Како да се подготви џем од Antonovka килибар?

Ќорци направени од јаболка

методот на подготовка

Еден важен аспект на подготовка на јадења е времето и начинот на термичка обработка. Тука можете да го користите тава со дебел дното, котли или други садови, со тесни фитинг капаци, но најдобро џем Antonovka килибар добиени во конвенционалните производител на леб. Тоа е таму дека вие не само што може да се постави на потребното време и температурен режим, но, исто така, да се направи трајна градежни компоненти за да се постигне најдобри резултати.

состојки

За јадење ви е потребно:

- јаболка (Antonovka) - 2kg;

- шеќер;

Видео: JAM јаболка Килибарните лобус | Ирина Belaja

- цимет;

- лимон.

подготовка на храна

Прво треба да се мијат темелно јаболка и се сечат на мали парчиња. Треба да се запомни дека џем Antonovka во зелена боја не треба да содржи семиња или стебленца, што значи дека тие мора да бидат отстранети со сечење. Потоа треба да се утврди потребната количина на шеќер. За да го направите ова, чаша Ние се стави исечени јаболка, кои потоа се префрли во Breadmaker садот. На четири од овие чаши мора да се стави еден шеќер.

Видео: Килибарните џем јаболко парчиња

обележувач

По јаболка и шеќер спакувани во сад додадете малку цимет, што го прави овој многу пикантни џем Antonovka. Рецепт, исто така, се претпоставува присуство на сок од лимон, но ако Apple не е сосема зрели, тоа не може да се додаде.

Видео: Џем Antonovka Antonovka retsept.Varene на зимата

Некои готвачи претпочитаат да се, исто така, се стави во џем скроб. Но, тогаш тоа е потребно да се фаќа за рендан јаболка, кои во комбинација нема да даде џем килибар и нејасна, но многу вкусен џем.

подготовка

Откако сите компоненти се натоварени во Breadmaker, мора да изберете режим, кој ќе подготви џем Antonovka килибар. Обично, оваа програма "џем", Која е наменета за одредено време на просечната температура и постојано мешање. Сепак, тоа треба да се напомене дека за да се постигне саканиот резултат на тоа не е секогаш доволно. Затоа, целиот циклус мора да се повтори два пати. Тоа беше по втор пат џем Antonovka Килибарните добива своите извонредни бои и овошје се меки, па дури и транспарентни.

Ако користите обичен сад, најдобро е прво да им даде на шеќер за да се ослободи од сокот од јаболка. Едноставно пополнете ги (во исти пропорции) и оставете го за 12 часа. сите потоа се покрива со капак и варете додека не се до плодот не стане проѕирен. Во овој случај, огнот треба да биде минимално. Кога готвење во тенџере на џем е потребно да се постигне мазна смеса која ќе сведочи за подготвеноста на добрите.

Видео: Килибарните јаболко џем. Вкусна канал.

Навивам за банките

По се подготват јадења, се става во топла стерилизирани од страна на банките. Неопходно е да се осигура дека во секој контејнер падна еднаков износ на овошје и течност. тогаш тие се покриени со капаци, и, вртејќи со главата надолу, се стави на топло место за униформа ладење. Кога банките се кул, тие се префрли во темно место за долгорочно чување, каде што ќе остане до употреба.