Квас овес: рецепт

Околу XVI век во исхраната кај словенските народи има квас. Тоа е долго време се смета за кисели пијалаци рускиот национален производ, подобрување на варењето на храната и вода-сол размена. Таа беше подготвена од ферментирано 'рж, пченица, јачмен, овес, зеленчук слад со додавање на овошни вкусови. Најголемата придобивка на телото доведува пијалак овесна каша. Рецептот на оваа дневна пијалоци се пренесуваат од генерација на генерација.

Со текот на времето, тој не ја изгуби популарноста и е активно се користи од страна на нашите сонародници. Трговски друштва снабдување на пазарот со готови пијалок наречен квас, што е во побарувачка меѓу купувачите. Само тој природни и не мириса. Обично, составот на таков производ е полна со вештачки бои, адитиви, ароми, подобрување на боја, вкус и арома.

Ништо од она што придобивките не вреди да се зборува за. За жал, многу луѓе не се плашат за опасните конзерванси. Ако мислите дека рецептите се премногу сложени и одземаат многу време, вие сте длабоко грешат. Материјалот презентиран целосно ќе го промени твоето мислење. Следниве едноставни упатства, ќе научат како да се готви свој лекување и живеат пијалок.

На исцелителна моќ на чудо производ

Имајте на ум дека овес, овес kvas - две здрави пијалаци кои се богати со аминокиселини, природни минерали, скроб и витамини. Суштината на нивната подготовка е речиси иста - врз основа на процесот на ферментација. Само желе тоа е препорачливо да се користи јогурт. На крајот на готвењето, тоа е можно да се движат на свежи билки, лук, а потоа се додава на okroshka.

Двете пијалаци доби признание од страна на алтернативна медицина. особено овесни квас. корист тестирани во пракса и потврдено од страна на многу научници. Ова житни е полна со киселини од природно потекло, таа содржи избалансиран сет на протеини, минерали и јаглехидрати.

Кога ферментација е зајакната лековити ефект. Не е чудо што нашите предци се нарекува животворниот пијалак на суровини, да се ослободи од деменција, несоница и замор. Научно докажано дека редовната употреба на производот стимулира цревата перисталтика, зголемување на киселоста на сок, нежно ја чисти акумулирани радикали и токсини. Благотворното дејство на природни суровини има на одбрана на телото, значително го подобрува нервни завршетоци.

Видео: Овесни квас. На повеќето вкусни рецепт од Оксана Мицкиевич

Тоа е совршено оживува, енергизира и дополнувања. Исцелители успешно се користи алатка во кардиоваскуларни патологии. Со пијалок од овесни снегулки или зрна може да се зајакне капилари, стабилизирање на холестерол, шеќер во крвта и да доведе до нормален притисок. Тоа е препорачливо да го користите со недостаток на витамини и минерали, особено за време на диета, операција или долготрајна болест.

Според лекарите, квас експонати бактерицидни својства. Според резултатите на експериментални истражувања покажаа дека пијалаци потиснува патогени (тифус, parathyphoid стапчиња). Таа е вклучена во комплексот терапија за пациенти со хипертензија, дијабетичари, пациенти со нарушена метаболизмот.

Како што видовме, оваа корисна пијат многу предности, покрај тоа, таа има пријатен вкус, совршено quenches жед и е направен од достапните компоненти. Напред, ние ја опишуваат како да се направи сопствен пијалак на овес.

Најдобрите рецепти за готвење дома

Класичната верзија е погодна за пополнување ладни супи. Потребни состојки:

- половина литар капацитет необработени овес (зрна);

- 50-100 g шеќер и три-литарски шишиња.

Квас овес рецепт што ќе ги задоволи дури и почетниците љубовници на нивната едноставност, совршено тонови и чисти дигестивниот тракт. Темелно миење на житни култури, се става во контејнери и да се пополни на ладно, филтрирана вода. Вари не е потребно. Горниот капак со газа крпа, оставете го на темно место да ферментира за 4 дена. Првиот дел може да се испушти, ако сакате да се добие остри пијалок и се прелива чиста вода, додавајќи слична количина на шеќер.

Уште три дена не се допираат. Колку подолго скита пиете, толку повеќе кисела е тоа. Ако готвите во текот на летото, течноста може да се згусне и се претвори во желе. Не грижете се - половина Калап и се разредува шеќер вода. За да се избегне оваа појава, пожелно е да се сместат суровини во подрумот (во топло време).

Квас од овесни и мед

Сакате да се добие здрав пијалак? Потоа вратете го шеќерот со мед. Излегува не помалку вкусна. Kvas е малку различен од:

- две лажици (кантини) квасец;

- овес - 350 грам;

Видео: Овесни квас | видео рецепт

- сто грама мед;

- три литри вода.

Житни плакнење, мелење во блендер или храна процесор. Пополнете топла вода, Ние испрати во рерна за два часа. Подготвени жито за филтрирање, како резултат на облачно течен мед и додадете квасец, покријте го со крпа и оставете за еден ден. Чуваат на полица во фрижидерот. Таа има пријатен вкус, со висока вредност и нискокалорична овес домашна пијалак.

Рецепт со суво овошје

Се препорачува да се користи во емоционален умор, хронична несоница, слаб апетит. пијалок зголемува имунитетот, нормализира цревата. Состојки за три литри прочистена вода:

- Двесте грама на суровини и жито овес;

- гранулиран шеќер или мед - 150 g;

- 60 g на суво грозје, суви кајсии, сливи, јаболка.

Измиениот билка се потопува во вода, додадете сите производи. Се оставаат да ферментираат за два дена. Квас овес рецепт е целосно подреден на се што ви треба да се филтрира во друг сад. Зрна не фрлаат, тие се уште се корисни за повторно подготовка.

Трето олицетворение - од Херкул снегулки

Видео: Насловна пијалак направен од овес

Ако за некои причини не можев да најдам цели зрна, не очај, можете да го замените продавница на Херкул снегулки од картон. Потребно е само 100 грама на производот и истиот износ на шеќер. Дополнителни состојки: два литра вода, лимон, суво грозје - по вкус. На крајот, излегува многу вкусна и полно тело пијалак овесна каша. Рецептот е едноставен, не им треба многу време.

чекор процес

Ние се префрлат на снегулки во цедилка или сито и миење. ги Utrambuem во тегла две-литарски, пополнете го со топла зовриена вода, додадете шеќер. Инсистираат треба три дена, на мозоци, се стави на суво грозје и овозможи еден ден да се шета. Фрла лимон клинови да даде кисело белешки и пријатен мирис.

Пред употреба, најдобар филтер пијалак овесна каша. Рецептот може да се користи за губење на тежината. Тоа е разумно да се комбинираат со вежбање и разумни мени.

Ограничување на употребата

Некои луѓе се целосно контраиндицирана квас од овес. Употреба, штета (рецепт може да биде било кој) се нееднакви пијалок. Подобро е да се исклучи неговата употреба за чир, гастритис и воспаление на гастроинтестиналниот тракт. Заборавете на постоењето на квас мора да бидат лица со рак, абнормалности на жолчниот меур, црниот дроб и бубрезите. Млади деца до пет години, педијатри советуваат против давање на таков производ. Тоа може да предизвика алергии поради содржината на житарици и надуеност. Секој друг може да се јаде храна во разумни количини.

Заменете штетни газирани пијалаци корисни домашна квас, кој е сигурен да се пополни енергија и даде добро расположение.