Повеќеслојна Шпанија. национални јадења

Видео: Како да се исчисти и да се подготват артишок. шпански кујна

шпански кујна многу разновиден. Во сегашната префинетост јадења и необични вкусови. За пополнување на јадења главно се користи маслиново масло со добар квалитет. Кујна на Шпанија - оваа сорта на зачини и билки (шафран, босилек, мајчина душица, шпански лук, бадеми, нане и многу повеќе). Затоа, сите кулинарски креации полн со вкусови.

Карактеристики на шпанската кујна

Видео: Иде од храна - Шпанија (Број 30)

Славниот шпански чекори? национални јадења Тие се украс на светот готвење. Многу популарна во оваа земја, различни сосови, кои се служи на многу јадења. Главните производи се месо и, се разбира, риба и морски плодови. Море подароци се дава посебно место. број риба јадења тоа е невозможно да се набројат. Тие служеле ориз, мешункасти плодови и зеленчук. Составен дел на шпанската кујна е вино. Неговата употреба во подготовка на храна и како одличен додаток на оброкот. Тука е мулти-фацетирани Шпанија. Национални јадења на оваа земја се посебна страница во кулинарска светот. Особено е познат за колбаси, кои се по можност сонце сушено, не пушеле.

првиот курс

Шпанија национални јадења се многу ладни супи. За подготовка на еден од нив, треба да се земе 100 грама бел леб, 100 грама свежи краставици, 600 грама домати, оцет 30 грама, 130 грама мајонез, малку магдонос и кромид, малку шеќер, сол, бибер и мраз. Леб натопен во вода и потоа се исцеди. Излупени домати. домати половина, се меша со леб и мелење низ сито. Оваа маса мајонез и оцет. Земете ладно, но зовриена вода, разредена со маса својата супа конзистентност. Потоа додадете шеќер, сецкан кромид, домати, краставици кои се излупени и семиња. Служи на супа со коцки мраз, посипете со билки.

Видео: Шпански вкусна топла салата. Едноставен сад за зеленчук. Шпански кујна.

гаспачо

Постојат Шпански национални јадења, без кој е невозможно да се замисли кујна на оваа земја. Ова, на пример, гаспачо. Да се ​​направи тоа, треба да се земе половина килограм домати, иста количина на зелени пиперки, излупени чешне лук, половина краставица, 100 грама добар маслиново масло 4 лажици вински оцет, сол и парче леб. Домати и краставици се излупени, семиња и сече. На бибер отстрани труп и семиња и се сече на коцки. Зачлени вкупната тежина на лук, натопен леб и уништи се што е во блендер. Додадете масло, оцет и се промешува повторно. Сол по вкус. Јас треба да се добие густа супа. Да го додадете croutons, исечени краставици и јајца. Тоа е толку необичен Шпанија. Национални јадења на оваа земја, исто така, се различни.

Видео: Шпанија - ризница на црни тартуфи (вести)

омлет

За ова јадење во Шпанија, таму е исто така рецепт. Се земе 6 јајца, чаша млеко, 50 g од пченкарен скроб, и една сијалица, 50 грама на габи (било кој), пиперки, растително масло, 80 грам од сланина и зелена боја. Размахване јајца со скроб и зачини. Сланина сече на коцки, кромид и печурки уништите. СРЈ овие состојки, малку чорба. Додавање на сол. Микс на кутии со јајца и се става во тава. Што е Шпанија? Национални јадења се разликуваат необични технологија готвење. Стави во тавата во рерна и се пече додека не се направи.