Сува колбас - вкусен, но штетни?

Секаков вид на колбас во нашето време е доста популарна и во побарувачката од страна на потрошувачите. Во продавници сорти на производи од месо се презентирани во таков широк спектар, тоа е тешко да се одолее и да не купи некои вкусни парче колбас варен или суров стап. Но, треба да се запамети дека секоја опција може да биде правилна и безбедна.

Како штетни салама?

Постојат шпекулации дека варено месо производ при изборот помеѓу различни сорти се најмногу штетни поради неговата висока содржина на "хартија" во неговиот состав. Целулоза е навистина таму во варен колбас, но не заборавајте дека се уште е присутна во зеленчук и различни житни култури, а својата штета се оспори. Ако "месо" колбас компоненти изложени на хемиски третман и содржи различни адитиви (најчесто - бои), само во овој случај, варени производи ќе предизвика непосредна штета на човечкото тело.

А салами и без дополнување може да ја влоши здравствена состојба поради високата содржина на масти, сол и високи калории. Тоа е апсолутно контраиндицирана кај оние кои се дебели, луѓето со болести на кардиоваскуларниот систем, а во секој случај не се погодни за исхрана. Само еден заклучок: Овој производ е погодна само за здрави луѓе кои водат активен начин на живот.

Правилната исхрана со пушеле колбас

Видео: сува колбас

За здравите луѓе кои немаат вишокот тежина, овој вид на колбас е апсолутно безопасни по секоја варијанта на исхрана - пржени јајца во форма на сендвичи, итн Но, за целосен човечки салами готви на таков начин ќе бидат штетни, тој .. подобро да се вари, така што вишокот на сол и extractives остане во вода. Тоа е исто така добра комбинација за отстранување на вишокот на холестерол - е употребата на колбаси со житни porridges (предност се дава на овесни).

И во текот на зимата, во користењето на суровини и колбас во мали количини, особено се загрижени не е потребно, дури и луѓето. Сите дополнителни маснотии ќе се користи од страна на нашето тело за својата греење. Но, во текот на летото, во топлина, тоа е за сите "реши" во човекот, и првото нешто што ќе се манифестира - тежина во стомакот.

Треба да се запомни дека салама да предизвика штета на телото и во вечерните часови, како што се смета за тешка храна за исхрана на луѓето пред спиење. Тоа е подобро да се има за појадок, кога ви треба многу калории за да се добие задолжен за живост. Во текот на денот, сите вишокот се елиминира преку активно движење.

Составот на различни видови на колбаси

Тоа е многу тешко да се точно опишуваат структурата и содржината на сите компоненти во пушеле колбас производ, бидејќи на различни видови на колбаси, постојат најмалку сто. И тоа е поради тоа што на сите стандарди за преработка на месо растенија, особено помалите, не може да се земе во предвид, и во мелено месо често се додава на процентот на сол по случаен избор. Приближни броеви на содржината на сто грама пушеле колбас протеини и масти - 15-25 g и 40-50 g, соодветно. Јаглехидратите пушеле колбаси содржат мала количина, и во многу видови, тие се практично отсутни.

понекогаш може да се среќаваме и 'рскавица за мелење коски, дојде под печатот во составот на производите од месо. Тоа е непријатно, но не се опасни, па не се грижи. Коски во себе не може да биде штетно, тоа е само дополнителен извор на калциум.

Затоа, со висок квалитет салама, чиј состав е во согласност со сите барања, нема да предизвика директна штета на човечкото тело со умерена неговата употреба.

Како да се избере колбас?

Видео: Насловна колбас рецепт

Приоритет во ова прашање треба да биде цената, а компанијата-производител. Прво, евтини колбаси никогаш нема да биде подготвен во рамките на соодветни услови, во согласност со сите државни стандарди, и второ, производител со повеќе искуство нема да дозволи бракот, ние цениме нашиот углед. Тоа е подобро да се избере за вашата маса вкусна пушеле колбас и скапо да се биде токму сигурни за својот добар квалитет.