Лажни кавијар: оригиналниот рецепт за паштета

Видео: Лажни кавијар! мезе рецепти

Лажни кавијар, рецепт кој сега ги одблизу, вкусот е многу сличен со кавијар. Ова е одлична можност за сендвичи за секојдневна и празничната маса.

Лажни кавијар: рецепт со топено сирење

Да се ​​направи оваа паста, ќе ви треба следново множество на компоненти:

• харинга големи (дебелина) во количество од 1 ЕЕЗ.;
• половина (околу 100 или 150 g) на пакет путер;
• обработени сирење - 2 парчиња;.
• Морков мала големина - 3 парчиња.

Лажни кавијар: чекор по чекор инструкции за готвење

Како што можете да видите од рецепт, сите состојки се повеќе достапни, и се потребни во мали количини. на паста за готвење тоа ќе биде потребно доста време, но резултатот ќе изненадување и задоволство на повеќето остроумниот непца.

1 чекор

Харинга изберете големи, храбар, и по можност со кавијар. го чисти од кожата, внатрешните органи. Отсече главата, отстранување на перки и поделба на месото од коските. Вие треба да имаат риба филе.

2 чекор

Измијте го моркови и се вари додека тендер.

Видео: Риби паштета од туна.

3 чекор

Користење мелница, мелење сите состојки на државата кутии. Можете да ги користите блендер. Ако ниту едното, ниту другото не беше достапен, ситно исецка на состојки ситно и се мешаат со стопен путер. Сирење можете да решетки.

Видео: Домашна риба паста

чекор 4

Мелено мачкам како што треба, обидете се со вкус. Можете да додадете малку бибер (по избор). Ако Срна харинга е, тоа може да се користи за украсување на сендвичи. Инаку, лежеше на врвот на парчиња паштети од варен морков и зелени листови.

препораки

Лажни кавијар е совршен за дополнување на рецепти. На пример, едноставен варени компири се здобијат со нови и оригинални вкус, ако се сече на половина и се шири со паштета. Лажни кавијар, рецепт кој ние цитирана погоре, е погодна за кутии. Вкусни добиени јајца, домати, па дури и краставица. Оние кои еднаш се обиде сендвич со лажни кавијар, ќе биде навистина изненаден - затоа вкусот е многу слично на вистинска кавијар.

Лажни кавијар: рецепт гриз

Уште еден интересен начин на готвење паштета вклучува следните сет на компоненти:

Видео: скуша во 3 минути / Рецепти и реалност / vol. 96

• чаша (околу 200 ml) сок од домати;
• стакло (околу 200 g) гриз;
• чаша (200 мл) зеленчук (сончоглед) масло;
• харинга во голема количина (масни) 2 парчиња. или филети тежина од 500 g;
• сијалицата кромид средна големина;
• зеленчук (задолжително, и можете да додадете кој било вкус, на пример, копра).

Технологијата на изработка

Измешајте ги во тенџере или тава со дебел дното стакло сончогледово масло со една чаша сок од домати. Чекај, додека мешавина на вриење, а потоа нежно во тенка струја, а со постојано мешање, истурете гриз. Промешајте до тогаш, додека смесата стане густо. Во боја се претвора портокал и наскоро треба да биде лесно да се остане во чекор со ѕидовите на садот. Херинг да се намали: отстранување на перки, кожата, отсече главата и опашката. Отстранување на цревата и внимателно да се подели на месото од коските. Подготвени филети меле во мелница за месо или ситно исецка со нож. Тргни еден кромид, го исецка во било кој начин (по можност во мелница за месо). Се меша, кромид и мелено харинга со мешавина од гриз. Евентуално, да додадете копар. Сите микс. Стави јајца во фрижидер да кисна. Манк има да се впие вкус на риба. Сол не треба да го додадете ова јадење. Завршени кавијар тест на леб и јаде со задоволство! Бон appetit!