Tilapia е штетен или корисен - тоа е прашањето

Видео: Интересни факти за wot №37 - од Sn1p3r90 [Светот на резервоари]

Не така одамна, на островот стана прашање, и tilapia е штетно за здравјето? Со што е поврзан такви масивни сомнежи? Американските истражувачи неодамна откриле дека tilapia месо има најмалку стапка на содржината корисни за човечкото тело со омега 3 масни киселини, но показател за присуство на потенцијално патогени киселини омега 6 масни киселини, тоа е многу преценет, а тоа се доведува во прашање безбедноста на користење на овој производ во било кој начин.

Видео: Да се ​​јаде или не да се јаде? Тоа е прашањето!

Како што се испостави, оваа комбинација на полинезаситени концентрации масни на многу опасни за здравјето на луѓето со срцеви заболувања, како и кои страдаат од астма, артритис и други автоимуни и алергиски болести, кои се карактеризираат со доминантна воспалителни процеси, и тоа уште еднаш нагласува дека tilapia е штетно и не препорачува за употреба.

Важно е дека таква тешки обвиненија не се неразумно, бидејќи на детално проучување на хемискиот состав на риба откри дека омега 6 и омега 3 масни киселини се наоѓаат во него во сооднос од 11: 1. За поголема јасност, ние им даде компаративна пример. Така, сличен на односот на црвена риба е помалку од 1: 1.

Таквата изјава во светот на модерната наука треба да биде повик за будење за широка маса на луѓе и значајна причина за промена на диететски совети за превенција на кардиоваскуларни патологии, и други. Така, значително ја зголеми побарувачката за лосос и пастрмка, но тоа значително се намали на таквите риби како tilapia, на штета на кои, судејќи според зборовите на научниците во светот, видлива дури и за здраво тело.

Иако е точно да се каже дека такво мислење е контроверзна и многу луѓе се убедени во безопасност на потрошувачката на риба, како што tilapia, придобивките од кои, според нивното мислење, е претерано. Риба се сметаат за суштински снабдувач на огромни количини на витамини, минерали и масни киселини, кои без вообичаените функционирање на човечкиот организам е невозможно.

Видео: штетни или корисни мастика за џвакање?

Сепак, дури и тука постојат значителни противречности кои се најверојатно поврзани со "чистотата" на добавувачи отколку со научни истражувања, кои, исто така, тврдат дека tilapia е штетно. На што се должи нејаснотии кои произлегуваат од овој фантастичен месо од претставникот на водениот свет?

Многу често, рибите се одгледуваат во загадени урбаните води, каде што се храни (поради нивната сештојади) само отпад, како и антибиотици, хормони и други стимуланси интензивен раст, кој значително ја намали својата корисни својства. Покрај тоа, производот влегува на пазарот, главно во замрзната форма, како и бројни хемиска обработка, се разбира, го убие патогени на цревни инфекции, сепак, се гарантира нивната комплетен недостаток на еден не може да се реши.

Видео: Фитил №114-04 "трезен пристап" (1974)

Таму не треба да ги игнорираме оваа мала риба, но за да згрешат на претпазливост се уште не е излишно, па пред готвење треба да бидат предмет на натамошни tilapia термичка обработка, или уште подобро претходно натопена со слаб раствор на оцетна определено време. Исто така, поради големата популарност на овој природен производ производители одат на трик, и да се зголеми тежината на риба, се користат полифосфати, задржување на водата, но се штетни за човечкото тело.

Но, не суди лошо за сите постоечки добавувачи, затоа што меѓу нив има и чесни претприемачи, кои нудат крајно висок квалитет на производите. Сепак, последниот збор секогаш ќе биде за купувачите, па пред да е потребно да се изгради свој став и да одлучи за себе како купување, tilapia е штетно или не. Само тогаш вие можете безбедно да уживаат во вкусна и двете исхраната месо на оваа риба.