Како да се готви вкусна палачинки на кисело?

Палачинки на кисело направи добро кога куќата се оставени недовршени млеко што е кисело со текот на времето, но го фрли многу жал. И тоа се чувствува како да има не само затоа што на овој млечен производ се добива одлична десерти кои може да се третираат вашите пријатели и роднини.

Видео: Палачинки на серум. Како да се готви бујна и вкусни палачинки со дупки во серумот.

како готви палачинки на кисело: чекор рецепт

Состојки за тестото:

Видео: Палачинки на серум. Како да се готви тенка месо палачинки

• големи јајца - 2 ЕЕЗ;.
• јогурт - целосна 750 g на банката;
• сода бикарбона - 1/3 десерт лажица;
• песок шеќер - 2 големи лажици;
• сол мали - 1/3 лажица;
• сончогледово масло, без мирис (печење палачинки) - 80 ml (вклучувајќи 2 мали лажици тест);
• путер - еден комплетен пакет (Десерт подмачкување);
• пребаруваа брашно, жито - 2,8 чаши (додадете во своето дискреционо);
• ладење зовриена вода - ½- стакло.

Процесот на подготовка на темелите

Видео: Палачинки на кефир. Вкусна и тендер месо палачинки.

Палачинки на кисело подготвени да исто како лесно и брзо, како и со конвенционалните млеко или јогурт. Тестото треба да се земе 2 пилешко јајца, ги камшик со ореол, а потоа додадете ги на сода бикарбона, 750 мл свеж јогурт, кујнска сол и шеќер. Сите состојки треба да се меша со цел на крајот да се добие хомогена маса на млеко. Понатаму, тоа треба да се прелива брашно и се прелива во 2 мали лажици растително масло.

Тоа е особено важно дека палачинки на кисело се прилично дебела. Затоа, за добивање на парична казна десерт пожелно во готовиот тестото додадете малку на ладење зовриена вода. Тоа значително разредување на основа на тоа дека во иднина ќе им овозможи да се шири на тавата.

Видео: Тенка палачинки со кефир. Вкусни палачинки. Како да се готви палачинки со кефир.

Термичка обработка на слатки јадења

Пред да СРЈ палачинки на кисело млеко, треба да преземат специјални јадења со рачка (палачинка) или редовно тава, стави го на висока топлина и свети црвено. Понатаму, тука е потребно да се става мала количина на сончогледово масло и да чекаат за него да не оди светлина чад. По ова, греба да лажичка течен палачинка тесто и се прелива кружен тек во тава. Во овој случај, садовите се препорачува веднаш да се навалите во различни насоки. Овие активности ќе придонесат за ширењето на темелите на креаторите на палачинка површина. Кога долниот дел од десерт ќе биде кафеава и на врвот е покриена со дупки, производот треба да се вклучи со помош на ножот.

дека тенки палачинки кисело во особено вкусна, тие мора да бидат во топла намачкајте го со путер. Ова може да се направи со користење на вилушка, туку се топи масло за готвење во тава и го стави на десерт со четка. Завршени масло палачинки сакате да ја објавите на магацинот рамна плоча.

Како да се ставаат на маса

Палачинки направени врз основа на јогурт, пожелно е да се претстави членовите на семејството во топла состојба со силен чај и млеко. Исто така, за таква срдечна десерт се препорачува да се достави свеж мед од било кој вид, дебели крем, кондензирано млеко, џем, мармалад и други слатки производи, кои ќе станат дури и повеќе вкусни палачинки.