Јачмен. корисни својства

Видео: јачмен. Корисни својства и контраиндикации.

кога зборот "бисер јачмен" машкиот дел од населението на нашата голема земја се сеќава на незаборавни години поминати во армијата. Не е познато што здруженијата направи парична казна половина од човештвото, кога ќе го слушнат зборот, но, мислам дека, исто така, "пријатен".

Видео: Предности и штети на јачмен во дијабетес

Генерално јачмен е веројатно најпопуларниот јадење во Русија. Корисни својства на јачмен каша позитивно влијание на многу генерации на руски чудо-херои. Неговото име го должи на уникатен sizomu одлив свежо направен каша, што го прави да изгледа како бисер. збор "седеф" Таа го има истиот корен.

Јачмен се произведува од јачмен, со други зборови, тоа е јачмен, но без школка. За жал, ова жито е постојано губи популарноста и бројот на фанови во нашата земја. Ориз и тестенини речиси целосно ја заменува својата страна на јадења од менито на ресторани и кафулиња. Искрено, малку да се подготви дома. колку корисно јачмен каша? Постојат многу одговори на ова прашање.

Запознајте јачмен - корисни својства:

Прво на сите, тоа треба да се напомене дека тоа содржи голем број на витамини, кои се од суштинско значење за одржување на нормален човечки живот. Повеќето од витамини А, Б, Ц, Е, не толку многу како во овошје и зеленчук, но, исто така, сосема доволно. Но, дури и тоа не е поентата. Калциум, магнезиум и фосфор, отсуството од кои во човечкото тело може да доведе до трагични последици, обилно присутни во Perlovka. Тоа е снабдувач на корисни елементи и брзо пополнува нивното губење јачмен. Корисни својства на тоа не запре. Јаглехидрати во тоа 63% протеини - 10%. Тоа е енергија бомба - неопходен нешто за оние кои се ангажирани во тешка физичка работа. Тоа е причината зошто бисер јачмен расте херои.

Видео: Како да се готви вкусна и вкусни рецепт perlovku.Prostoy јачмен.

Тоа е тоа што корисните својства на јачмен изгуби не е толку лесно како и другите житни култури. Со цел за подобро зачувување на хранливи материи во бисер јачмен, се препорачува да се впие во текот на ноќта пред готвење. Зрна отече со вода, нивната структура станува лабава. е потребно многу помалку време да се готви каша, што значи дека на готовиот каша ќе го задржи на целиот спектар на корисни ефекти врз здравјето на супстанции кои не се уништени од страна на готвење многу часови. Патем, голем број на љубители консумираат сурова храна потечени жито без тоа подложување на готвење со цел да се падне во телото само природни супстанции, а не "корумпирани" влијание на третманот на температурата.

Некои нутриционисти, експертите велат дека бисер јачмен Се состои од биолошки активни елементи во трагови способен за борба против микроби. Овие елементи се особено ефикасни во борбата против патогени настинки. Но, не само со нив. Фосфор кои содржат супстанции во составот на зрната имаат благотворно влијание врз кожата, ја обнови, мазна брчките, уништи и да се спречи навлегувањето во кожата на опасни вируси.

За стареењето на организмот е особено корисно јачмен. Корисни својства што им помага да се лекува голем број на болести. Луѓето над 60 години треба да имаат јачмен каша во неговата неделна исхрана. Тоа го забрзува метаболизмот, ја подобрува циркулацијата на крвта, позитивен ефект врз целиот кардиоваскуларен систем. Луѓето кои страдаат од гастро-интестиналниот болести, јачмен треба да се јаде за појадок и вечера. Тоа е добро проголтана дури и од страна на оние кои страдаат од чир на желудникот и дебелото црево. Чисти телото од токсини, лечи чир, крварење се удави. Исто така, јачмен се препорачува за хемороиди, циститис и воспаление на простатата. Ова не е целосен список на сите болести, која им помага да се лекува едноставно јачмен каша. И јачмен има одлични профилактички својства, така што, ако не сакате да се разболат - оди на каша јачмен.