Другар лосос во рерна. Рецепт за вкусен деликатес

Видео: Одлична НАШИОТ другар лосос во рерна. Видови риби лосос. Камчатски деликатеси.

Другар - црвена риба, употребата на кои е тешко да се прецени. ова есенцијални амино киселини, и животински протеини и витамини, и цинк, селен, и фосфор. рецепт за другар лосос во рерната е прилично едноставна. Тој не бара некои посебни вештини, така што ќе започне процесот, од каде што се во корист и задоволство!

Другар лосос во рерна со сирење

Потребни состојки:

• риба филети - 1 кг;
• компир клубени - 500 g;
• мали кромид светилки - 2 парчиња;.
• свежи домати - 2-3 парчиња;.
• тешко сирење на било која сорта - околу 200 g;
• мајонез, сол, билки, босилек - да вкус;
• растително масло - за подмачкување.

Видео: Како да се готви риба во рерна на скара

Подготовка на риба

куче-лосос во рерната, рецепт кој подготовка е прилично едноставна, излегува многу нежна и сочни. Сепак, тоа не секогаш имаат можност да го купат филети. Значи, ако успее да се најде цела риба, тогаш тоа не е проблем. За да започнете, тоа е потребно да се темелно да се измие, стомакот, отстранување на жабри. Следно, треба да се намали на риба перки, опашка и главата. Но, не брзаат да ги фрли. Тоа е подобро да го отстраните сите во замрзнувач додека постои желба да се готви супа. Сега треба да се намали лосос, за да се добие филети. Да го направите ова, се подели на риба со остар нож по должината на 'рбетот и отстранување на кожата. Сега, да се биде внимателен да се подели на месо од сртот, а потоа отстранете ја и ребро коски. Филе подготвени! Тоа треба да се намали само на парчиња со средна големина, посипете со сол и оставете неколку минути.

Обработка на други состојки

Другар лосос во рерна, рецепт што ние сега се опише, ќе добиете многу вкусна, ако се користи само свеж зеленчук. Компир клубени, крушка кромид и домати се потребни за да се мијат темелно под млаз вода и сув. Првите два производи треба да се чисти и се сече на парчиња. Доматите пожелно за мелење тенки полукругови. Биено сирење треба да решетки. Зелена босилек треба да се мие, се суши и се исецка.

Обликување и печење јадења

За да другар лосос во рерна, рецепт од кои сакате да ја оставите на сите, покажа добро, многу сочни, не се растително масло за подмачкување за време на формата. Откако ќе го заврши овој процес, тоа е потребно во подготвената форма првиот слој се стави на парчиња риба. Тие треба да бидат великодушно посипете со босилек и дел од рендано сирење. Следниот слој потребно е внимателно да се постават надвор од лак. Згора на тоа место компир парчиња и додадете малку повеќе сирење. Последниот е потребно да се шири домати да се попрска со останатите сирење. Последните акорд - решетката мајонез. Ако сакате, можете да го направите сето дури и босилек посипете.

Видео: другар лосос риба во рерна, Keta печени во фолија со малини и домати

Рерната треба да се загрева до 200 степени, го врати во форма и се пече околу 40-50 минути. Откако ќе видите една убава и темен, садот мора да се отстранат и малку ладно.

Тоа е колку е лесно и брзо готвење другар лосос во рерна, рецепт од кои што ги опишавме. На риба, може да поднесе салата од свеж зеленчук. Садот ќе биде соодветно и на одмор маса, или само како оброк за целото семејство. Верувајте ми, се обиде овој деликатес еднаш, сите сигурно ќе биде побарано да се готви уште една серија. Бон appetit!