Корисни рецепти од леќа

Видео: Корисни бонбони на сушено овошје и ореви | добри рецепти

Многу мешунки имаат единствена сопственост што тие ги обезбедуваат стимулација на човечкото тело за да се осигури дека таа добива ослободи од вишокот на масти резерви. Еден пример за ова е, пред сè, од најчестите леќа. За жал, во Русија тоа е практично не се користи за храна. подготовка јадења од леќа исто така, не е популарна. Ова е несреќна грешка.

Библиски легенда сочувал за леќа се неверојатни и застрашувачки приказна, кога еден сад леќа супа Тоа може да се промени судбината на целата нација, и во исто време да влијае на целиот свет. Со текот на годините, леќа изгуби својата библиска смисла, но нејзината скромност не се намалува нејзината вистинска вредност. рецепти за готвење леќа се шири низ целиот свет. Сите од главните предности на мешунките застапени во леќа, и првенствено е многу голема количина на протеини и присуството на есенцијални амино киселини.

Тоа е неколку производи на нашата храна (житарици и грашок), на кој човечкиот дигестивен систем на телото и е генетски прилагодени. Таквиот процес на целосна адаптација на организмот се случи многу долго време со постепена еволуција на човекот. Во третиот дел се состои од овошје леќа протеини. Леќа протеини во квалитетот не е инфериорен во однос на протеини се наоѓаат во месото. Покрај тоа, на човечкото тело метаболизира многу полесно и не претставува оние масти компоненти, кои мора да ја придружува на протеини месо.

Видео: Леќа со зеленчук

Амино киселини (на пр лецитин), дел од леќа, се неопходни за нашето тело. Оброци надвор од него се користи за човечка добавувачи на есенцијални минерали и витамини кои се комплетно се апсорбира од страна на телото. И тоа нема еднаков во нивната содржина на железо. Леќа, исто така, го држи рекордот за содржината на фолати меѓу мешунките. Вообичаена доза обезбедува 90% потреба леќа телото за фолна киселина. Ова му дава добра превенција од рак. Исто така, во својот состав има изофлавони, кои може да го инхибираат рак на дојка. За нив, па дури и не се плаши од било готвење.

Сепак, ова растение се разликува по тоа што не се акумулираат никакви токсични и штетни елементи, благодарение на рецепти за леќа и сите јадења од него може да се смета за еколошки.

Вообичаен метод на готвење леќа - е да ја гарнир направи. Можете да го однесе до 350 грама и се става во тенџере. Дај да го ситно сецкан кромид, едно чешне лук, sprig на мајчина душица и ловоров лист. Сето ова се полни со вода и донесе до вриење. Кук следени 30 минути додека не омекне. По крајот на готвењето, се исцеди водата и да ги отстрани додаде билки. Завршени служат зачин растително масло.

Постојат рецепти за леќа - patties надвор од неа. За нивно подготвување варени црвена леќа со малку вода. Тоа е додадена на пржени кромид, еден сецкани црвен пипер и едно чешне лук. Пире се лади, и тоа е направен patties, валани во брашно и пржете на двете страни до кафена боја. Им служат на овие хамбургери и со сос.

Видео: Како да заработите леќа.

Заеднички леќа рецепти за готвење како супа од него. За да се подготви 2,5 литри земање на вода, фунта леќа, две кромид, моркови 250 грама, ловоров лист, лук, сол и бибер по вкус. сварено леќа со зеленчук три часа на чести мешање. Ако тоа се покажува супа е многу густа, може да го додадете во вода.

Вие не може да се готви супа, и леќа супа. Да го направите ова, наместо вода, се готви месо супа. Покрај горенаведените состојки се додаваат на супа од домати, целер корен парчиња и пржени колбаси. Оваа супа Излегува многу вкусна и сите ќе уживаат.