Црниот дроб multivarka "Редмонд": едноставен, но вкусна чинија

Црниот дроб (говедско, свинско, пилешко - без разлика) - многу корисна и вкусен производ. Тоа што содржи многу железо, туку затоа што тоа е потребно да се има луѓе кои имаат ниско ниво на хемоглобин во крвта, кои страдаат од низок крвен притисок и анемија. Исто така, многумина во Livera витамини А и Б, кои се одговорни за обнова на ткивата. Но, да се готви на црниот дроб во традиционален начин, во тава за печење, треба да биде готвач со искуство. Печено - ќе истекуваат на крвта и има непријатен мирис. Perederzhish на оган - ќе биде тешко, како outsole. За да се заштитат од несреќни инциденти, користете помагачи кујна. Денес ние учиме Како да се готви на црниот дроб

Избор и подготовка на производот

Секогаш обидувајте се да ги купите свежо разладено црниот дроб, не замрзнат. Тоа треба да биде осветлен длабока црвена боја, со брилијантен блескави. Мат обвивка и исушената кафеави рабови укажуваат staleness спореден производ.

Понатаму, многу домаќинки се препорачува да се впие црн дроб во млекото на час. Ова помага да се елиминираат горчлив вкус. Но, ова правило важи само за замрзнато говедско месо или црниот дроб. Во справувањето со свеж производ, оваа точка може да се намали. Да се ​​готви на црниот дроб во multivarka "Редмонд", тоа е потребно прво да се подготви Абитуриент на термичка обработка. Ова значи дека треба да се отстрани филмот и да ги отстрани тешко може да се јаде и жолчните канали. Потоа внимателно производ мие и се сече на таков начин како што е наведено од страна на рецепт.

колаче рецепти во multivarka "Редмонд РМЦ-M4515»

Каков вид на внатрешни органи се избере? пилешки црн дроб повеќе тендер, и се готви побрзо од говедско месо. Ние ќе го изгаснат, и гарнитури со сос ќе поднесе пире од компири. Подгответе килограм пилешки внатрешни органи, ќе го сече на големи парчиња. Кромид ситно shinkuem и ги уништите на морков на груб ренде. Вклучете го уредот "Ставање надвор" на владата, се постави на моќ од 700 W и четириесет минути, истурете малку растително масло и се постават на зеленчук.

Видео: Вкусно колачи и Берлин во multivarka, рецепти за multivarka # Колачиња multivarka

Затворете го капакот и се чека десет минути. После тоа, се стави на Абитуриент парчиња, за да се пополни сад дозиметар една чаша вода. Повторно, затворете го капакот и да чекаат за одредено време. По сигнал додадете сол, бибер, грашок и зелена боја. Со овој сос може да се поднесе не само пире од компири, но сите житарки, тестенини.

Задушени говедско месо црниот дроб со домати "Строганов"

Во создавањето на ова јадење има свои тајни. Во овој рецепт, подготвени говедско Абитуриент (околу еден килограм) треба да се сече на тенки мали коцки. Две кромид nashinkuem полукругови. Со голем домат Излупете и ние ќе се сече на мали парчиња. Како зимска верзија ние ги користиме две лажици доматно пире. Истурете нафта, режимот на зеленчук во собата "печење" и СРЈ црниот дроб multivarka "Редмонд" заедно со лак за една четвртина часа. Потоа додадете две лажици брашно, се промешува добро и се готви за уште пет минути.

Сега е домати (или доматно пире). Несвесни за прскање, се промешува и СРЈ за околу седум минути. Се става во сад две чаши топла зовриена вода, се стави три големи лажици павлака, сол, сезоната со зачини и се покрива со капак. Се изложуваат новиот режим "Ставање надвор" и тајмерот - еден час. Неколку минути пред крајот на процесот, да додадете на зелена боја.

Друг рецепт: "Строганов Абитуриент"

Подготвени клинови свинско или говедско месо црниот дроб (околу шестотини грама) се меша со две лажици брашно. Shinkuem кромид половина прстени. Вклучете го уредот во режим на "печење". СРЈ кромид во две лажици путер за околу десет минути. Ние се стави на црниот дроб, микс, сол и бибер. Dub, да се добие мазна слој.

Згора на тоа положи слој на маст павлака - колку што е потребно за да се избегне ѕиркаа црниот дроб. Да зачин може да се препорачливо да се, исто така, истурете половина чаша бело трпезно вино. Врие како црниот дроб multivarka "Редмонд" за околу четириесет минути. Според овој крем сос ќе изгледа добро пире од компири или варен ориз.

Свинско црниот дроб, braised во multivarka "Редмонд"

Килограм абитуриент и да ја напушти моето млеко во еден час. Во тоа време, да се подготват сос: во половина чаша маст павлака промешува лажичка сенф и една лажица - брашно. Се сече на ленти половина килограм кромид. Извади ослободени од филмови и канали. Се сече на големи коцки, околу три сантиметри. Вклучете го уредот на владата "печење", и се става на дното на садот малку растително масло. Пржени црниот дроб multivarka "Редмонд" не повеќе од пет минути, мешајќи постојано со дрвена шпатула неа. Додадете кромид. Ние продолжуваме да СРЈ за 3-4 минути. Наполнете го садот во половина чаша силен чај лисја. Тоа ќе им даде на чинија Исклучителна кисел вкус и боја на килибар, омекнува спореден производ. Пополнете сос. Вклучување на час "Ставање надвор" на владата.

Видео: Вкусни колачиња со леќата Во multivarka, рецепти, леќата каша со црниот дроб

нежен црниот дроб паштети сендвичи

REDMOND автомобилот РМЦ-M4502 - нова генерација на мулти-функционални уред. Оваа единица е да се реализира сонот на готвење здрава и вкусна храна со минимално трошење на време и напор. Оваа кујна единица е за готвење, пржење, печење, се гаси. И тој знае како да се направи паста. Можете да готви и делови на црниот дроб во multivarka "Редмонд-4502", но решивме да се направи најделикатните паштети пилешки внатрешни органи.

Видео: Говедско црниот дроб во multivarka

Shinkuem кромид, еден морков сече на парчиња. Педесет грама масти уништите на мали коцки. Истурете дното Multivarki растително масло, стави назад и масти со зеленчук. Од режимот на четвртина час пресврт "калење". Околу 400 грама пилешки внатрешни органи се сече на парчиња и исто така да испрати во сад. А малку сол и сезона со зачини. Се изложуваат на ист третман за уште 20 минути. Ние им даде на садот да се излади и размахване директно во сад на блендер за да формираат бујна мазна. Таквите паста треба да се чуваат во фрижидер во стаклена тегла. За вкусот, можете да додадете малку (неколку лажици) ракија, малку морско оревче. Состав на паста може да се менува, како сакате. На пример, да се вклучат во печени габи (печурки се пржеле заедно со кромид првиот и морковот во растително масло со cracklings).