: готви секогаш треба да се обиде вашиот производ. Само во овој случај, храната е задоволство за секој среќа доволно за да го испробаш.