Домашна вафли рецепт

И покрај фактот дека сега може да се купи било колачи во која било продавница, а понекогаш навистина сакате нешто, домот. Најчестиот вид на дома печен

Видео: домашна вафли.

Секоја домаќинка може да го понуди на оригиналниот рецепт. Па, ако не знае некој, ве советуваме да се обрне внимание на рецепти што е предложено во овој член. Ќе стави на платформите и натаму да се подготви домашна вафли!

Рецептот прв

Видео: Крцкави, тенки вафли со чај и кафе. И е подготвен обланди за пополнување kremom.Video рецепт.

Лесно и едноставно да се пече домашна вафли, користејќи ја природната кисела павлака. Тоа треба да биде мазна, густа и слатка. Тоа ќе ја земе за колку што јајца ќе ги преземе и колку брашно. На пример, 5 јајца, 5 лажици кисела павлака, 5 - брашно. Ако сакате да се добие слатки вафли, тогаш треба да се стави повеќе од пет лажици шеќер. Но, ако имате намера да го додадете во кутии мелено месо, шеќер е излишно, тоа е подобро да се сол.

Подготовка за тест. Нежно се подели на жолчките, се лади и размахване миксер. Ние го правиме истото со жолчки, мешајќи ги со шеќер или сол. Пред сјај размахване павлака, додадете брашно, варен жолчки од јајце. Сега размахване се заедно додека не се изедначи. На крајот на истурање протеини подготвена како што е опишано погоре.

На следниот чекор - загревање на железо вафли на саканата температура (обично утврдени со капка вода кога водата испарува веднаш подготвени вафли железо) и било какви масло за подмачкување од растително потекло. Пополнете го формуларот и се пече тестото ретко, следејќи ги упатствата дадени на железо вафли. Печени вафли во таков начин што на вкусни полнети, и без неа.

Вафли дома, вториот рецепт

Овој рецепт за печење вафли врз основа на крем. Пред airiness размахване миксер путерот (3 суп.л-патки. L.), се меша со шеќер и сол по вкус. Без да го прекинувате процесот, да додадете сурови јајца, 2-3 парчиња, чаша павлака и колку брашно. Не грижете се ако тестото ќе thickish, тоа може да се разредат со малку млеко, бидејќи тесто за вафли мора да биде течност. Натамошниот процес на печење, обично се случува за време на печење вафли.

Печени вафли на овој рецепт дома многу добро со урда и јаболко полнење. Само да го готви. Земете јаболка, чисти, се сече на половина и каша, во кои е неопходно да се стави малку сирење, ореви (најдобрите пржена) и, се разбира, шеќер.

Видео: Домашна вафли - нафора ролни

И, конечно, слатка домашна вафли рецепт трети

За подготовка на таков тест е неопходно да се преземат на пакувањето на маргарин (200 грама), една чаша шеќер и брашно, 5 сурови јајца, половина лажичка сода бикарбона со оцет хидрирани. Маргарин треба да се стопи, се меша со брашно и сода бикарбона. Сите овие додадете на тепани јајца со шеќер. Додека мешање, донесе до хомогена држава. Се шири на загреана и подмачкана вафли во мали делови.

Многу домаќинки се праша за тоа како да се утврди подготвеноста на печење "обланди канали". рецепт обично тоа значи дека тие се подготвуваат за 5 минути или како вафли пегли на пареа запира веднаш да се извади. Можете да периодично погледи, за отворање на вафли. Кога се пече неколку парчиња одеднаш ќе се разбере колку време е потребно за секоја нафора. Печени вафли не може да се додаде на магацинот, тоа е подобро да се постават одделно. И ако тие треба да се стави на кутии, тоа треба да се направи брзо, дури и во топла вафли за да може полесно да се свитка, во спротивно тие се зацврстуваат за време на ладење и кога е минимизирано ќе се скрши.