3 Начини за тоа како да се готви риба во рерна

Јас не верувам дека некој би се аргументира со фактот дека рибите - ова е една од најпознатите корисни и вредни производи. Нутриционистите од целиот свет постојано се кажа за задолжително nalichae риба во исхраната на човекот. Придобивките од овој производ, можете да се зборува бескрајно, вклучени во составот на витамини, минерали, протеини и аминокиселини имаат благотворно влијание врз целото тело.

Значи, не постои негирајќи корисноста на риба, но тука е како да се готви, така што овој надомест не е изгубена со термичка обработка? Опции, се разбира Тежина: риба може да се готви, готви во микробранова печка или во двојна котел риба печена во рерна. Научниците откриле дека за да се спаси максимум хранливи материи што е можно ако вари риба или се пече. Ајде да се обидеме да дознаам, како да се готви риба во печка, така што тоа не беше само вкусни, но исто така корисни.

Патем, риба, содржината на корисни елементи во него, е еден од фаворитите кај друга храна. Тоа не само што е многу добро за кардиоваскуларниот систем, но исто така и за ендокриниот систем. Јадењето риба цело време, ќе бидете во можност да се значително подобрување на метаболичките процеси во организмот, зголемување на тонот, расположение, имунитет. Подобрување на функционирањето на гастроинтестиналниот тракт, па дури и се зголеми менталната активност.

Но назад на готвење на риба. Методи на подготовка, како што е споменато погоре, многу. Денес, меѓутоа, предложи да се научат како да се готви риба во рерна. Еве неколку рецепти кои се надевам дека тие ќе бидат корисни за вас и се допаѓа вашето домаќинство. Толку вкусна риба во рерна.

"Портокаловата скуша"

Ќе ви треба: 2 свежи скуша, 2-3 портокал мајонез.

Подготовка: Рибата се чисти, се сече на парчиња, a la carte, се посолува и се зачинува со зачини (по желба), главната работа тука е да не претерувајте со зачини, освен сол може да стори ништо за да го додадете.

Кора од портокал и да помине преку месо мелница.

Секое парче од риба стави на фолија. На секој дел, додадете 2 лажици. l. Тежини од портокал и 1 лажица мајонез. Потоа, секое парче внимателно завиткани во фолија - и во рерна. Рерната треба да бидат добро загреан. Време за готвење - 30 минути.

И, вкусна риба во рерната е подготвена. Подготовка на такви риби не преземе голем дел од вашето време, но ќе ги изненади своите прекрасни вкус.

Еве уште еден начин да се готви риба во рерна.

"Полок Ројал"

Ќе ви треба: 1 кг Полок, 0,5 кг компири, 1 медиум морков, 2-3 светилки и неколку чешниња лук, 3 лажици кечап и мајонез, 70 гр. маргарин и 100-150 гр. сирење.

Подготовка: Неопходно е да се исчисти и да се мие на риби, се сече на парчиња, се тркалаат во брашно или трошки и пржете да златна кора се појави.

Кора и се сече на julienne компири, додадете сол и бибер и палто со сос. За сос, се комбинираат на кечап, мајонез и лук (да вашиот вкус), можете да додадете малку шеќер ако сосот се претвори кисело.

Видео: Риби Kiyosaki рецепт во рерна

Печете може да биде во истата тава, каде што пржена риба, може да се земе длабок сад. Риби целата смена на средината, и компир треба да бидат поставени околу рабовите. Од погоре за да ја намачка садот останатите сос.

Следно, се фаќа за моркови и кромид се сече на половина прстени. Сето ова се шири на риба на врвот и положи слој на рендан маргарин. Готвење во рерна за 30-40 минути. За 5 минути додека готви, отстранување на риба и посипете со рендано сирење. Повторно се стави во рерна, ќе се исклучи по 5 минути и даде малку штанд, без да го извадите од рерната.

И конечно, уште еден мал начин да се готви риба во рерна.

"Фурна крап, платика или крап"

Риба мие, кора и се сечат по сртот. Се сече на парчиња и ќе замине за неколку минути во малку солени млеко. Понатаму се тркалаат во брашно или breadcrumbs и пржење во тава (поставени на овој тркало нагоре). Ако сте користеле филе, време на готвење ќе биде 7-8 минути, а ако парчиња беа коска - 13 минути.

Уживајте во вашиот оброк!