Леќата палачинки

Леќата - скапоцено диететски производ, нејзината популарност се должи на високата содржина на амино киселини, витамини, минерали и растителни влакна. Нејзините составни микроелементи - железо, цинк, фосфор, јод, калциум, магнезиум, како и витамини од групата B и F се потентни ozdoravlivayuschim дигестивниот систем и целиот организам, значи. Употребата на житни култури како храна корисни за дијабетичарите и оние кои се со прекумерна тежина. На леќата исхрана може да се чувствуваат удобно и житарици богати со калории, но јаглехидрати во него многу помалку отколку во други житни култури. Фолна киселина во неговиот состав и им помага на чистење зајакнување на крвните садови.

леќата брашно производи не е толку популарен како брашно, а тоа е залудно, тие не се помалку вкусна и тендер печено леќата палачинки, тоа е многу лесно, само како и секој друг.

Со цел да се готви на леќата палачинки, мора да се земе пченично брашно и леќата, секој 250 g, 750 g на млеко, голема лажица шеќер, мал - сол, јајца, цедено квасец во количина од 20g и еден пар на лажици сончогледово масло.

Тесто за палачинки леќата

Во сад за тестото истурете чаша топло млеко, распуштање на квасец во него, малку леќата брашно и целата пченица со рецепт. Месете и да се добие мазна тесто, се стави на костим за 1 час.

Видео: Леќата Палачинки !! Готвење со скапоцени камења!

Во наредните сунѓер треба да додадете шеќер, јајце, сончогледово масло, сол, мешајќи постојано се прелива остатокот од леќата брашно и се става во топло млеко. Оставете го тестото да се вклопи.

А малку тепани белка од јајце, се прелива во доаѓа тестото и се меша добро заедно, да дојдат и да се пржат леќата палачинки со растително масло. Готови производи се прелива павлака, сладок сос, сируп, посеан со шеќер и се јаде со џем или зачувува.

Видео: Рецепт Леќата палачинки SMEDA

Но, палачинки на леќата не се единствените деликатес што може да бидат подготвени од житарици. Многу популарна и домашна леќата леб. Тие се добри во тоа што тие не треба да се пржи, што значи дека тие ги задржат сите вредност, која е достапна во производот. Тие не се само од корист, но, исто така, да ви помогне да се прошири на маса, особено вкусно да ги јадат со салата од свеж зеленчук.

Како да се готви на леб од леќата гриз?

Подгответе леб само од зелена, непечени житни, тоа е потребно да се земе чашата и забивам брашно во блендер. Се сече на мали парчиња, 1 кромид, пиперка 1 бугарската неколку zubochkov лук, а потоа ги мелење во блендер да пире државата. Брашно од елда додадете 2 жолчки од јајце, една лажица растително масло, ½- ч. л. сол и зеленчук пире, се промешува.

Печење лежеше фолија, како резултат на маса е ставен на тенок слој и суши во рерна за 20 часа на температура од 40 степени. Ако има Фен за зеленчук, можете да го користите.

Видео: Едноставно вкусни - леќата палачинки со харинга

Рафинирано леќата колачиња, која е погодна за најмладите гурмани

Колаче рецепти од леќата многу, но сега тоа оди многу вкусни, здрави и убави колачи со бадеми, која е подготвена, покрај тоа, многу брзо. Ако го направите за деца, се додаваат бадеми, може да се користи наместо на сушени кајсии парчиња, на пример.

Ќе ви треба:

• 4 чл. l. брашно и леќата, варени однапред;
• 2 лажици. l. земјата бадеми, бадем остава за декорација;
• 1 јајце;
• 50 g на една масло;
• 3 лажици. l. шеќер;
• 1 ч. L. печење во прав;
• соли на врвот на нож;
• вкус на ванила.

Хартија за печење капак тава, топлина до 180 ° печка.

Варени леќата се мешаат со мека путер и јајца, се меша во тоа останатите компоненти на тестот (освен лисја), брашното со прашокот за пециво, мора прво да се кваси. Тестото треба брзо да се промешува и се стави на сад за печење со лажичка, оставајќи растојанието помеѓу колачиња. Гарнитури ливчиња од бадем се пече петнаесет минути во рерна на средна температура, се излади и се служи чај, сок или желе.