Грав со зеленчук. Црвен грав со зеленчук: Рецепти

Историчарите велат дека на јадења со грав беа популарни во античка Грција, антички Рим, и пред Колумбо Америка. Во наше време, овој производ останува омилен меѓу сите категории од населението. Лекарите и нутриционистите се смета корисни својства на мешунките хорот и препорачувам секој да се вклучат во вашата исхрана. Од овој член, можете да научите како да се готви вкусна грав со зеленчук и како да се направи големо празно во наредната зима.

Да му наштети или корист?

Секој следбеник на активен начин на живот и здрава исхрана е свесен за придобивките од грав. Во ова растение многу протеини, кои речиси не е инфериорен во однос на нејзините својства на протеините содржани во риба или месо. Грав содржи огромна количина на витамини и минерали. Среќна да јаде, возрасни и деца, вегетаријанци и bodybuilders, стари лица и професионални спортисти. Покрај тоа, јадења како што се грав со зеленчук, готвење е многу лесно. Не е изненадувачки, овој сестран производ како многу домаќинки и задоволство на своите најблиски со нови оригинални вкусови.

Видео: задушени Грав со зеленчук - Видео рецепт

Сепак, може да се слушне и сосема спротивно мислење за ова растение. Познато е дека суровини грав содржи мала количина на токсични супстанции кои можат да предизвикаат тешки труења. Затоа, за да се избегнат проблеми, треба да се консумираат во храна само по темелно готвење. Исто така, сите знаеме на феноменот на зголемување на гасови што се случува по потрошувачка на овој производ во големи количини. Сепак, искусни готвачи знаат тајната, која им помага за да се избегне непријатни последици. Тоа е доволно само да впие грав во сода решение за долго време, како и да додадете на готовиот сад билки, како што копар, солени или нане.

Познавањето на можните последици од употребата на овој корисен производ, тоа е можно да се минимизираат и да уживаат во прекрасен вкус. И ние сме среќни да го споделам со вас како да се готви црвен грав со зеленчук. оброци рецепти податоци се прошири вашиот вообичаен мени и изненадување леснотија на подготовка.

Видео: грав во сос од домати со зеленчук

печен грав

За ова јадење, потребни ни се следниве состојки:

• 200 грама суво грав,
• еден голем кромид,
• Две големи домати,
• мали тиквички или тиквички,
• сол, црн пипер, магдонос и две чешниња лук.

Грав стане мека, тоа треба да се потопат во доволно вода за неколку часа или дури и преку ноќ. потоа се отстранува водата и потребата да се готви на производ подготвен за еден час. Во тоа време, можете да направите друг зеленчук: кромид сече на половина прстени и пржете во сончогледово масло, домати, се исецка на коцки, и тиквички - на тенки парчиња. Додадете ги сите состојки во садот со кромид, им врие на тивок оган за половина час. По додавањето мелени лук, сол, зачини, доматно пире. Грав и зеленчук е подготвена, можете да поканите на маса сите.

Салата од грав, печурки и ореви

Ова е оригиналниот сад погоден и за секојдневна употреба и за празничната маса. Потребни ни се следниве производи:

• една тегла на конзервирана грав,
• Сушени печурки и ореви - 100 грама,
• еден пиперка,
• билки, сол и зачини по вкус.

За сос:

• лажица сенф,
• вински оцет,
• растително масло,
• црн пипер.

Диви печурки се натопени во вода, готви и се сече на мали парчиња. На банките се спојат вода, се меша грав со други состојки. Готвење бензинска пумпа и ја става една салата. Бон appetit!

Видео: Грав со зеленчук во Грузија multivarka во или на плоча

Грав со зеленчук во multivarka

Ако сте горд сопственик на чудо на модерната технологија, ќе имаат можност да уживаат вашето семејство забава и здрави јадења. Грав со зеленчук може да се готви на различни начини multivarka. Ние ви нудиме интересен рецепт. Потребни ни се следниве производи:

• две multidishes сува црвен грав,
• половина од црвена и жолта пиперка,
• лажица вид на доматно пире,
• еден голем морков,
• две кромид,
• сол, црвен пипер и босилок вкус
• пет multichashek вода.

Како да се готви грав со зеленчук користење Multivarki? За ова, како и обично, наполни сув производ со вода во текот на ноќта во ладна вода. Во тава се става масло, стави сецкан кромид, пиперка и рендан морков. После тоа, се стави multivarku во режимот "печење" и пржете на зеленчук за 15-20 минути. Додај во тенџере грав, зачини и вода и го стави во режимот "Леќата". Откако водата испарува, се огласува звук кои покани на вас на маса и сите вашето семејство.

Грав и зеленчук за зима

Во нашата земја, бербата на грав не е толку популарен меѓу населението како конзервирана краставици и пиперки. Штета! Како што знаете, овој производ е складиште на природни витамини, извор на протеини и влакна. Ако научите да се направат такви празни места, грав и зеленчук ќе биде вашата главна помошник во кујната. На готовиот производ, можете да направите салати, чорби, да додадете на супи и јадења со месо.

Видео: Грав со зеленчук. Како да се готви грав салата.

Бербата: салата

На особеност на овој рецепт е дека може да сакате да го промените состојки според вашиот вкус. Главната работа што сите зеленчук беа во еднаков процент - 500 грама. Приближната составот на производите кои ќе бидат потребни за салата:

• слатка пиперка,
• домати,
• боранија,
• кромид,
• тиквички,
• модар патлиџан.

Да им дадеме на нашите салата посебен вкус, да ги преземе сол, чешне лук и топло чили пиперка.

Прв подготовка образувам "Грав со зеленчук во зима". Сите зеленчук темелно измијте и исушете ги со крпа. Кромидот се сече на половина прстени и бибер - тенки ленти. Тиквички и модар патлиџан треба да се исчисти, да се отстранат големи семиња, се сече на парчиња еден сантиметар широк. Грав со зеленчук и лук додадете до голем сад со вода и варете на тивок оган. Не заборавајте да се разбуди вашиот следен салата, и да ги пратите на износот на вода не е намалена. Еден час подоцна, се префрлат на зеленчук во подготвени тегли и ги запечатени. Бидете сигурни дека за да го вклучите сад наопаку и да ја покрие со ќебе, така што тоа може да се олади. Ако не се правилно, тогаш многу наскоро ќе бидат во можност да се забавува гостите вкусна салата боранија и зеленчук. Се надеваме дека нашите готвење рецепти со грав ќе вас и вашето семејство се молам.