Што да се прави со боровинки? Рецепти празни места за зима

Што да се прави со боровинки? Ова прашање е подигната од страна на многу фанови, изјави Бери. Треба да се напомене дека со користење на таков производ може да се подготви сосема различни јадења, вклучувајќи џем, овошје пијалаци, сосови, пити и многу повеќе.

Во оваа статија ние ќе ви кажам за што да прават со боровинки. Ова Бери не е само многу вкусни, но исто така, изненадувачки корисни. благодарение бензоева киселина, тоа е многу долго време се чуваат свежи, па готвачи често го користат за готвење различни јадења и пијалоци.

Што да се прави со боровинки: рецепти

Вкусни и здрави брусница сок со мед е подготвена како свежи и замрзнати плодови од. Покрај тоа, на пијалок направен на основа на такви плодови, може да се користи во ладна и топла.

Па што да направам со боровинки? Се разбира, вкусни сок. За ова треба:

• вода за пиење (вода од чешма) - околу 8-10 очила;
• свежи или замрзнати малини - околу 250-300 g;
• свежи цветни мед или вар - 50 g;
• парична казна шеќерна репка - додавање на Вашите потреби.

пијалоци Подготовка

Пред да ви кажам како и што можете да направите од малини треба да каже како се обработува оваа Бери. Нејзината извлечен од ѓубре, а потоа се шири во сито или сито и мијат темелно.

Откако со боровинки исцеди било вишокот на влага, се шири во голем сад и се истури шеќер. Додади слатки зачини премногу не треба да биде, како што дополнително ќе се употребуваат суровини со мед.

Нежно се меша состојки, ги стави на чинија и вклучуваат многу тивок оган. Кога шеќерот ќе почне да се раствораат во сад истурете околу 8-10 чаши вода за пиење.

Спроведување на пијалокот да зоврие, се вари 2 минути, а потоа отстранете од топлина. После тоа Морс даде се излади целосно. И само после тоа се додава свеж мед.

Микс на производот, пијалоци се филтрира преку cheesecloth или сито директно во гарафа или шише. По ладењето одредување на тоа се доставени до маса сок заедно со гранче нане и кршен мраз. Патем, постојат домаќинки кои сакаат да консумираат брусница пијалок во форма на топлина.

Направи вкусна Бери сос за месо

Што да се прави со боровинки за зима, ние ќе ви објасниме малку подалеку. Сега сакам да ве запознаам со чекор по чекор рецепт за сос од месо. Благодарение на вкусни и мирисна Бери, како гориво добиено необични и прилично слатка.

Што да се прави со свежи боровинки и како за спроведување на рецепт? Да го направите ова, потребни ни се следниве производи:

• Свежи малини - за 1 чаша;
• шеќерна репка - 3 лажици десерт;
• путер - 40 g;
• Прав цимет - ½- мала лажица;
• сецкани ѓумбир, анасон, ѕвезда анасон - се однесуваат на вашите потреби;
• сол - додаде во вкус;
• слатко црвено вино - 50 ml;
• чили пипер во прав - 1 прстофат (незадолжително).

Процес на подготовка на брусница сос

Што да се прави со боровинки? Рецепти со користење на овој плодови може да биде сосема поинаква. Ако сакате да се готви на необичен месо вечера, ние Ви препорачуваме да го направи тоа одделно на вкусна сос.

За да започнете да се обработуваат бобинки. Таа се сортираат и мијат темелно во сито. Силно тресење малини, се шири на тенџерето и наизменично ги додадете сите зачини (шеќерна репка, мелен цимет, земјата ѓумбир, ѕвезда анасон, анасон, натриум хлорид и чили пипер).

Лесно сецкани tolkushkoy бобинки, тие се оставени на овој начин за половина час (со цел да ги споделите со сок). Потоа во тенџере додадете путер и веднаш да се стави на тивок оган. Спроведување на состојки за да се вари, се прелива нив полуслатко црвено вино и чорба без капак за околу 10 минути (мешајќи редовно).

штом брусница сос густо, го отстрани од топлина и се шири во kremanku. Им служи на оваа вкусна и корисна за облекување маса, по можност во фрижидер државата. Додека некои готвачи претпочитаат да го користат во уште една жешка.

Готвење јаболко џем и свежи малини

Сега ќе имаат општа идеја за што да прават со боровинки. Сепак, овој Бери се користи не само за моментална потрошувачка на храна, но исто така и за празни места за зима.

lingonberry џем Тоа е многу популарен меѓу денешните готвачи. Овој десерт излегува неверојатно вкусни и здрави. Тоа е добро сочуван во стаклени тегли кои се сместени или во подрум или во комората за ладење.

Па што да направам со боровинки? Рецепти за зима може да бара употреба на многу различни производи. Решивме да се направи метеж, не само од бобинки, но со додавање на слатки јаболка. Оваа комбинација на производи ќе ви овозможи да се добие најмногу вкусен и здрав десерт.

Значи, за спроведување на рецепт што е потребно:

• свежи боровинки - околу 3 kg;
• парична казна шеќерна репка - 2,5 kg;
• голема слатка јаболка - 5 парчиња;.
• вода за пиење од чешма - 1 чаша.

Видео: Вкусот жители: konservatsiya.brusnika во sirope.varene на brusniki.mochonaya боровинки.

изготвување на чекор процес

Што да се прави со боровинки за зима? Се разбира, вкусна и здрава џем. Прво треба да се третираат сите на компонентите.

Јаболката се добар миење, чиста кутија за семе и излупени, потоа се сече на коцки. Исто така, посебно се мијат со свежи бобинки.

По оваа постапка, мелени плодови се шири во сад, покриена со вода, и да ја доведе до вриење. Веднаш до нив постепено се прелива шеќер и темелно вознемирувачки, чекајќи заврши неговото раскинување. Во тоа време, јаболка мора целосно да омекне.

Видео: Домашни миленици hlopoty.Brusnichny компот од јаболка за зима.

Истурете свежи малини за овошје, состојките повторно ја доведе до вриење и се готви за околу 5 минути. Како што минува времето, што го прави десерти поставени на стерилизирани тегли, кои потоа се тркалаат покрива и се претвори наопаку. Покриен со густа ќебе на празни места, тие се оставени во оваа држава до џем се излади целосно.

На крајот на денот, чиста брусница десерт во фрижидер или подрумот.

Пожелно да се користи како деликатес со чаша топол чај, како и крцкави тост или бисквити.

Како да кисела малини за зима?

Mochenov брусница претставува стар руски јадења. Овој производ има долго време се смета за деликатес и може да ги красат секој оброк совршено.

правилно направени малини во сируп Таа содржи околу 1 година, па дури и повеќе. Ова палка совршено со месо и риба јадења, како и играта и живина. Покрај тоа, таа често се додава на салати и винегрет.

Па, како го малини во сируп? За да го направите ова треба да се бара следниве состојки:

• свежи боровинки - 1 кг;
• шеќер - околу 300 g;
• вода за пиење - 2 целосна чаши;
• свеж лимон кора од лимон - на Вашите потреби.

Чекор по чекор готвење

Всушност, во подготовката на натопена боровинки не е голема работа. Зрели плодови внимателно да се решат, се мијат и сушат. Потоа одделно стерилизирани тегли (над пареа). Тие се шири малини и оставиме настрана додека се подготвува сируп.

Во мал сад истури 2 чаши вода, и додаде кора од лимон. Ставањето на јадења на огнот, содржината е дозволено уталожвам за околу 10 минути. После тоа кора е отстранет, и миризлива течност се става шеќер.

Измешајте ги состојките, почекајте додека сите слатки зачини да се раствори. Вари состојки за околу три минути, ги отстрани од топлина и ладење.

Истурете свежи боровинки пожелно само ладна сируп. Пополнување на стерилизирани тегли, тие веднаш се тркалаат. Во таков вкусна и здрава образувам е отстранет во ладење комора или свод. Пожелно е да се отвори само еден месец. Во тоа време, заситен со сируп Бери ќе биде повеќе вкусни и слатки.

Како и што да се претстават на маса?

Служат кисела боровинки на масата на различни начини. Некој го користи како десерт (заедно со тост, бисквити, итн), некои додава во разни пити, додека други користат како сос за месо, живина, риба, и така натаму. Д.

Исто така, треба да се напомене дека некои готвачи го користите овој производ за украсување на сите видови на колачи, пити и други празнични третира.

да резимираме

Сега дека знаете што можете да направите со боровинки за зима. Создавањето на таквите препарати не е голема работа. Вие само треба да ги купите бобинки темелно го ревидира и да додадете зачини. Исто така, треба да се напомене дека повеќето од готвење не е подложен на термичка lingonberries третман, како и во процесот на тоа, го губи значителен износ на корисни материјали. Ако не готвење не можете да направите, тоа е подобро да го направи тоа во краток временски период (не подолг од 3-5 минути).