Пржени школки: рецепт

Школки - еден од најпознатите вкусни морски плодови. Тие се ниски во калории и содржи големи количини на протеини. Најкорисен се сметаат за живи школки, кои се подготвени веднаш по фаќање. Подготвен морска храна во различни начини. Авторски и исклучително се добиваат вкусни печени школки рецепт

Пржени школки. Рецептот прв

Потребни состојки:

Видео: пржени школки / Фрид школки | видео рецепт

• школки - околу 1 kg;
• чаша вода (може да се земе бело вино);
• брашно - неколку spoonfuls;
• маслиново масло;
• мајонез;
• сол, црн пипер;
• лимон, копар и лук.

Технологијата на изработка

Како да се готви пржена школки? Рецептот е многу едноставна, вие не треба посебен кулинарски вештини. Покрај тоа, брзо да подготви јадење. Започне со подготовка на морска храна. Школки треба да се испуштивме. Тава истурам вино или вода. Доведете го до вриење. Стави морска храна и се покрива со капак. Готви за 1-2 минути. Штом школка ќе се открие, бучава, ги отстрани и откине паниката. Месо сезоната со сол и сезона со бибер. Се тркалаат во брашно и изневерам во загреана тава со маслиново масло. Подгответе го сосот, кои одат добро со печено школки. Рецептот е како што следува: сок од лимон да се меша со лажица мајонез, сезоната со копар и лук исцеди. Подготвен морска храна на чинија, посипете со билки, посипете со сок од лимон. Послужете со лук сос.

Школки пржени со кромид: рецепт

За да се подготви ова јадење, треба да:

• Замрзнати школки - 700 g;
• црвено вино (сув) - една третина млазник (150 ml);
• LAUREL;
• малку (околу една лажица) шеќер;
• 2-3 средни кромид;
• сол.

Видео: Крим 2015 ГОТВЕЊЕ школки / рецепт готвење школки / Како да се подготват школки

Технологијата на изработка

Затоплувањето морска храна. Исецка на кромид половина прстени, и на широк соте во тава со масло, СРЈ на максимална топлина. Потоа додадете школки и намалување на нивото на греење. Фрај, нивно мешање, со периодично. Доволно е за 5 минути. После тоа, се стави на шеќер, сол, додадете бибер по вкус. Ставете на одреден износ на вино. Донесе до вриење и место ловоров лист. Откако течноста ќе испари, обидете се да сол пржени школки. Готово. Наредете морска храна на плочи и служи. Садот може да посипете со сок од лимон.

Видео: Многу вкусна школки со сирење и лук

Пржени школки со домати, лук и босилек

Рецептот вклучува употреба на следниве состојки:

• школки - околу 1 kg;
• растително масло за пржење;
• кромид;
• домати - 2-3 парчиња;
• една четвртина чаша бело вино;
• свеж босилек и оригано;
• сол.

Технологијата на изработка

Свежа морска храна, се мијат и чистат. Не се отстрани школка. Ако не е свежа, тогаш може да се земе и замрзнати. На тава со дебел дното топлина на нафта. Тоа соте кромид и лук за 2-3 минути. Исечете ги доматите на коцки, ставете ги во тава. Исецка свежи билки и да додадете на зеленчук. Истурете во виното. Соте за неколку минути, се промешува садот не е изгорена. Додадете школки во тава, сезоната со сол и затворете го капакот. Варете уште 5 минути. Истурете на чинија и посипете со сок од лимон, готови печени школки. Рецепт за 4 делови.