Како да ги замрзне сливи во право?

Видео: Замрзнување на мозоци - како што правам јас

Во текот на летото, па многу витамин богата со овошје и бобинки. За жал, дури и ако само лето ги јадат корисни елементи не остануваат во телото за долго време. Особено дека витамините се секогаш треба да се надомести. Каде да се добие малку во зима овошје и бобинки, па дури и без штетни нечистотии? Приватниот замрзнувач! Можете да ги замрзне сливи, кајсии, праски и други добрите, кои навидум не се наменети за оваа цел. Да разгледаме еден пример со сливи, бидејќи тие имаат таква огромна понуда на витамини кои тие сигурно треба да се јаде во зима ладно.

Видео: Замрзнати сливи - моето мислење!

Од каде да почнам?

За да започнете да се процени големината на вашиот оддел замрзнувачот во фрижидер. Оние кои поставете го во замрзнувач на премија, тоа е можно да се замрзне сливи без камења. Ние само треба да излезат од неизмиени ги потоне, а во исто време да се провери овошје за присуство на црви и други непријатни инсекти. Тогаш ќе треба да се стави на половини на сливи во мека торба и го стави во фрижидер. Во секое време можете да добиете на плодови и го јадат и да готви, компот, бидете десерти, коктели и други добрите.

Видео: Како да се зачува? Мрзнување!

Некои домаќинки се прашуваат за тоа, и дали е можно да се замрзне сливи на сите. Се разбира, можете да! Како тие се разликуваат од истите рибизла или јагода, кој масовно замрзнати за зима? Тоа е со големина од неколку krupnovat. Но, тука, постои уште една опција - да се замрзне сливи, кои се пред-намалување. Измијте ги повторно, тоа не е потребно. Значи помалку влага Бери се преостанатите витамини и минерали време. Тоа само треба да се сече на мали парчиња и го стави во една кеса или контејнерот. Во зима можете да бидете со овие плодови да се пие чај, се направи од нив компот или јадат шеќер.

Како да ги замрзне сливи на своите корисни својства се зачувани? Прво на сите, ќе треба да се знае дека 65% од витамини содржани во кора. Тоа е, тоа не е неопходно да го отстранат пред замрзнување. Покрај тоа, неизмиени мијалник е подобро да се чува во фрижидер. Присуство на бактерии не може да преживее - тие ќе умрат. Да не се замрзнува зрели слива - само зрели или малку незрело, но легне за неколку дена дома на собна температура. Коска е, исто така, подобро да не се фрли надвор од нив, тогаш може да се готви компот со пулпа и други плодови.

Пред да се замрзне сливи, тие може да се подели на половина, а потоа едноставно да се распаднат во калапи за мраз. Значи секогаш ќе биде на дофат на раката замрзнати плодови, кои не треба никаде otkovyrivat. Тие дури и не чекајте да се едни со други! Ако постои простор во замрзнувачот, може да се замрзне целиот слива со семиња. Сепак, понекогаш тоа може да се чека изненадување во форма на замрзната црви во кутии. Така што на бобинки мора да бидат внимателно прегледани. Некои домаќинки се препорачува слива уште мијат пред замрзнување. Но, тогаш тие дефинитивно треба да се исуши! А добар начин - Замрзнати слива, така што плодот не се држиме заедно: сече, се стави на одборот и замрзнување, потоа спакувани во вреќи или контејнери. Методот се обиде и тестирани, иако малку време. Пријатен презимување вашиот плодови!