WikiEnx.com

Milkfish: рецепти за да изберете од

Milkfish, или milkfish,

заеднички во филипинскиот кујна. Тоа е, главно населени острови на Индискиот Океан и Тихиот Океан. Оваа масна риба има многу добар вкус. Тоа може да се пржени, варени, печени и полнети. Еве некои рецепти за тоа како да се готви риба млеко.

пржена риба milkfish

Да вкусни milkfish СРЈ, ќе ви треба:

  • milkfish - 2-4 парчиња филети;
  • Лук - неколку чешниња;
  • лимон или лимонов сок - 4-понг. лажици;
  • соја сос - 4-понг. лажици;
  • пипер, сол;
  • маслиново масло.

Подготовка на млечни риба подготовка млечна риба

1 чекор

Кора од лук од кора и мелење во било кој начин. Во мал сад, се меша маринадата лук, соја сос, сол, црн пипер и сок од лимон. Размахване резултат на маса брзо движење. Треба да добие стабилна емулзија. Milkfish филети, ставете го во сад и се прелива маринадата. Осигурајте се дека рибата била покриена со сос од сите страни. Покривање на сад проѕирна фолија или капакот, ставете го во фрижидер. Најдобро од сè milkfish promarinuetsya Ако го оставиме тоа во текот на ноќта, но тоа е можно со само неколку часа.

2 чекор

За печење, користете тешки тава со дебел дното. Во него, се загрее масло. Отстранување на риба од маринадата. Нежно размачкана со хартиени крпи или крпа. Премногу влажна филети нема да формира јасни. Откако маслото е сензационен, се стави на парчиња риба во тава. Млечна риба е пржено за 5 минути од секоја страна. Тоа е најдобро да се служи со гарнир од ориз и зеленчук.

Советот

Ако наидете на млечни риба не успее, може да се обидете да го замени со колеранг. Сепак, најверојатно, ќе ја изгуби малку вкус, како milkfish има деликатна сладок вкус што го разликува од другите видови на риби.



полнети milkfish како да се подготви риба млеко

Кук Gefilte риба млеко. За да го направите ова:

Видео: Млеко бисквити како дете. Рецепт бисквити од Иван!

  • цели две риба труп milkfish;
  • соја сос, сок од лимон - две маса. лажици;
  • средни кромид;
  • лук;
  • Бугарскиот пиперка - 1 компјутер;.
  • 100 грам (половина чаша), зелен грашок, може да се зачува;
  • една третина чаша суво грозје;
  • свежи јајца;
  • breading (или лебни трошки);
  • маслиново масло;
  • пченкарен скроб.

Технологијата на изработка

1 чекор

Рибите треба да се уништуваат, сува. Телото на градите на риба стружеа со остар раб на лажица, да ја префрли во сад. За да го додадете сок од лимон и соја сос. Се промешува, се покрива со фолија и се маринираат.

2 чекор

Загрејте го маслото. Тоа соте лук и кромид. Откако зеленчук се проѕирни, додадете мелено риба. Печете ја смесата за 5 минути. Се промешува. Сезона со сол, додадете бибер. Се стави на кутии во грашок, се мијат суво грозје. пиперка Чисти, се сече на мали парчиња. Додадете на зеленчук. Сите микс, сол за да се обиде. Кук не повеќе од 3-4 минути. Потоа ставете кул.

Видео: Рецепти

третиот чекор

Пополнување nafarshiruyte градите кожата на рибата. Со помош на готвење (или со конвенционални) конец шие рабовите. Нежно се тркалаат на труп во пченкарен скроб. Завиткајте го во фолија milkfish, ставете во тава или форма и го стави во рерна околу 20 минути. Температура - 220 степени. После тоа, се прошири на фолија и држете риба во рерна до светло кафена боја.

Видео: риба во кисела павлака. Вкусен рецепт од Иван!

Бон appetit!

Сподели на социјални мрежи:

Слични