Свинаров - печурки, корисни својства кои сите се непроценливи

Печурки Свинаров, со право може да се нарече најчест тип на шума, а можеби и повеќето скромен. Тој живее апсолутно насекаде: зимзелени шуми,

Многу интересно е фактот дека Свинаров - габа дека првиот популарно познат како "наркоман". Ова беше објаснето сосема црна капа и барел. Сепак, сегашното име се должи на габа е многу месести капа. Тоа со сигурност може да се припише на видот на плоча. Плочите се svinushek непречено во нога. Во печурка возрасни рабовите на капа е малку да се спушти до дното, додека младата печурки, напротив, се зголеми. Svinushki може лесно да се најде, благодарение на хет дека има мала депресија во центарот. Не се в ред да се спомене и фактот дека дијаметарот на капа svinushek некои луѓе може да достигне дваесет сантиметри или повеќе.

Печурки Свинаров: корист или штета?

Вреди да се напомене дека научниците, лекарите и исхрана за овој ден дебата за корисноста и негативното влијание што го има врз човечкото тело Свинаров. Оваа габа е, без сомнение, како и секој друг, содржи големи количини на елементи во трагови како што се K, Mg, Na, и други. Вреди да се одбележи дека до 1981 година Свинаров - печурки, која се сметаше за условно јадење. Подоцна, научниците откриле дека овој подарок дрво се акумулира во себе тешки метали кои потоа не може да се заклучи од телото.

Видео: Што содржи витамини Боровинки

Како може да се готви печурки svinushki

Свинаров - печурки (особено возрасни), што не е многу погодна за прилог на разни супи или за zazharki. Но, за овој вид на солење шума подарок ќе биде многу добредојдена. Сепак, треба да се запамети дека солење е подобро да се избере многу млади примероци на мала големина. Тоа е затоа што ако марината или маринираат svinushki големи, капа може едноставно raspolztis. Некои претприемнички хостесите, исто така, е потоната печурки и потоа да ги замрзне. Не се в ред да се спомене и фактот дека собраните svinushki треба да се готви веднаш, бидејќи тие се лесно расипливи, фабриката црви во нив.

Видео: Ryzhikov

Салата од печурки svinushek

Ако се прашувате како да се готви Свинаров, тогаш за вас, постојат многу рецепти. Пред додавање на оваа габа во било кое јадење, тоа треба да се впие за два до три часа, а потоа се варат во неколку води.

Од Свинаров можно да се подготват вкусна салата. За ова јадење ќе треба кромид, исечени прстени, петстотини грама svinushek, кои ќе мора да се вари во врела вода за најмалку половина час, како и растително масло. Да се ​​направи зачин на салата може да се користи сенф или рен. Печурки сече на големи парчиња и се меша со кромид, додадете грашок и сезоната со антена со растително масло за да ја омекне. Распоредот на салата во еден прекрасен сад и посипете врвот со ситно сецкан магдонос или копра. Бон appetit!