Зелка чорба во multivarka - а не само

Видео: Готвење месо со компири и зелка во multivarka

А исхрана содржи антена на зелка, може значително да се намали тежината. Тоа е затоа што, и покрај ниските калории, зелка Тоа содржи голема количина на витамини, минерали и растителни влакна. Предмет на менито на нискокалорична исхрана обично изгледа сиромашните и монотон. Ние ќе ви понудиме неколку задушени зелка рецепти, кој ќе им помогне да се прошири вашето мени.
Предности на задушени зелка
·- Кога топлина третираат тоа речиси и не ја изгуби својата корисни квалитети.
·- калории зелка е многу низок - само 17 калории на 100 грама!
·- Содржината на таков плоча масти исто така е многу низок - околу 0,1 грама по порција, содржина на влакна - напротив, доволно висока - околу 1,4 грама.
·- задушени зелка содржи голема количина на витамини, како што се витамин Ц, калиум, калциум, фолна киселина, витамин К.
Згора на тоа зелка е лесно да се најде во продавниците и на пазарите во секое време од годината.
Зелка, braised во multivarka
Во конвенционалните тава зелка бара постојано присуство во кујната, бидејќи тоа е често изгорени и бара агитација. Зелка, braised во multivarka, има неколку предности.
На дното се става Multivarki 2 лажици растително масло. Исечете две средни главици кромид и посипете ги има премногу. Додадете една лажица или лажичка кечап (во зависност од тежината) polpuchka свеж копар, еден ловоров лист, сол. По вкус, да додадете било Леќата или мешавина од суви зачини.
Вклучување на режимот "Печење" за 45 минути. Додека печен кромид со зачини - намалување на зелка. Доволно за една мала машки или голем половина.
Стави сецкани зелка во multivarku, се промешува и затворете го капакот. По добиената маса микс сигнал и да преминете кон изгаснат режим - половина до два часа (во зависност од сорти зелка и неговата цврстина) .Ако зелка, braised во multivarka, во ова време ќе биде премногу мек за вас, и те сакам зелка pozhostche, гаснење на време може да се намали до 65 минути. Ако сте со користење на млади пролетна зелка - можно е дека ќе биде подготвена и режимот "печење". Зелка, braised во multivarka, ќе добиете многу "повеќе шарени", кога, заедно со кромид ќе додадете рендан или исечени моркови, сецкани слама слатка пиперка, млада боранија. Сите овие состојки треба да се додаде на положување на зелка. Еднаш по multivarka изложени на времето ќе се даде сигнал, отворете го капакот, се промешува, се врати на поклопецот на своето место, и им даде на чинија "подоцна" пет до десет минути. Тоа е тоа, зелка, braised во multivarka подготвени! Бон appetit!

Видео: задушени зелка multivarka.

Зелка, braised во двојна котел
Зелка (една мала векна или половина големи), темелно миење и суви. Многу ситно сецкан - тоа е лесен за употреба дробилка со најтесниот јаз. Исечени зелка да се стави во пароброд, и се готви во режим на зеленчук, околу 15-20 минути. Ако зелка е тешка - време за гасење на пожар може да се зголеми за 30-40 минути. Откако парен зелка добро, да се става својот сос. Да се ​​подготват сос во посебен сад се става 1 лажица доматно пире половина чаша врела вода. Додади во сол, шеќер, црн и црвен пипер, зачини по вкус, се промешува темелно. Како резултат на мешавина се прелива со зелка, која е во двојна котел, и нека чорба за уште пет минути. Можете да се ставаат на маса!
Зелка чорба во Германија
Во тенџере со широко дно или длабока тава топлина на растително масло, додадете ситно или половина прстени кромид (1 средно главата), соте до транспарентен, постои додадете 2-3 чешниња ситно сецкан лук, соте за 1 минута. Додадете ситно или julienned моркови (1 големи) и СРЈ за две минути. Зелка (еден медиум главата) сече во мали ленти или коцки, додадете другите состојки во тенџере, сол, сите се меша темелно. Ако е потребно - да додадете малку растително масло. Покријте цврсто со капак и се остава да се чорба за околу 10 минути. Зелка, braised во Германија е подготвена со сос од домати или кечап и зачини. Додадете три sprigs на свежа мајчина душица (може да ја замени 1 лажица сушени) 1 лажица ким, малку морско оревче, 1 лажица на не-акутна зрнеста сенф, црн пипер земјата. Сите внимателно се движат и оставете да скапуваат под капакот за уште 10 минути. Го исклучите топлина во тава, даде малку пијалак. Мајчина душица sprigs пред сервирање, отстранување на осцилатор од садот.