Полнети лосос - црвена чудо

Видео: Како да го нагриза црвено кавијар

Риба - не е само вкусна храна, но исто така се многу корисни. Таа содржи големи количини на незаситени масни киселини, кои се корисни за развојот и функционирањето на мозокот и на човечкото тело. Риба јадења се многу популарни. Тие се базираат на многу светски кујни, особено во земјите чие население е главно ангажирани во риболов.

Видео: Чудо Гарнитури !!! - Лили лак

Корисни во сите видови, но црвена риба најбараните на маса и се сметаат за многу скапи, а не да се каже, елита сорти. готвач црвена риба Постојат неколку начини. Најлесен и повеќето познати - тоа е последователни кутии и се пече во рерна.

Најчесто од црвено грозје на маса може да се најде розова. Полнети лосос - тоа е само една симфонија на сензорни и вкус поплавите, кои се во можност да испорача не само гастрономското задоволство, но исто така и на човечкото тело потребните витамини и минерали.

Полнети лосос подготвува едноставна. Ова бара чаша хељда, голем кромид, целата раскопана лосос, путер, сол, црн пипер и лимон.

Започнуваме со подготовка на полнење. Леќата треба да се вари и одвод непотребни течности. каша проследено со малку сува во сито. Загрејте тава и путер печено на бланширан кромид до светло кафена боја. Леќата се става во тава и се меша добро. Сол и бибер, но малку, така што нема да го убие вкус на риба потоа. Кога полнењето е подготвена, и ќе им даде на лак слатка нејзиниот вкус каша, содржината на тавата да се стави во сад и го постави настрана за некое време да се излади смесата.

Видео: салата "црвеното море" | Рак стапчиња, бугарски пипер и домати

Столчен од болка розова лосос темелно исплакнете и се фаќа во внатрешноста парчиња сецкан лимон парчиња. Потоа се префрлат во риба леќата каша со кромид. На посочно, може да се стави заедно со кутии и парче или две од путер. Кутии треба да се утврдат постепено, цврсто пополнување на розова. Важно е да не претерувајте, бидејќи со тоа се загрозуваат лош резултат на подготовка. Риба едноставно да пропадне во рерната за време на печење. Полнети лосос треба да изгледа естетски префинета, ако тоа живи и здрави.

Следниот чекор е да се шијат риба конец. Ние тоа го прават со голема претпазливост за да не се оштети или скрши розова. Тема е подобро да се земе силен и несомнено светла, така што тие се јасно видливи. Потоа, на тој начин подготвени розова лосос фолија фолија претходно украсени тенки парчиња лимон, сол и бибер по вкус. Наместо на готвење во фолија може да се примени само zazharivanie во рерна или користете сад за печење. Тогаш лосос полнети со цели листови во рерна и останува таму се додека не сте подготвени, што е, од половина час до еден час, во зависност од големината на рибите.

Додека се подготвува риба, може да се готви гарнир за црвено "чудо". Розова лосос полнети печени во рерна обично се испорачуваат со бела или кафеав ориз и секогаш со зелена салата. Рајс може да биде вриење и додадете малку кари, што ќе им даде на сад заеднички зачин и уникатна арома. Понатаму, тоа треба да се применува сосови: кари или "зелени" (магдонос, босилек анасон и се меша во блендер со малку маснотии мајонез или природен јогурт да се добие хомогена маса). Салати треба да биде полна со зелена и зелен зеленчук (краставица, тиквички, авокадо, итн.) За пополнување нив треба да биде маслиново масло или оцет сос.

Полнети лосос пред сервирањето се сече на парчиња, тоа е отстранета, исто така, од низата (задолжително!). Рибата може да се хранат на заедничка плоча или portionwise. секогаш се служи риба јадења бело вино но нејзините црвени сорти подобро да им служи светло розева боја, која помага во варењето на храната и деликатно нагласува вкусот на главното јадење.