Како да ги замрзне зеленчук за зима?

погодност замрзната храна

Како да ги замрзне тиквички?

Првиот чекор е да ги исплакнете и сува. Ако сакате да ги додадете на супа, тогаш треба да се сече на мали коцки и се става во мала a la carte пакети. Зошто мали? Бидејќи, ако ги додадете сите во една голема, тоа ќе биде тешко да се одвојат и да добијат малку, и не може да се растопи и повторно замрзнати, затоа што сите витамини изгубени. да го направите ова, замрзнат зеленчук потребни во мали кеси или контејнери.

Видео: Како да ги замрзне модар патлиџан за зима, така што тие не се направени од гума

Можете да ги замрзне прстените сквош, тие се одличен избор за пржење. За да пржете ги во текот на зимата, не мора да се топи мразот, а вие само може да се натопи во брашно и ставете ги во тава со путер.

Како да ги замрзне модар патлиџан?

Во принцип, процесот на замрзнување на модар патлиџан не се разликува од замрзната тиквички. Тие може да се сече на кругови или мали коцки и ставете ги во мал сад пакети.

Ако ги прашате луѓето за она што зеленчук се замрзне во зима, најпопуларните одговорот ќе биде - карфиол и домати.

Како да ги замрзне карфиол?

Овој производ - тоа е само класична на жанрот. Тоа е толку разновиден дека тоа може да се додаде на било сад целосно. Затоа, сите на тоа Фрост во големи количини.

Видео: замрзнато овошје

За да го замрзнете зелка, тоа е потребно да се измијат и во ладни вода и оставете да се исуши. Кога зелка е сува, тоа е потребно да го расклопите на еднакви мали цветови. Мали делови се ставаат во претходно подготвени контејнери.

Како да се замрзне на домати?

Замрзнати домати - тоа е многу вкусна и здрава! Прво, тие може да се додаде на било сад наместо кечап. Второ, навивачите пржени јајца со домати може, во секое време да се готви вашиот омилен сад. Ако имате мали домати, потребно е да ги мијат добро, се стави на крпа и оставете да се исуши. Следна треба да ги стави во кеси и чиста. Не заборавајте еден мал недостаток - ако домати го одмрзне "плови". Големи домати може да се намали и отстрани делови во замрзнувачот.

Видео: Како да ги замрзне зеленчук за зима. Замрзнување тиква и тиквички.

Благодарение на овој метод, може да се замрзне на зеленчук за зима во кој било износ, ве молиме себе си и вашите најблиски вкусен оброк.

многу популарна пиперки полнети со месо и ориз. За жал, во текот на зимата на полиците може да се најде само скапи и "вештачки" возрасен плод на зеленчук. Затоа е неопходно да се грижи и да започне да се замрзне зеленчукот во есен.

Како да се замрзне и пиперки?

Бибер треба да бидат добро измиени, извадете го семето и се исуши добро. Од пиперка може да се "зарази" нејзиниот мирис сите други зеленчук во замрзнувач, мора да го спакуваат во неколку пакети. Мора да ги замрзне целосно, ставајќи бибер еден во друг за да се зачува простор во замрзнувачот.

Вие може да се исецка пиперки на коцки и се стави со друг зеленчук. Во зима, да се добие вкусна чорба.

Сега дека знаете како да се замрзнат зеленчук за зима и да ги задоволи сите овие витамини.