Mulled вино. Рецепт за подготовка на зимски пијалак

Видео: mulled вино Дома -. Вкусен пијалок.

"Mulled вино" на германски значи топло вино, и ние во овој збор се слуша ѕвонење на Божиќ ѕвона, одмор кристални чаши, смешно Божиќ песни, нежен ритам на камбаните во традиционалните божиќни украси, зачинета и мирисна Божиќ слатки, сите што ја придружува ова е најдобриот одмор во земјата. Mulled вино - зимски пијалак, затоплување во студени денови, по зима прошетка во снежните шуми. Традиционално овој пијалок се лекуваат во Божиќ пазари и пазарите кои одговараат на секој ден во Европа во текот на декември. Жешка вино со овошје и зачини не се само добро загреани, ја зголемува имунитетот, штити од настинки.

Тоа е тешко да се каже кога и кој прв сварено mulled вино. Рецептот на овој пијалок е познат уште од античките времиња, а во многу народи. Најшироко добил во европските земји, каде што е многу сакани и ценети од црвено вино, затоа што тоа е главната состојка на "магијата" пијалок. Во повеќето традиционални начинот на подготовка на mulled вино е како што следува. Суво црвено вино загрева на оган да се седумдесет степени, и да додадете на тоа различни зачини: мирисна каранфилче, цимет стап, морско оревче, ѓумбир, кардамон, шеќер, исполнет со сок од портокал или во врела вода. Најважните во подготовка на mulled вино - тоа е во ред да се загрее на вино, без дозволувајќи да се вари, бидејќи на вриење губи многу на вкус и лековити својства на овој пијалок.

Едноставно се готви дома најразновидните mulled вино. Рецептот за пијалок, врз основа мора да биде црвено вино, може да се состојат од различни ароми. На пример, обидете се да се готви лимон или портокал mulled вино. Рецептот е како што следува: во виното додадете лимон или кора од портокал, заедно со неколку gvozdichek, шеќер по вкус и нотка на цимет. Сите производи се меша и се загрева и потоа филтрирана топол напиток се издаваат во стакло.

Видео: повеќето необичен рецепт mulled вино

Да се ​​користат специјални mulled вино високи чаши направени од проѕирно стакло со рачки. Пијат овој пијалок само жешко, не дозволувајќи им на вината да се олади, како вино на топлина не може да се олади и по втор пат, станува невкусни.

Прекрасно, мирисна и вкусни пијалоци е направен од мешавина на вино и разновидност на свежо и суво овошје, што се испоставува овошен mulled вино. Рецептот е како што следува: вино помешано со мала количина на ракија, додадете суво грозје, цимет, каранфилче, шеќер, ситно сецкан лимон и јаболка. Сите состојки се мешаат, загрева во топлината на 60-70 степени, а потоа неколку минути даде пијат пијалак, вирус и се прелива во чаши.

Видео: mulled вино. Ник далеку. среќа рецепти

За деца, може да се готви безалкохолни mulled вино. Рецепт на пијалок врз основа на грозје и сок од јаболко, кој, исто така, се меша со зачини, шеќер, кората од лимон или портокал, грозје и греење без врие. Даде на пијалак неколку минути и се става во чаши или очила. Постои уште еден рецепт за варено вино со цимет: во топла вино додадете цимет стап, малку шеќер и кората од лимон. Пијалокот се загрева, а потоа притискање на неколку минути и се става во чаши.

Овој прекрасен "снег" пијат е универзален. На веќе постојат многу рецепти со различни комбинации на зачини, сокови и овошје може да се обидете да го додадете вашиот рецепт за варено вино, за да излезе со оригинална и нови вкусови и да се обиде да го готви, а потоа, седи удобно во фотелја на зимски вечер после скијање во шумата, уживајќи во една чаша топла, курва, мирисна пијалок и се чувствувам како со него во телото влегува во благодатното топлина.