Единствена античкиот рецепт. Вино од Изабела дома

Изабела сорта на грозје е лесно да расте, а не само на југ, но, исто така, во средината на ширини. Приносите се обратни и таму е прашање што може да се направи најголемиот дел од грозје? Се разбира, вино. Подготовка на вино

Видео: Вино со јагоди во домот - едноставен рецепт (Дел 1)

Трикови на зачувување на лозите во зима и подигање на шумски плодови за вино и сок

Поради релативно топли зими лоза во Москва во периодот од студеното време не може да се отстрани од поддршка, а со тоа и намалување на проблеми. Ова е случај, ако расад беше поставена на јужната страна на куќата или друга структура која ќе ги покрие вина од студени ветрови. Гроздоберот во средината шумата за да се задржи чекор со средината - крајот на септември. На бобинки не само што може да се компоти и ќе ги јадат свежи, но исто така подготви пијалок со необичен вкус. Познавањето на рецепт, вино од Изабела дома да готви едноставни. Таа започнува овој процес со одвојување на раце од лозата. Она што е важно, кластерите не се мијат, а потоа на ферментација ќе биде подобро. За да се избегне иритација на кожата на рацете бобинки, собрани во гумени ракавици.

Видео: Домашна вино, домашно вино рецепт од колковите

подготовка

Плодот е одвоена од групата и притиснати со користење на настани или Masher за да се произведе каша. Соковник за оваа цел не може да се користи, како во овој случај, ситно фрактура на коските кои се влоши вкусот на финалниот производ.

Евтини шири во подготвената капацитет не е до врвот, бидејќи течноста ќе талкаат и да се искачи. Можете да додадете шеќер. Садови за готвење со полу-готови производи е ставен на топло место за 3-4 дена. Пулпа е периодично да се предизвика бои и танини се дистрибуирани рамномерно.

Отворање на рецепт за "вино од Изабела дома", можеме да видиме дека пулпа треба да се исцеди низ сито или сито и cheesecloth. Кантарион се става во чаша сијалица. Ако постои посебен вода слајд, потоа го постави на вратот. Ако не, тогаш излезе и гумени ракавици, пробиен во неколку места со тенка игла.

Дојде до вкусна вино од Изабела, рецепт нуди во оваа фаза да додадете шеќер. Со цел да се добие полусуво вино, шеќер, се стави во неколку фази. 70 грама на 1 литар мора да се става на почетокот на ферментација, а потоа - на четвртото, седмиот и десеттиот дена - 200 грама на 10 литри кантарион.

исчекување

Видео: Moonshine на каша од античка рецепт. Проверете употреба.

Кога ракавица е надуена запира, а потоа активно ферментацијата е завршена. Сега вино е внимателно исцедена (без талог) со црево и цевка. Погоре е ресетирање на порта или ракавица, а производот е префрлен на ферментација на ладно место, како на пример во подрумот пред зимата. Тоа го прави такви препораки рецепт. Вино од Изабела дома Тоа ќе биде готов до јануари-февруари. Тогаш тоа може да биде да шише и со мезе по вкус. Тоа се чуваат во кул за три години.

Тоа е рецептот за "вино од Изабела." тоа е прилично едноставна да се подготви дома. И резултатот е сосема природен производ со маса од корисни материи. Виното не се споредуваат со многу продавници пие со слични имиња. Покрај тоа, тоа ќе биде речиси бесплатно за винар.