Дали знаете како да ги замрзне краставици во зима?

Сега во продавници за една година, може да се купи сите плодови и зеленчук свеж. Па зошто некои домаќинките се ангажирани во подготовка, како што се краставици? Одговорот е, во принцип, прилично едноставна. Она што се продава во периодот јануари-март, во малопродажните места, речиси секогаш го има само на изгледот на свеж зеленчук, и всушност може да биде најмногу природен отров одгледува на хемија. Затоа, ние ќе се разгледа како да се замрзне краставици во зима, и да ја однесете на вашиот зеленчук одгледувани во сопствената градина заговор.

Видео: Замрзнување краставици одлични докажан начин за зима

Зошто многу домаќинки се плашат да го направите сите овие работи? Бидејќи по одмрзнување овошје и зеленчук често се претвори во каша, што е апсолутно во никој случај не наликува на оригиналниот производ. Кога замрзнување е неопходно да се почитуваат голем број на правила. Впрочем, најверојатно, во текот на зимата ние сакаме да јадат не само салата со зеленчук, но, исто така, еден сендвич, и тоа треба да имаат презентација.

Од замрзнување краставици во зима? Тоа е лесно! Земете одбран зеленчук, измијте ги темелно, се сече на коцки и се наредени на повеќето обични плоча, по можност рамен. Тоа е можно - во пластична лента или други слични јадења. Потоа да ги покрие со проѕирна фолија. Ние тоа го прават повеќето тесно.

Видео: Како да се замрзне на пиперки за кутии во зима. Замрзнување зеленчук дома.

Сега директно за тоа како да ги замрзне свежи краставици. Плоча со зарзават стави на ноќта во фрижидер и да се веќе замрзнати, кои се прошарани во посебен пакет, добро спакувани и се испраќаат во замрзнувачот, но на долг рок за складирање. Пожелно е да се користи сламата да се отстрани воздухот од пакетот. Можете да, се разбира, се стави на зеленчук веднаш во торба, но дури и тогаш само треба да ја креирате во вакуум, и тоа е доста тешко.

Unfreezes краставици не напредува, и директно пред да одам да ги вклучи во салата. Тоа не е препорачливо да ги стави или во микробранова печка или во топла вода. Едноставно ставете еден час и половина на дното полица на ладилникот. Пакет целосно во тоа време не ќе се стопи, но ние имаме едни со други и не се потребни. Во оваа состојба, зеленчукот и го стави во некаква карма-каша или салата. Тие се постигнување на состојба, им даде на останатите вкус на чинија.

Видео: Краставици мариноване краставици за зима

Постојат неколку видови на замрзнати, кои зависат од целта за која ние ги користиме во текот на зимата зеленчук. И на домаќините не треба да се праша дали краставици може да се замрзнат. Што може и треба да биде.

Видео: Замрзнување тиквички сквош да ги замрзне zimu.Kak

Што да правите кога краставици се потребни за сендвичи или салати? Речиси исти како и во претходниот случај. Пресечен и на врвот и намалување на зеленчук на парчиња од околу пет милиметри дебелина. Сите понатамошна постапка не се разликува. Ништо комплицирано за тоа како да се замрзне на краставици во зима, бр. Само сети се дека по одмрзнување ги мијат ние веќе не можат, па ќе мора да го направи тоа многу внимателно од самиот почеток.

Не смееме да заборавиме дека жените уживаат во овој зеленчук за козметички процедури. И сето тоа во текот на годината се направи. За да го направите ова, тие треба сок од краставица (бришам лицето) и пулпа (шалче маска). За да се добие сок, скокнеш низ соковник мијат и суво овошје добиени со течност истури специјални калапи и ставете ги во замрзнувачот. По замрзнување Gat коцки од калапи, се стави во една кеса и го испрати на долгорочно чување.

Сега, како да се замрзне на краставици во зима во форма на каша. Го прават истото - месото се дистрибуира во текот на чаши и замрзнување. Тогаш може да се одмрзне една коцка за употреба. Ако се направи една голема маса, со повторени мраз изгуби сите корисни својства.