Јадења од брокула. Готвење Исхрана храна

Брокулата цврсто владее во нашата кујна. Многу домаќинки веќе го ценел предностите на овој зелка. Јадења да се јаде брокула не е само во ресторани и кафулиња, како и успешно да се готви дома. Брокулата продаваат во секоја супермаркет во поинаква форма - и сладолед, и свежо. Зошто треба да се обрне внимание на овој вид на зелка? Поради тоа што содржи калиум, растителни влакна, магнезиум, калциум, железо, фосфор, витамини Б, Ц, ПП, К, Е прилог на сите погоре корисни својства ќе биде убава, богата, уникатен вкус и арома.

Ако ја вклучите во стабилна диета на оброци од брокула, а потоа да се ослободи од вишокот на вода и сол во организмот, за да се прилагоди на нервниот систем, па дури и може да се спречи развојот на целулитот. На садот не е расипан со непријатен вкус, брокула мора да бидат соодветно избрани. Одбери зелка со мали пупки кои се свежи во изгледот, мирисот треба да бидат свежи билки, и на допир, тоа треба да биде еластична. Чувајте тоа може да биде и до неколку дена во фрижидер, но тоа е подобро да се користи веднаш. Ако сакате да се брокула за во иднина, а потоа запре вашиот избор на замрзнати зелка - тоа е помалку од витамини, но тоа може да се чуваат за многу подолго. Најдоброто нешто што треба - е да се користи свежа брокула, едноставно пред испирање со ладна вода и се делат во florets. Како таква, таа ги задржува сите хранливи материи.

Исхрана оброци од брокула е најдобро да се бари на пареа, па тие ќе бидат повеќе лесно сварлива. Истото може да се каже за јадења од брокула за деца, тоа е подобро да се вари или да се направат неколку, додека не заборавајќи да се забавуваат, да се украсуваат, да се зголеми апетитот кај децата.

Видео: парен зеленчук | диететски оброк

Јадења од брокула менува оваа страна на јадења и салати и супи. Зелка може да се направи посебна антена или се вклучат во било кој друг. Најчесто, брокула додадена на салати. Еве некои вкусни и здрави рецепти:

Салата "Светла".

Ви треба:

• Брокулата - 500 грама
• Портокали - 2 парчиња
• Бело грозје - околу 100 грама
• Лимон - ½- парчиња
• Природен јогурт без ароми - 200 грама
• Сенф не е остар - 1 лажица
• Сол и црн пипер

Видео: Нискокалорична тепсија на пилешко и зелка.

Да се ​​направи оваа салата, ќе мора да одвојат едни од други брокула florets. Стеблата треба да се намали и да се стави во врела и малку солена вода. По неколку минути за да додадете florets и се готви за уште 2-3 минути. Портокали треба да се лупат и се подели во сегменти. Сега подготви пополнување - се меша со сок од половина лимон со јогурт и сенф. грозје, се сече на половина и отстранете ги семките. Измешајте ги сите состојки и се зачинува со внимателно подготвени сос.

Салата "корисни".

Јадења од брокула за деца треба да биде не само убава, но исто така корисни. Оваа салата е совршен за оваа намена.

Видео: Тиквички печени со сирење за 10 минути! Исхрана рецепти.

Ќе ви треба:

• Брокулата - 300 грама
• Јаболка - 100 грама
• Лимон - 1 парче
• Зеленчук за да изберете од
• Маслиново масло, сол

Видео: Исхрана вечера со пилешко, брокула и моркови

Одделете ги florets брокула, исплакнете под вода и натопени во врела вода за околу 3 минути. Ситно исецка на билки. Јаболка треба да кора и се сече на парчиња. Лимон сече на парчиња со кругови на кожата или половини. Измешајте ги сите состојки и сезоната на салата со маслиново масло. Садот е не само вкусни, но исто така е многу корисно. Запомнете дека сите диета оброци брокула облечени само со маслиново масло.

Видео: Исхрана храна рецепти јајце диета

Најважниот оброк за појадок на ден. Тоа треба да биде здрава, корисни и хранливи и е место безбедно се одржи храна брокула. Одлична опција појадок ќе биде омлет, но не обична. Ние ќе ви треба:

• Брокулата - 750 грама
• Јајцата - 4 парчиња
• Павлака - 250 грама
• Сирење - 100 грама
• Трошки од леб - 3-4 лажици
• путер

Одделете ги брокула florets, ги мијат и се вари. После тоа, ставете ги во форма на претходно намачкано. Победи на јајца со крем и да додадете на тежината на рендано сирење. Истурете оваа мешавина брокула и врвот посипете трошки од леб за да се добие рамен слој. Форма стави во загреана рерна на 150 степени. Омлет ќе бидат подготвени во 20-25 минути. Тука е - богата и здрав појадок.