Belyashi во рерна

Видео: Wack belyashi

Пржена храна не се смета да биде лесно за стомакот, и Tat понекогаш толку желни, па ние може да се препорача да се готви на месо во belyashi рерна. Ако готвите производи Pyrozhkov тест, можете да го користите рецепт за ТАТ Татар (ова е кога ТАТ има дупка на врвот).

Видео: belyashi рецепт печка со слика

Тестото се готви со belyashi месо во рерна тоа е можно да се направи не само на квасец (ронлив, тесто за пити) но, исто така, без квасец, на пример, кефир. Ова тесто е малку помалку калорична, и подготовка на многу побрзо.

За тестот мора да се земе еден пакет на маргарин (околу 200 грама), половина чаша млеко, но тоа е подобро да се земе кефир, 2 јајца, сода бикарбона (една четвртина лажичка без врвот), сол (по вкус, околу 1 лажичка без врвот), брашно (околу 3 -5 чаша)

Тестото треба да се направи, така што тоа не беше како стрмни како кнедли.

Маргарин, тоа е најдобро да се стави во време во фрижидер. Значи, дали тестот. Во сад се ставаат околу 3 чаши брашно. Постојат, исто така, се фаќа за груб ренде замрзнати маргарин. Потоа внимателно мелење брашно и маргарин. Додадете јајца и сол. Потоа сода и јогурт. Постепено се додава брашно, месете го тестото е потребно (на прв тоа е донекаде не-униформа).

Тестото belyashi да се готви во рерна, потребно е да се заврши во пластична кеса (цврсто, така што имаше практично нема воздух) и дај му лежат, и во тоа време се занимава со кутии за ТАТ.

За фил бара кутии (јагнешко теоретски задолжително, но може да се направени од мешавина на говедско и свинско месо), околу половина килограм, ловоров лист, 4-5 парчиња. Средни компири (исто така и околу 500 грама), 2 со средна големина кромид, пиперка, сол.

Компир треба да се сече на коцки (не е премногу голем, како да се намали поголеми парчиња, тоа не може propechsya). Кромид, исто така, треба да се намали ситно и сето тоа се меша заедно со месо. Со цел да не се додава вода за време на печење, може да го додадете во говедско, мешајќи постојано. Потоа додадете бибер, сол по вкус.

Со текот на времето, додека ние се полнење, тестото е доволно да легне. Пред да започнете да sculpt ВАК-belyashiki, мора уште еднаш promeshat тестото (па тоа ќе биде повеќе хомогени). Повторно, се стави на тестото во пластична кеса.

Видео: Сочни belyashi во рерна

Ловоров лист треба да се измијат и да ги скрши на мали парчиња. Ако не се кутии премногу масти, тоа е потребно да се додаде еден мал дел од маслото во сите belyashi.

Потоа, тестот мора да се намали од парче, се стркала во топка (со дијаметар од околу 4-5 см). Сега, од како монистра почнат да се тркалаат торта дебелина од 5 мм и дијаметар од околу 10-12 см. Ние се стави на секоја торта 1 ул. лажица со кутии слајд. Ако е потребно, да се стави туп на путер. Ако не е потребен, само се стави парче на ловоров лист. Потоа zaschipyvaem околу рабовите и во средината patty остави мал отвор.

Видео: belyashi месо дома, сочни. Многу вкусен!

Ние се шири подготвени belyashi тава, која претходно се стопи или размачкан растително масло (без мирис). Или едноставно прикриена печење посебни пергамент хартија.

За да се подготви belyashi во рерна, тоа мора да биде загреана на 200 степени. Тогаш ние се стави во печење печка (се препорачува да се спушти на сад со вода) и се пече на средна топлина за околу 45 минути. И тие се во ова време да продолжи да се пополни прекрасно ТАТ друга тава. Вие исто така може да се готви и палачинки со месо во рерна. Ако сакате, тоа е можно за да додадете повеќе вода во belyashi (или супа). Подготвеност е определен од достапноста на компири. Во случај дека компирот е подготвен, но сеуште не е испуштивме belyashiki, можете да додадете оган.

Кога belyashi печени во рерна, тоа е подобро да ги стави во тенџере или во голем сад и се покрива со хартиена крпа и потоа, така што тие се малку otmyakli. Сега можете да имате.

Патем, како belyashi се јаде со раце.