Салата акутна: најдобрите рецепти

Возбуда не е секогаш задоволен со различни по вечерата. Повеќето од садовите за нив често дефлација, бидејќи не сите "како тоа жешко", и многу, и здравје не дозволува да се користат зачинета јадења. Најлошо од се е случај со закуски - тие се обично прилично неутрален вкус. Сепак, за себе и за нивниот празник, како "маченици" сосема може да се подготви салата остри. Во корист на нивните рецепти - морето.

зелева салата

Дури и најобичните зеленчук се сосема соодветни за да ги готви салата, остри колку што сакате. Таа ги зема една четвртина килограм обичните belokochanki, ситно исецкајте, prisalivaem и се двоуми да ги споделите со сок. Да се ​​прелива зелка клинови Две свежи краставици. Мали морков трие на Корејскиот ренде, црвена пиперка сече ленти. Зелените (кој е во близина на дофат на раката или она што го сакате) ситно сечкани, чешне лук задушува. Компонентите се поврзани, и да се добие остри салата направи сос: меша во сад на една четвртина лажица коријандер и горење црвени пиперки, топли полни две лажици растително масло, - силна оцет и чај - соја сос. Составот полни со зеленчук и сад за купување на "тврдина" и пол часа крие во фрижидер.

Израелскиот зачинета салата

Многу интересно и примамливо рецепт! Земени неколку мулти-обоени пиперките и неколку акутни и се пече во рерна за добар тен, а потоа внимателно да се чистат. Сок акумулирани во зеленчук, потребно е внимателно да се прелива во сад. Пиперки сече на парчиња, а голем, остро - или тенки ленти или мали плоштади. Овие се додаваат неколку чешниња лук рендан ренде. Да се ​​пополни сок се меша со пиперки, маслиново масло, малку сол и двапати на шеќер - отиде во салата зачинета, но зачинета сладок белешка. Плус, сок од лимон и малку оцетот. Точниот сооднос на секоја пресмета за себе. Постои ова ремек дело може да биде во половина час, а следниот ден станува уште повкусна.

"Кинески змеј"

Кинезите измислиле вкусна салата - зачинета, со месо и зеленчук. За него свежо цвекло и три моркови нанесуваат на Корејскиот ренде, четири кромид сече тенки и polukolechkami Passero, малку помалку од една фунта на сецкани свинско месо и пржени julienne буквално. мали лута пиперка и зелена се сече ситно како е можно. Сите компоненти се мешаат, бибер и солени, со вкус на шеќер и посеан со 3% оцет со маслиново масло (1: 8). Кинески салата акутна чува во фрижидер не е потребно, може да се јаде во исто време.

Видео: најдобар рецепт - Зачинета кисела краставица салата

"Остар јазик"

Името зборува за себе. И, исто така, укажува на главна компонента, која е вклучена во салата остри. На рецепт не е премногу евтин, но не премногу скапи - треба свинско месо (или телешко) јазик за него. Таа е исполнета со ладна вода, а за еден час otmokaniya. Се заменува со свежа вода и ставете тенџере на шпоретот. По врие повлечени пена, оган зезнав, се фрлени во вода со сол жито пипер и ловоров и готви додека омекнат јазик - просечната четириесет минути. Понатаму се чисти под ладна вода - тоа е полесно да се лупат е отстранета - и се сече на коцки. Слично на тоа, се распарчи на парчиња десет кисели краставички. Една третина од килограм зачинета корејски морков сечкаат на половина до слама не беше премногу долго. Како што се користи гориво марината од моркови. По мешање - за половина час во фрижидер, а потоа зелена салата, остар, зачинета и рафинирани да се служи.

Видео: Pokushaki. Зачинета лигњи рецепт со зеленчук (салата од лигњи)

Акутна месо салата

Тоа е комбинација на свинско месо и свежи печурки. Една мала парче месо, двесте грама, се сече на коцки и маринирани во вински оцет со зачини и сол дваесет минути - половина час. Потоа парчиња свинско многу брзо СРЈ над висока топлина за десет минути, мешајќи енергично. Додека месото се лади, се сече на големи коцки, два домати, ленти - зелена салата, тенки прстени - кромид и плочи - осум парчиња од печурки. Облечени акутна зеленчук салата (било кој) масло, каде што една мала парче ѓумбир нанесуваат и се притисне преку пар на лукчиња.

Видео: Зачинета говедско месо салата

зачинета овошје

Ако мислите дека тежината и овошје не се компатибилни, не сте во право. Се разбира, вкусот е невообичаено, но не беше достоен за внимание на остар салата (рецепт со слика - во статијата). Наполнете гориво што не треба да се - состојките ќе им даде многу сок, која ќе служи како пополни. Намалување на круша коцки skinless (по можност - од тврда). Мали јагоди, може да се прелива во целина, голем - сече две или четири дела. Сочни праски се сече на парчиња, сино сирење - мали коцки, чили пиперка - тенки ленти. Сите внимателно се меша и е посеан со црн пипер. Пробајте го ова - изненадени! овошна салата акутна пријатно изненадување дури и барајќи гурмани.