Како да се готви сос, павлака и лук

Видео: Вкусни палачинки рецепт тајните на готвењето со крем сос од компири

Готвачи од целиот свет се широко користени во изработката на разни сосови од неговите ремек-дела. Правилно крена сос дава нов, необичен вкус на чинија. Постојат неколку варијанти на класичен сосови кои се користат како основа за создавање на другите. павлака сос Лук само може да се припише на традиционалните рецепти на готвење.

Да се ​​готви во главниот приказ, што не бара многу време и состојки. Сите компоненти на овој сос има секогаш во парк во секое домаќинка. Значи, да се крем, која ќе биде основа за нашето сос. Ние чистење на лук и екструдирање преку печатот, да додадете на сад со кисела павлака. Понатаму, сите состојки на вашиот избор. Сол и бибер, исто така, задолжително зачини во овој рецепт.

павлака сос Лук може да се вклучат и други состојки, но пред се основни. Понатаму тоа е можно да се подготват своите различни опции.

Земете околу 200 грама павлака и додадете го сецкани на мали парчиња и помина низ посебна лук печат. Тогаш, како и ситно сецкан копар и магдонос и се става во сад со други производи. Постојат, исто така, стегајќи сок од лимон и се прелива бел бибер, сол и црн бибер по вкус. Сите многу добар микс. Сос може да се добие на маса. Тој оди добро со морски плодови, риба, компири и Салата од школки, ракчиња и лигњи.

Можете да изберете и кисело крем сос со лук. Земете една лажица брашно и пржете во одредена количина на путер. Дај да го 200 грама павлака и ситно сецкан магдонос и босилек. Исчистете неколку мали каранфилче на лук и потиснувањето на специјална прес во сос. Останатите состојки (шеќер, сол и бибер) треба да се прелива во сос на вашиот вкус. Износ на лук и зачини во зависност од тоа зачинета јадење ви се допаѓа. Овој сос може да се поднесе на пица.

Видео: Како да се направи крем сос од краставица дома

Павлака сос со домати - тоа не е сосема вообичаено микс. Но, мешање на овие две главни состојки што може да се добие неверојатен вкус. Да се ​​направи тоа се две или три средни домати и ги blanshiruem. Малку инцизија и ги изостави крст во врела вода за една минута. Потоа го ставаат на домати во сад со ладна вода. По оваа постапка, тие можат лесно да се поделат на кожата. Следно, фино сече кромид и неколку средни чешниња лук и пржете ги во маслиново масло. Ситно shinkuem домати и, исто така, да ги испратите на тава. Намалување на топлина и уталожвам, покриени за околу 10 минути. Во меѓувреме, треба да се меша во еднакви размери павлака, мајонез (не мрсна) и доматно пире. Додади ја оваа мешавина во тавата. А потоа сол и бибер на Вашите потреби. Пред да можете да го исклучите, се стави на ситно сецкан босилек лисја и суво оригано. Исклучување на сос, тој е подготвен. Овој сос е совршен за да живина јадења и тестенини.

Таквите состојка како рен сос може да додадете малку зачинета вкус и острина. Затоа, ние нудиме да се готви на рен сос со кисела павлака и се примени на било кој од месо, особено за пифтија и пифтија. Прво треба да решетки рен корен, околу 100 грама. Тогаш тоа малку се пржи во растително масло. Со рен додадете 30 грама оцет, ловоров лист и сол по вкус. Потоа, оваа смеса не им остава да зоврие. направи класичен павлака сос. Се меша со рен и зачини за да се добие хомогена смеса, и малку се готви, околу пет минути. Сите сос е подготвен.

Видео: кисело крем сос со билки и лук

Денес, со цел да се олесни работата на готвачи и едноставно оние кои сакаат да се готви, многу производители произведуваат различни сосови. Тие само треба да додадете во секој сад. Но, павлака сос со лук, варен свои раце ќе изгледа вкусно. Освен тоа, може да додадете состојки, создавање на нов, уникатен вкус.