Вкусна и здрава салата со шунка и кинеска зелка

кинеска зелка

Хранлив мешавина на целата година

Кинеска зелка се нарекува поинаку Кинески салата. Всушност, нејзиниот сочни, тендер лисја се совршено прилагоден за подготовка на свежи, устата поење мешавина. Вреди да се напомене дека витамините во нив многу повеќе од вообичаените салата лисја. Покрај тоа, огромна сума на каротин и лимонска киселина го прави убавината Пекинг е многу корисно за исхрана на возрасни и деца. Не има нагласен вкус, тоа оди добро со храна. Кинеска зелка беше подложен на најразлични видови на третман: суво, ферментира, варен и маринирани. Но, најмногу од сите, ова растение е познато како основа за салати. Земете, на пример, шунка салата, како и кинески зелка. Да го готви ви се потребни следниве производи: 0,5 килограми зелка (Пекинг) потребно е да се земе 200 грама на посно шунка, 1 свежа краставица е медиум во големина, неколку тврдо варени јајца, ½- кромид, сол, зачини (магдонос, кромид, копар) по вкус, бибер и, се разбира, мајонез.

За да се добие вкусен салата суровини и состојки е подобро да се намали на различни начини:

1. Зелка, како и обично треба да се исецка (фино).
2. Хем може да се сечкаат на коцки.
3. Краставица се сече на тенки коцки и кромид половина прстени.
4. Јајца и зеленчук може да биде земјата произволно.
5. Сите состојки се собрани во сад, додадете малку бибер, сол и малку мајонез.

Салата со шунка и кинески зелка Излегува вкусна, ако се додаде сочно зеленчук и билки. Ако сакате, може да се направи повеќе празнична порција. Покрие плоча со зелена салата и нежно слајд над еден по еден да се стави сите состојки и се украсуваат "пирамида" на магдонос лисја. Сос поднесува одделно. Можеби некој сака unflavored мешавина.

Алтернативна опција

Овој рецепт е едноставна, но не само еден. зеленчук во собата можат да бидат различни. Тогаш може да добиете вистинскиот вкус на празникот. За оваа мешавина е потребно: 300 грама кинеска зелка истиот износ (300 грама) на шунка, една пиперка, 1 сад конзервирана пченка, малку сол и мајонез.

За да се подготви салата со шунка и кинески зелка како што следува:

1. Мијат и сушат креветот на листови зелка исецка како тенка што е можно.
2. Шунка сече на julienne melenko.
3. Потоа малку бибер во рерна, а потоа и држете го во пластична кеса додека не се излади. Потоа го чисти од кожата, извадете семиња и пулпа и се сече на ленти. Оние кои сакаат да се сработат сочни пулпа, може да биде делумно да го прескокнете овој чекор. Тие само ќе го намали.
4. Производи меша во салата сад, лесно сол и се зачинува со мајонез.

Таквите салата со шунка и кинески зелка може да го замени појадок или светло вечера.

Сличноста на класичен рецепт

Постои рецепт, кој ви овозможува да се готви прилично интересна салата. Кинеска зелка, шунка, сирење и други состојки се направи вкусна мешавина многу слична на познатата салата "Цезар". Доволно разновидни сет на состојки: 300 грама кинеска зелка домати 600 грама, 165 грама шунка, 500-600 грама варено пилешко филе, 110 грама сирење (тоа е подобро да се земе сирење) многу сол, 200 грама бел леб, пипер, и 60 грама зеленило мајонезот .

Ние почнат да се подготви:

1. Пилешко и шунка сече на коцки, а потоа лесно СРЈ за вкус.
2. Сирење, домати и зелка и се сече на коцки, а големи димензии.
3. Мелени сув леб во рерна. Исто така може да се сече на коцки или големи ленти.
4. Производи микс, мајонез и се шири на една чинија. Посипете со breadcrumbs и се украсуваат со домати.

Салата е добиен едноставно прекрасен.

Едноставно и вкусно

Постои уште една едноставна, но не помалку вкусна салата. Кинеска зелка, шунка и јајца се совршено го комбинираат со моркови и кромид. Смесата може да бидат подготвени во согласност со рецепт или се придржуваат до нивните вкусови. За почетници и аматери да стори сé што е од страна на броеви, можете да ги понудиме следниве бројот на првични компоненти: 300 грама шунка и кинеска зелка, 1 морков, 3 јајца, 1 лажица од смесата мајонез и павлака (за гориво), еден куп зелени кромид.

Подготовка на салата одеднаш:

1. Шунка и зелка сече ленти, моркови, се исецка на ренде, и јајца и кромид сече произволно.
2. На производи се комбинираат во сад, лесно сол подготвената смеса и сезоната.

Нежен вкус на оваа салата ќе донесе задоволство на најпребирливите гурмани.