Како да се подготви саламура за солени краставица? Најдобар рецепти на домаќинките

Солени краставици се еден од најстарите Руската закуски. Тие го надополнуваат и се разредува со било месо, риба, зеленчук јадења. Затоа, штом легла во чекор со првите плодови на овој зеленчук, домаќинките да започне нивната сол. Целата тајна на зачинета вкус и добар вкус кисели краставички е правилно подготвени саламура. Неискусен во овој бизнис е посветена на домаќинки на нашата член. Во него ќе научат како да се подготви саламура за кисели краставички

Видео: Салата од краставици

солени краставици ладна солена вода

се добиваат светли зелени и свежи зеленчук, ако тие не ги користат термички обработено парче. Како да се подготви саламура за солени краставици "ладна" начин? Во сад, се комбинираат посебна 5 големи чаши вода и 2 големи лажици рок сол (Не слајдови). Ако сакате да снек претвори потешка, додадете тука е 1 мала лажица сува сенф. До сол се раствора, се подготви зеленчук и зачини.

Видео: Свежо солени краставици рецепт за солење за зима како да се готви вкусна крцкава домашна брзо видео

Тегла стави лута пиперка, сече кругови, излупени лук главата, еден пар на гранки копар и магдонос. На врвот на сите зачини постават краставици. Покривање на овошје со свежи листови од рен. Истурете краставица солена вода, се покрива со цврста капак и оставете solitsya за 3 дена во подрумот или на балкон.

Видео: Како да се направи саламура за солени краставици

Солени краставици во топла солена вода

"Дејли краставици" - т.н. зеленчук што solyatsya метод "жешки". Снек направени со оваа технологија, подготвени за употреба од 24 часа по подготовката. Па, како да се направи топло саламура на кисели краставички? Во емајл тенџере со вода (2 литри) треба да се стави билки: ловор, рибизла лисја, allspice, каранфилче. Ова, исто така, треба да се пополни 4 големи лажици рок сол. Сварете ја содржината на тавата за неколку минути. Саламура вирус и се прелива во претходно подготвени тегли со краставици. Потоа, ќе го затворите капакот на резервоарот и оставете го на темно место за еден ден. Садот се испостави мирисна и вкусни плодови во банката треба да се прелива мелени лук, рен, билки.

Видео: солени краставици супер рецепт. Како да се направи солени краставици

Зачинета саламура за солени краставици

Овој рецепт - гастрономски. Вкусите јадења создадени од него, различни од вкусот на класичната кисели краставици. Тоа е повеќе слатки и торти. Да се ​​подготви саламура ќе треба: половина сок од лимон, 2 мали лажици шеќер, половина лажица сол, 1 голема лажица сенф "Дижон". На состојките што треба да се направи саламура (додадената вода не е потребно). Краставици исечете кругови. Пати во стаклена тегла, прскање маринадата. Капацитет треба да биде блиску и измешајте. Оставете ужинка во фрижидер за еден час или два. Тресењето на тенџере од време на време со краставици. Антена може да се обиде во два часа.

Подгответе се крцкави, вкусна, мирисна солени краставици не е тешко. Во овој случај, главната работа - да се најде рецепт за саламура, кои вие и вашето семејство вкус. И тоа може да се утврди само со експериментот. Обидете готвење методи презентирани во статијата, и сигурно, тие се долго време да се "реши" во вашиот адресар со рецепти на омилени јадења.