Рецепт зелена вриење месо супа

Видео: Зелена супа со киселица со пилешко bulone.Retsept зелени borscht.

Во деветтиот век во Русија почна да расте зелка. Очигледно, тоа е кога имаше едноставен рецепт толку популарна до ден супа. За повеќе од еден милениум, кујната словенски, тој зазема важно место. Во старите денови секој руски човек знаеше како да се готви зелена зелка. Самиот збор датира од антички корени со вредност на "храна". Ова јадење долго време се користи од најразновидните население. Супа не е досадно, дури и ако ги има секој ден. Постојат неколку други причини за популарноста на јадења. Рецепт едноставни зелени вриење. Тие се обучени доволно брзо. едноставна компоненти, така што тие може да се јаде супа секој ден, дури и во најсиромашните семејства. Првично тоа беше еден обичен чорба, на која се додава на риба почесто. Само на некое подоцнежно време да се подготви супа челик со користење на различни компоненти на двете растително и животинско потекло. Пред стотици години, откако влезе во било кој рускиот колиба, може да се чувствуваат "schanoy дух" - мирисот на ова јадење. За него луѓе помина многу поговорки. Ако сте биле за да се оди во старите денови во текот на зимата треба да ги измина долг пат, замрзнати супа и се на патот. Да јадат, тоа беше доволно за да ги загрее во оган.

Видео: Љубов Zibrova.Zelenye Супа / зелена зелка

Ајде да зборуваме за тоа како да се подготви зелени супа. рецепт со слика спроведен. готвење процес е едноставен, тоа е повеќе веројатно да се донесе задоволство да ви од одземаат многу време.

Размислете рецепт зелена вриење со коприва. Тоа е најдобро одговара за подготовка на младите пука на растението. Значи, прво треба да се готви месо супа, која ќе треба една фунта на свинско месо. Исплакнете, а потоа iterate преку листовите на коприва (500 g). Ставете ги во врела вода. Чувајте ги во тава се додека се додека не стане мека. ги повлече од сад, се свитка во сито и се фаќа. Кромид, морков и магдонос ситно се исецка, СРЈ во масло. Посипете со брашно, натопете уште неколку минути во тава. Преработки од овошје и листови се прелива повеќе топла супа и месо коприва супа. За неколку минути пред да завршите со готвење супа, го стави рендан киселица. Служат можност со јајца, тврдо варени, и павлака.

Видео: Зелка зелена киселица

Рецепт на зелена зелка супа со месо супа ќе го направи тоа можно да се подготви одличен супа. Свинско или говедско месо миење, се сече и се стави на плоча, по заливот ладна вода. Откако супа зовре, отстранување на пена, да додадете сол и продолжи готвење на тивок оган. Во тенџере, додадете го чистат и рендан морков парчиња. Кога месото се готви, отстранете ја од чиста коските и го стави назад претходно режење. Во тенџере со супа, испрати компири и варете уште 15 минути. Измијте и исецка на кромид, магдонос и киселица, а потоа се намали сите сад на шпорет. Кога врие, да се претвори и отстранете од топлина. Копра е подобро да се стави во супа по готвењето, така што го задржа својот вкус. Подгответе тврдо варени јајца и, сека, испрати еден во секоја чинија со супа. Супа е подготвена.

Зелена зелка супа рецепт со сланина - тоа е метод за подготовка на руската типичен супа. 200 гр кисела зелка и 100 g исецка на кромид и ставете ги во тава. Постојат, исто така, да додадете 70 грама сецкани пушеле сланина. Може да се стави зачини на своја. Додадете лажица доматно пире, се промешува, врие. Во литар супа прелива мешавина и готви до направено. Послужете со зелена и павлака.