Како да се прави разлика лажни од печурки вистинската chanterelles Совети

Видео: Внимание! Chanterelle лажни и вистински.

Дури и ако сте само почетна да ги научат основите на печурка активност, веројатно сте слушнале за постоењето на т.н. "лажни" печурки, кои се често погрешно се смета за вистински. И опасни отровни "аналози" може да се најде во речиси секој, дури и најблагородните вид. Особено популарна со печурки берачи се chanterelles. Тие се подеднакво добри за кој било од методите на подготовка. Според тоа, за сигурни дека ќе мора да се грижите околу прашањето за тоа како да се направи разлика лажни од вистински chanterelles. Подолу се некои совети од искусни печурки берачи, кој ќе ви овозможи да се најде само на вистински видови, јадење на кој ќе биде совршено безбедна. "Наука", ова целосно достапни дури и за почетници, бидејќи најважното нешто што треба тука - внимание.

Видео: Мед печурки, жолта печурки Како да се прави разлика лажни лажни печурки

За да се одговори на прашањето за тоа како да се направи разлика од лажните од вистинските chanterelles, треба да се обрне внимание на бојата, како бојата на капачиња од печурки и двојно ќе се разликуваат значително. Хуе лажни верзии се секогаш премногу светла, тоа ќе изгледа сосема неверојатна, од оригиналниот значително побледи. Ако пред да се погледне со светло портокалова боја, тогаш бидете сигурни дека залута во двојно, затоа што на оригиналниот Фокс има бледо жолта или светло портокалова капа.

Покрај тоа, лажни chanterelles и тие значително се разликуваат едни од други во големина и облик. Овој тип на габа која е различна форма нерамна капи. млади видови врвот и не може да биде малку конвексен, а само со раст станува инка во облик на форма. Лажни олицетворение имаат значително рамен големина шапка двојно помалку реално.

Видео: Есен печурки собираш !! есен собирање печурки !!! Што е разликата Y е лажна chanterelles ???

Постои еден протест, поради што ќе биде можно да се препознае лажните лисичарка. Како да се прави разлика на оригиналот од печурки на фалсификати, можете да дознаете благодарение на спорот сенката што во овој случај ќе биде жолт, додека двојно бело нога различни нијанси.

Печурки се познати да празникот на љубовта не само на луѓето и шумските животни, но исто така и црви. Во исто лисица - можеби само формата во која тие не се случи. Ако сакате да дознаете како да се направи разлика од лажните од вистинските chanterelles, бидете сигурни да се погледне во дебатата за намалување. Забележувајќи дури и траги од црви јадат, да бидат сигурни дека пред да лажна опција.

Вреди да се обрне внимание на плочата под хаубата. Таа, исто така ни кажува како да се направи разлика од лажните од вистинските chanterelles. На дебели плочи вистински печурки и прилично густо збиени, и тие како се движат непречено во ногата, што не е точно на "фалсификат". И навистина пулпа од природни chanterelles одликува со месести, со притисок на шапка е црвена боја, додека во двојен под механички стрес, без варијации.

Последно, но не и најмалку важна точка, која ќе ви овозможи да се направи разлика на оригиналот од лажен, е самата стеблото, или подобро кажано, во својот состав. Во двојен-печурки е шуплив тоа не може да се каже за конкретниот пример, погодни за човечка исхрана.